Manuals / Jenn-Air / Kitchen Appliance / Range

Jenn-Air JGRP548, JGRP430 manual Tableaux pour cuisson avec plaque à frire, Tableau de préchauffage

Models: JGRP436 JGRP536 JGRP430 JGRP548

1 72

Download 72 pages 845 b

Page 44

Tableaux pour cuisson avec plaque à frire

Tableaux pour cuisson avec plaque à frire

Les réglages et durées de cuisson sont cités à titre indicatif seulement et peuvent être modifiés en fonction des goûts personnels.

Tableau de préchauffage

TEMPÉRATURE	DURÉE DE PRÉCHAUFFAGE
	(en minutes)

250°F (121°C)	10

300°F (149°C)	14

350°F (177°C)	15

400°F (204°C)	20

450°F (232°C)	25

500°F (260°C)	27

Tableau de cuisson

ALIMENT	RÉGLAGE	DURÉE DE
		CUISSON
		TOTAL MINUTES

Galettes et	325°F (163°C)	12-18
chapelets de
saucisses

Tranches de	350°F (177°C)	7-11
bacon

Tranches de	325°F (163°C)	5-7
jambon
(entièrement cuit)

Saucisses de	325°F (163°C)	8-15
Francfort et
saucisses
précuites

Galettes de viande	350°F (177°C)	10-15
hachée

Sandwiches	325°F (163°C)	3-5
grillés

Darnes et filets de	325°F (163°C)	8-15
poisson

Oeufs	300°F (149°C)	3-5

Pommes de terre	400°F à 425°F (204°C à	8-12
rissolées	218°C)

Pain doré	350°F (177°C)	5-7

Crêpes	350°F (177°C)	2-4

Après chaque utilisation :

1.Éteindre la plaque à frire et la laisser refroidir.

2.Gratter les résidus de la plaque à frire et les faire tomber dans le plateau d’égouttement à l’aide d’ustensiles en plastique ou en bois résistants à la chaleur.

3.Rincer la plaque à frire avec de l’eau chaude et savonneuse.

4.Ôter et nettoyer le plateau d’égouttement et la zone située en dessous. Incliner doucement le plateau d'égouttement afin que le contenu ne se renverse pas lorsqu'on le retire.

5.Nettoyer à l'aide d'un tampon à récurer en nylon et de l'eau savonneuse puis rincer à l'eau chaude.

6.Sécher la plaque à frire, le plateau d’égouttement et la zone située en-dessous avec des essuie-tout pour enlever l’excès de graisse et d’huile.

7.Si désiré, on peut effectuer un dernier nettoyage avec du vinaigre blanc dilué pour éliminer les résidus tenaces sur la plaque à frire. Utiliser un grattoir en nylon trempé dans un mélange d'une (1) cuillérée à soupe (15 mL) de vinaigre blanc et une demi-tasse (118 mL) d'eau chaude. Frotter doucement les taches tenaces, rincer à l'eau chaude et sécher.

44

Image 44

Jenn-Air JGRP548, JGRP430, JGRP536 Tableaux pour cuisson avec plaque à frire, Tableau de préchauffage, Tableau de cuisson

