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Jenn-Air manual Use & Care Guide, Guide d’utilisation et d’entretien, JES9800, JES9900

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JENN-AIR®ELECTRIC DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE À ÉVACUATION PAR LE BAS

JENN-AIR®

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com. In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d’utilisation et d’entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières

JES9800, JES9900

W10235525A

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Jenn-Air manual Use & Care Guide, Guide d’utilisation et d’entretien, JES9800, JES9900, W10235525A, Jenn-Air

Contents

Guide d’utilisation et d’entretien Use & Care GuideJES9800, JES9900 W10235525ATABLE DES MATIÈRES TABLE OF CONTENTSYour safety and the safety of others are very important RANGE SAFETYSee the installation instructions for details Making sure the anti-tip bracket is installed Slide range forwardFor self-cleaning ranges IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSSAVE THESE INSTRUCTIONS For units with ventilating hoodHot Surface Indicator Light Cooktop On Indicator LightFire Hazard Turn off all controls when done cooking COOKTOP USECook and Warm Element Custom Control ElementCeramic Glass To UseHome Canning Downdraft Ventilation SystemCookware To UseOven Display ELECTRONIC OVEN CONTROLSQuickset Pads ClockSetup TimersActivating and Canceling the Clock/Day of Week Display Locking the Oven Control and Oven DoorAuto Convect Conversion on some models Temp AdjustC/F Celsius/Fahrenheit Sabbath Mode208/240V ServiceTones beeps 12 HR ShutoffAluminum Foil OVEN USEPositioning Racks and Bakeware RacksMeat Thermometer BakewareOven Vent BakeBroil BROILING CHARTConvection Cooking To BroilConvect Bake Convect RoastTo Convect Bake To Convect RoastRapid Preheat Convect PastryMore Options To Activateon convection models Meat ProbeProofing on some models To ProofDrying on some models To Change Probe Temperature, Oven SettingTo Set Drying To UseDRYING GUIDE CHART To Set Thaw-Serve Thaw and Serveon some modelsFood Poisoning Hazard Doing so can result in food poisoning or sicknessFavorites To Select a Recipe from the Preset Recipe ListTo Save the Last Recipe Completed To Create a New Favorite RecipeTo Self-Clean Self-Cleaning Cycle on some modelsTo Delay Start Self-Clean Burn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycleEXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES General Cleaningon some models STAINLESS STEEL on some modelsOVEN RACKS Oven LightsDOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM Vent Grill FilterHot surface indicator light stays on TROUBLESHOOTINGSelf-Cleaning cycle will not operate Oven DoorAccessories List ASSISTANCE OR SERVICEIf you need replacement parts Cooktop CleanerStainless Steel Cleaner and Polish JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYAll-Purpose Appliance Cleaner In Canadacall DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES LIMITATION OF REMEDIESDealer name Address Phone number Model number Serial number Purchase datePage Page Assurez-vous quune bride antibasculement est installée Voir détails dans les instructions dinstallationSÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE DANGER AVERTISSEMENTCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉPour les appareils avec hotte de ventilation Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyageIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSUTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuissonTémoin d’allumage de la table de cuisson Témoin lumineux de surface chaudeÉlément de cuisson et de maintien au chaud Élément doubleÉlément de contrôle personnalisé VitrocéramiquePréparation de conserves à la maison Système de ventilation à aspiration par le basUtilisation B A CUstensiles de cuisson Touches de commande électroniques COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOURAnnulation Afficheur du fourVerrouillage du module de commande du four et de la porte du four Verrouillage du module de commande du four et de la porte du fourDéverrouillage du module de commande du four et de la porte du four MinuteriesRéglage Lampe du fourHorloge Langue208/240 Ajustement de la températureSignaux sonores AVERTISSEMENTÉconomie dénergie Arrêt au bout de 12 heuresDémonstration ServicePapier d’aluminium UTILISATION DU FOURde cuisson Cuisson traditionnelleÉvent du four Thermomètre à viandeCuisson au four USTENSILES DE CUISSONCuisson au gril Cuisson au grilCuisson au four par convection Cuisson par convectionCuisson au four par convection Risque de brûluresCuisson de pâtisseries par convection Rôtissage par convectionPréchauffage rapide Rôtissage par convectionCuisson et maintien au chaud Plus d’optionsMise en marche différée Réglage de la cuisson différée Réglage de la cuisson par convection différée sur certains modèlessur les modèles à convection Sonde thermométriqueMaintien au chaud AVERTISSEMENTPour modifier la température de la sonde ou le réglage du four Séchage sur certains modèlesRéglage du séchage TABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGELaver et retirer les queues. Couper Couper en deux, retirer les pépinsde les peler mais le fruit sec pelé a Placer les fruits sur la grille avec laRéglage de la fonction Thaw-Serve Décongeler et servir sur certains modèlesAVERTISSEMENT Risque dempoisonnement alimentairePour sauvegarder la dernière recette réalisée Recettes favoritesPour créer une nouvelle recette favorite AVERTISSEMENTProgramme dautonettoyage sur certains modèles ENTRETIEN DE LA CUISINIÈREPour modifier une recette sauvegardée Pour supprimer une recette favoritePréparation de la table de cuisson Nettoyage généralComment fonctionne le programme AutonettoyageTABLEAU DE COMMANDE COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSONEXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR CAVITÉ DU FOURRéinstallation Remplacement de la lampe à halogèneLampes du four Porte du fourRien ne fonctionne DÉPANNAGELa table de cuisson ne fonctionne pas Le témoin lumineux de surface chaude reste alluméLes résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats prévus Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévusLe système de ventilation naspire pas la fumée de façon efficace Liste daccessoires ASSISTANCE OU SERVICESi vous avez besoin de pièces de rechange Ensemble pour la mise en conservesGARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR Nom du marchand Adresse Numéro de téléphone Numéro de modèle É.-U., composer le 1-800-688-1100. Au Canada, composer leNuméro de série Date d’achat Page 3/09 2009All rights reserved Tous droits réservés