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Jenn-Air JJW2530 Electronic Oven Control, Single Oven Control Panel, Double Oven Control Panel

Models: JJW2430 JJW2330 JJW2727 JJW2530 JJW2830 JJW2827 JJW2427 JJW2730 JJW2527

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ELECTRONIC OVEN CONTROL

This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the items shown here may not match those of your model.

The oven's controls are accessed through its control panel.

NOTE: Due to the sensitivity of the control panel, we have provided special instructions for cleaning. See “General Cleaning” section for cleaning instructions.

Single Oven Control Panel

ABCD

J	I	H	G	F	E
A. Touch panel	D. Number keypad				G. More
B. Light	E. Kitchen timer				H. Start
C. Display	F. Quickset pads				I. Back

J. Cancel oven

Double Oven Control Panel

A BCDEF

M	L	K	J	I	H	G
A. Touch panel			F. Cancel upper oven			I. More
B. Upper oven			G. Cancel lower oven			J. Start
C. Kitchen timer			H. Quickset pads			K. Back
D. Display						L. Light
E. Number keypad						M. Lower oven

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Jenn-Air JJW2530, JJW2527 Electronic Oven Control, Single Oven Control Panel, Double Oven Control Panel, Abcd, A Bcdef

Contents

JENN-AIR BUILT-INELECTRIC SINGLE AND DOUBLE OVENS W10221394EET DOUBLE JENN-AIR FOURS ÉLECTRIQUES ENCASTRÉS SIMPLEPARTS AND FEATURES OVEN SAFETYTROUBLESHOOTING ASSISTANCE OR SERVICEIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS OVEN SAFETYSAVE THESE INSTRUCTIONS DANGERL K J I H G PARTS AND FEATURESB C D E Single Oven Control Panel ELECTRONIC OVEN CONTROLDouble Oven Control Panel ABCDMain Menus Control PanelWelcome Guide DisplayMenu Demonstration 350˚Non-convectionModel 00:00:00To Access Setup Menu Setup MenuTemperature Units ClockTo Disable Sabbath Mode Service InformationTemperature Change To Change TemperatureRestore Factory Settings Kitchen TimerOVEN USE Aluminum FoilRoll-OutRack Positioning Racks and BakewareRACKS 27 68.6 cm Rack PositionsTemperature DefaultMeat Thermometer Oven VentsTo use a previously created setting To create a new settingAuto Convection Conversion My CreationsBake Before Using BakeTo Use Bake Rack positions for 27 68.6 cm Convection ovensTo Use Broil BroilConvection BROILING CHARTConvect Bake on some modelsTo Use Convect Bake Convect Bake Rapid PreheatRack positions for 27 68.6 cm ovens Rack positions for 30 76.2 cm ovensTo Use Convect Bake Rapid Preheat Convect Roaston some models Rack positions for 27 68.6 cm ovensConvect Broil Temperature RangeConvect Slow Roast To Use Convect RoastConvect Pastry Convect Frozen PizzaTo Use Convect Slow Roast To Use Convect Frozen PizzaTo Proof ProofRack positions for 30 76.2 cm ovens A B C DKeep Warm Option Rapid ProofTo Use Rapid Proof A B C DTemperature Probe Cook TimerTo Use Cook Timer To Use Temperature ProbeTo Set a Delay Start Delay StartDelay with Cook Timer Delay with ProbeTo Stop Self-Cleananytime To Self-CleanOVEN CARE Prepare OvenCleaning Method General CleaningOven Lights STAINLESS STEEL on some modelsTo Replace Oven DoorTo Remove Oven temperature too high or too low TROUBLESHOOTINGSelf-Cleancycle will not operate Nothing will operateIf you need replacement parts ASSISTANCE OR SERVICEIn the U.S.A In CanadaLIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverNotes IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ SÉCURITÉ DU FOURCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS DANGER AVERTISSEMENTA L K J I H G F PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUESTableau de commande du four simple COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOURTableau de commande du four double ABCDGuide de bienvenue Tableau de commandeÉcran d’affichage AffichageDémonstration de menu Menus principauxModèle à convection Modèle de cuisson sans convectionMenu de réglage AVERTISSEMENTPour accéder au menu de réglage HorlogeApparence décran Informations de serviceLangue Unités de températureChangement de la température Désactivation du mode SabbatPour changer la température Calibrage du fourPapier d’aluminium UTILISATION DU FOURPositionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au fourPositions pour la grille de 27 68,6 cm Grille déployantePositions pour grille de 30 76,2 cm USTENSILES DE CUISSON AU FOURÉvents du four Thermomètre à viandeFonctions de cuisson TempératureMes créations Conversion automatique pour convectionPour créer un nouveau réglage AVERTISSEMENTAvant l’utilisation de la cuisson au four Cuisson au fourPour utiliser un réglage précédemment créé Fours à convectionAVERTISSEMENT Cuisson au grilUtilisation de la fonction de cuisson au four TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Utilisation de la cuisson au grilALIMENT DURÉE DEsur certains modèles Cuisson au four par convectionAVERTISSEMENT Convectionpar convection Préchauffage rapide avec cuisson au fourUtilisation de la cuisson au four par convection Positions de grilles pour les fours de 27 68,6 cmAVERTISSEMENT Rôtissage par convectionsur certains modèles Positions de grilles pour les fours de 27 68,6 cmUtilisation du rôtissage par convection Cuisson au gril par convectionUtilisation de la cuisson au gril par convection sur certains modèlesCuisson par convection de pizza surgelée Rôtissage lent par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Durée dePositions de grilles pour fours de 30 76,2 cm Cuisson de pâtisseries par convectionsur certains modèles A B C DLevée rapide LevéePour faire lever la pâte Utilisation de Levée rapideMinuterie de cuisson Option Keep Warm maintien au chaudUtilisation de la minuterie de cuisson AVERTISSEMENTUtilisation de la sonde thermométrique Sonde thermométriqueAVERTISSEMENT AVERTISSEMENTPour activer le verrouillage des commandes Verrouillage des commandesPour désactiver le verrouillage des commandes Mise en marche différéePréparation du four ENTRETIEN DU FOURComment fonctionne ce programme AutonettoyageNettoyage général TABLEAU DE COMMANDELampes du four ACIER INOXYDABLE sur certains modèlesPorte du four RéinstallationDépose AVERTISSEMENTDÉPANNAGE Les grilles sont-ellesinstallées correctement?Rien ne fonctionne Le four ne fonctionne pasAu Canada ASSISTANCE OU SERVICENos consultants fournissent de l’assistance pour Si vous avez besoin de pièces de rechangeGARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pasNotes 2010 W10221394E7/10 All rights reserved