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Jenn-Air
JES9800, JES9900 manual
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JES9800
JES9900
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Troubleshooting
Install
Error messages
Broiling Chart
If you need replacement parts
Warranty
To Select a Recipe from the Preset Recipe List
Setup
Commandes de la table de cuisson
Delay To Set Delay Bake
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Image 29
Notes
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Contents
Guide d’utilisation et d’entretien
Use & Care Guide
JES9800, JES9900
W10235525A
TABLE DES MATIÈRES
TABLE OF CONTENTS
Your safety and the safety of others are very important
RANGE SAFETY
See the installation instructions for details
Making sure the anti-tip bracket is installed Slide range forward
For self-cleaning ranges
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
SAVE THESE INSTRUCTIONS
For units with ventilating hood
Hot Surface Indicator Light
Cooktop On Indicator Light
Fire Hazard Turn off all controls when done cooking
COOKTOP USE
Cook and Warm Element
Custom Control Element
Ceramic Glass
To Use
Home Canning
Downdraft Ventilation System
Cookware
To Use
Oven Display
ELECTRONIC OVEN CONTROLS
Quickset Pads
Clock
Setup
Timers
Activating and Canceling the Clock/Day of Week Display
Locking the Oven Control and Oven Door
Auto Convect Conversion on some models
Temp Adjust
C/F Celsius/Fahrenheit
Sabbath Mode
208/240V
Service
Tones beeps
12 HR Shutoff
Aluminum Foil
OVEN USE
Positioning Racks and Bakeware
Racks
Meat Thermometer
Bakeware
Oven Vent
Bake
Broil
BROILING CHART
Convection Cooking
To Broil
Convect Bake
Convect Roast
To Convect Bake
To Convect Roast
To Set Delay Convect on some models
Delay To Set Delay Bake
Convect Pastry
Rapid Preheat
on convection models
Meat Probe
Proofing on some models
To Proof
Drying on some models
To Change Probe Temperature, Oven Setting
To Set Drying
To Use
DRYING GUIDE CHART
To Set Thaw-Serve
Thaw and Serveon some models
Food Poisoning Hazard
Doing so can result in food poisoning or sickness
Favorites
To Select a Recipe from the Preset Recipe List
To Save the Last Recipe Completed
To Create a New Favorite Recipe
To Self-Clean
Self-Cleaning Cycle on some models
To Delay Start Self-Clean
Burn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES
General Cleaning
on some models
STAINLESS STEEL on some models
OVEN RACKS
Oven Lights
DOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM Vent Grill
Filter
Hot surface indicator light stays on
TROUBLESHOOTING
Oven temperature too high or too low
Self-Cleaning cycle will not operate
Accessories List
ASSISTANCE OR SERVICE
If you need replacement parts
Cooktop Cleaner
Stainless Steel Cleaner and Polish
JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY
All-Purpose Appliance Cleaner
In Canada
call
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES LIMITATION OF REMEDIES
Dealer name Address Phone number Model number Serial number
Purchase date
Page
Page
Assurez-vous quune bride antibasculement est installée
Voir détails dans les instructions dinstallation
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE
DANGER AVERTISSEMENT
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
Pour les appareils avec hotte de ventilation
Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Témoin d’allumage de la table de cuisson
Témoin lumineux de surface chaude
Élément de cuisson et de maintien au chaud
Élément double
Élément de contrôle personnalisé
Vitrocéramique
Préparation de conserves à la maison
Système de ventilation à aspiration par le bas
Utilisation
B A C
Ustensiles de cuisson
Touches de commande électroniques
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR
Annulation
Afficheur du four
Verrouillage du module de commande du four et de la porte du four
Verrouillage du module de commande du four et de la porte du four
Déverrouillage du module de commande du four et de la porte du four
Minuteries
Réglage
Lampe du four
Horloge
Langue
208/240
Ajustement de la température
Signaux sonores
AVERTISSEMENT
Économie dénergie
Arrêt au bout de 12 heures
Démonstration
Service
Papier d’aluminium
UTILISATION DU FOUR
de cuisson
Cuisson traditionnelle
Évent du four
Thermomètre à viande
Cuisson au four
USTENSILES DE CUISSON
Cuisson au gril
Cuisson au gril
Cuisson au four par convection
Cuisson par convection
Cuisson au four par convection
Risque de brûlures
Cuisson de pâtisseries par convection
Rôtissage par convection
Préchauffage rapide
Rôtissage par convection
Cuisson et maintien au chaud
Plus d’options
Mise en marche différée Réglage de la cuisson différée
Réglage de la cuisson par convection différée sur certains modèles
sur les modèles à convection
Sonde thermométrique
Maintien au chaud
AVERTISSEMENT
Pour modifier la température de la sonde ou le réglage du four
Séchage sur certains modèles
Réglage du séchage
TABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGE
Laver et retirer les queues. Couper
Couper en deux, retirer les pépins
de les peler mais le fruit sec pelé a
Placer les fruits sur la grille avec la
Réglage de la fonction Thaw-Serve
Décongeler et servir sur certains modèles
AVERTISSEMENT
Risque dempoisonnement alimentaire
Pour sauvegarder la dernière recette réalisée
Recettes favorites
Pour créer une nouvelle recette favorite
AVERTISSEMENT
Programme dautonettoyage sur certains modèles
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
Pour modifier une recette sauvegardée
Pour supprimer une recette favorite
Préparation de la table de cuisson
Nettoyage général
Comment fonctionne le programme
Autonettoyage
TABLEAU DE COMMANDE
COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR
CAVITÉ DU FOUR
Réinstallation
Remplacement de la lampe à halogène
Lampes du four
Porte du four
Rien ne fonctionne
DÉPANNAGE
La table de cuisson ne fonctionne pas
Le témoin lumineux de surface chaude reste allumé
Le système de ventilation naspire pas la fumée de façon efficace
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus
Les résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats prévus
Liste daccessoires
ASSISTANCE OU SERVICE
Si vous avez besoin de pièces de rechange
Ensemble pour la mise en conserves
GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR
Numéro de série Date d’achat
É.-U., composer le 1-800-688-1100. Au Canada, composer le
Nom du marchand Adresse Numéro de téléphone Numéro de modèle
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