Contents

Use & Care Guide Guide dutilisation et dentretienDE JENN-AIR JENN-AIR PRO-STYLE GAS CONVECTION RANGESTABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRESRANGE SAFETY DANGERIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONSThe Anti-Tip Bracket See the installation instructions for detailsIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS For self-cleaning rangesSAVE THESE INSTRUCTIONS For units with ventilating hoodOven Interior PARTS AND FEATURESRange Control Panels JGRP430JGRP436 JGRP536COOKTOP USE Cooktop ControlsFlame-Sensing Reignition Feature Simmer Burner Settings To SetCooktop Surface Sealed Surface BurnersPower Failure To CleanTo Use Chrome Electric Griddleon some models Cookware Home CanningGriddle Charts Preheat Chart48 121.9 cm Oven Control Panel ELECTRONIC OVEN CONTROL30 76.2 cm and 36 91.4 cm Oven Control Panel Control Panel DisplayInteractive Touch Display Welcome GuideKitchen Timer Setup MenuMenu Demonstration Lock Buttons NowSound Volume Regional SettingsSelf-Clean Sabbath ModeTo Use Sabbath Mode To Disable Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationOVEN USE Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware Extendable Roller RackMeat Thermometer Oven VentCooling Fan Cooking FunctionsBake Before Using BakeTo Use Bake Burn HazardBroil To Use BroilKeep Warm Option BROILING CHARTTo Use Keep Warm Option at the End of a Cooking Cycle To Use Keep Warm OptionConvectBake Convect PastryBefore Using Convect Bake Before Using Convect PastryConvect Roast To Use Convect PastryTo Use Convect Roast A B CConvect Slow Roast Convect Frozen PizzaTo Use the Convect Frozen Pizza Mode To Use Convect Slow RoastAuto Convection Conversion ProofTo Use Auto Convection Conversion To Use ProofCook Timer Temperature ProbeRapid Proof To Use Cook TimerDelay Start To Set a Delay StartDelay with Probe Food Poisoning HazardSelf-Cleaning Cycle RANGE CARETo Self-Clean To Stop Self-Clean anytimeBake Burner Covers Replace Oven Bake Burner CoverGeneral Cleaning STAINLESS STEEL on some modelsPORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS COOKTOP CONTROLSOven Lights Oven DoorExcessive Weight Hazard Use two or more people to move and install oven doorsTROUBLESHOOTING To ReplaceNothing will operate Burner sparks but does not lightOven temperature too high or too low Cooling fan runs during baking, broiling or cleaningSelf-Cleaning cycle will not operate Gas range noises during Bake and Broil operationsASSISTANCE OR SERVICE AccessoriesIn the U.S.A In CanadaJENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTYSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverSÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE DANGER AVERTISSEMENTIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSAVERTISSEMENT La bride antibasculementIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSIntérieur du four PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUESCuisinière Tableaux de commande L K J I H GJ I H G D E FCommandes de la table de cuisson UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONAVERTISSEMENT Caractéristique de rallumage Flame-SensingSurface de la table de cuisson Brûleurs de surface scellésRéglages de brûleurs à mijotage Réglage Panne de courantPlaque à frire électrique chromée sur certains modèlesNettoyage UtilisationTableaux pour cuisson avec plaque à frire Tableau de préchauffageTableau de cuisson Après chaque utilisationUstensiles de cuisson Préparation de conserves à la maisonTableau de commande du four de 48 121,9 cm MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOURTableau de commande du four de 30 76,2 cm et 36 91,4 cm Tableau de commande AffichageAfficheur tactile interactif Guide de bienvenueDémonstration de menu Minuterie de cuisineMenu de réglage Verrouiller boutons maintenantVolume sonore Mode SabbatRégler l’heure Luminosité de l’écranUtilisation du mode Sabbat Désactivation du mode SabbatAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTUTILISATION DU FOUR Papier d’aluminiumPositionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Grille coulissante déployableThermomètre à viande Évent du fourVentilateur de refroidissement Réinstallation de la grille coulissante déployableFonctions de cuisson Mes créationsAVERTISSEMENT Risque de brûluresCuisson au four Avant dutiliser la fonction de cuisson au fourUtilisation de la cuisson au four A B CCuisson au gril Utilisation de la cuisson au grilOption Keep Warm AVERTISSEMENTTABLEAU DE CUISSON AU GRIL Utilisation de la fonction Keep Warm Maintien au chaudUtilisation de la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionAvant dutiliser la cuisson au four par convection Cuisson de pâtisseries par convection Rôtissage par convectionAvant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convection Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convectionA B C Rôtissage lent par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Cuisson par convection de pizza surgelée Conversion automatique pour convectionUtilisation du mode de cuisson par convection de pizza surgelée Utilisation de la conversion automatique pour convectionLevée Levée rapideMinuterie de cuisson Utilisation de la fonction de levéeAVERTISSEMENT Sonde thermométriqueMise en marche différée AVERTISSEMENTAVERTISSEMENT Pour régler une mise en marche différéeRisque de brûlures Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométriqueENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme dautonettoyageAVERTISSEMENT Préparation du fourA A BB Couvercles du brûleur de cuisson au fourPour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four 48 121,9 cmNettoyage général COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSONTABLEAU DE COMMANDE ACIER INOXYDABLE sur certains modèlesLampes du four Porte du fourRemplacement RéinstallationDÉPANNAGE Rien ne fonctionneLes résultats de cuisson ne sont pas les résultats prévus Les brûleurs de surface ne fonctionnent pasAccessoires Au CanadaASSISTANCE OU SERVICE Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévusGARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR Panneau mural anti-éclaboussure en acier inoxydable deCerclage de wok 33½ 85,1 cm pour cuisinières de 48 121,9 cmÉ.-U., composer le 1-800-536-6247. Au Canada, composer le W10322721ANom du marchand Adresse Numéro de téléphone Numéro de modèle Numéro de série Date d’achat