Utilisation de la fonction de cuisson au four :
1.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson au four.
2.À partir de l'écran Température, utiliser les touches numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et 550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.
3.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de cuisson pour régler une durée de cuisson et accéder aux fonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la minuterie de cuisson) et Mise en marche différée.
4.Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.
5.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir la section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.
6.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.
7.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pour la mise en marche différée.
8.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il peut ajouter les aliments. Si l’on prévoit une Mise en marche différée, placer les aliments dans le four lors du réglage du mode.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Le
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour les aliments nécessitant un four préchauffé comme les gâteaux, biscuits et pains. Si l'on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.
9.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.
Cuisson au gril
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments. La porte doit être fermée pour que l'élément de cuisson au gril fonctionne.
A 
A. Élément de cuisson au gril
L'élément s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir la température du four. La porte du four doit être fermée pour que l'élément de cuisson au gril fonctionne.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au gril, l'élément de cuisson au gril s'éteindra après environ 30 secondes. Lorsque la porte du four est fermée, les éléments sont réactivés environ 30 secondes après la fermeture de la porte.
■Pour des résultats optimaux, utiliser une lèchefrite et une grille. La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée.
Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir la section “Assistance ou service” pour commander. Demander la pièce numéro W10123240.
■Pour que l'écoulement puisse se faire correctement, ne pas recouvrir la grille de papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
■Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la viande ne se recroqueville.
■Sortir la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou d’enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les aliments et éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de poisson, de volaille ou de viande.
■Après la cuisson au gril, retirer le plat et les aliments du four. Ce qui reste au fond du plat cuira si on le laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.
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