Rengjør syltegitteret 8 i mildt såpevann og skyll det godt i rent vann.

Rengjøring av tappekranen

For å rengjøre tappekranen 4 grundig, kan du skru av tappespaken 3.

Skru av tappespaken 3.

Legg tappespaken 3 i mildt såpevann og beveg den fram og tilbake.

Skyll den med rent vann.

La såpevannet renne gjennom for å rengjøre tap- pekranen 4. Ved gjenstridige forurensninger kan du gjøre rent inni tappekranen 4 med en piperenser.

La det deretter renne rent vann gjennom tappe- kranen 4.

Skru tappespaken 3 på tappekranen igjen.

Avkalking

Kalkavleiringer i bunnen av apparatet fører til effekt- tap og påvirker apparatets levetid.

Apparatet må avkalkes så snart du ser kalkavleirin- ger.

Bruk et kurant avkalkingsmiddel. Gå fram slik det er beskrevet i avkalkingsmiddelets bruksanvisning.

Rengjør apparatet med mye rent vann etter av- kalking.

Oppbevaring

Vikle strømledningen opp rundt ledningsoppviklin- gen 5 og stikk støpselet i støpselholderen midt på bunnen av apparatet.

Oppbevar syltegryten på et tørt sted.

Resepter

Grov leverpølse

2 kg svinebuk med svor

500 g svinelever

500 g løk

100 g smult

2 TL knust piment

1 EL timian og majoran, tørket

1 TS hvit pepper

1 SS salt

Tilberedning

Kok svinebuken i 1,5 timer i saltvann og la den i det for å kjøle ned. Deretter kverner du den gjennom en middels grov kjøttkvernskive. Kvern leveren gjennom en fin hullskive.

Kutt løken i terninger og stek den i smulten. Tilføy da kjøttet, leveren, kryderet og 1/4 liter av svinebuk- buljongen og rør alt kraftig. Fyll massen med en gang inn i glass du har forberedt. Fyll kun 1/3 av glasset!

Kok glasene omtrent 2 timer ved omtrent 98°C. Denne resepten kan du variere på forskjellig måter: Tilføy for eksempel forksjellige urter, hvitløk eller skinketerninger.

- 38 -

Page 40
Image 40
Kompernass KH1135-01/08-V2 operating instructions Oppbevaring, Resepter, Rengjøring av tappekranen, Avkalking

KH1135-01/08-V2 specifications

The Kompernass KH1135-01/08-V2 is an innovative kitchen appliance that combines versatility and efficiency, designed for modern culinary enthusiasts. This multi-function device is ideal for those who enjoy experimenting in the kitchen, offering a wide range of features that cater to various cooking needs.

One of the standout characteristics of the KH1135-01/08-V2 is its multifunctionality. This appliance not only serves as a traditional mixer but also incorporates other cooking techniques such as blending, chopping, and kneading. Its versatility makes it an essential tool for preparing a variety of dishes, from smoothies and soups to dough and sauces.

In terms of technology, the Kompernass KH1135-01/08-V2 boasts a powerful motor that provides robust performance, ensuring efficient mixing and blending. With adjustable speed settings, users can tailor the operation to suit different recipes, achieving the desired texture and consistency. This feature also enhances user control, allowing for precision in both simple and complex cooking tasks.

The design of the KH1135-01/08-V2 prioritizes user-friendliness. The intuitive control panel is easy to navigate, making it accessible for users of all skill levels. Additionally, the appliance is equipped with a large capacity bowl, accommodating larger batches and making it ideal for families or gatherings. The materials used in the construction of the KH1135-01/08-V2 are durable and designed to withstand regular use, ensuring longevity and reliability.

Safety is also a critical focus of the KH1135-01/08-V2. It features a secure locking mechanism that prevents accidental activation, minimizing the risk of mishaps while preparing meals. Furthermore, its non-slip base ensures stability during operation, adding an extra layer of safety.

Cleaning and maintenance of the appliance are straightforward as well. Many components are dishwasher safe, which significantly simplifies the post-cooking cleanup process. This convenience allows users to spend less time on chores and more time enjoying their culinary creations.

In summary, the Kompernass KH1135-01/08-V2 is a versatile and efficient kitchen appliance that enhances the cooking experience. With its powerful performance, user-friendly design, and safety features, it is perfectly suited for both novice cooks and seasoned chefs alike, making it a valuable addition to any kitchen.