Καθαρίζετε τη σχάρα συσκευής συντήρησης τροφίμων 8 σε ήπιο σαπουνόνερο και ξεπλένετε τη με καθαρό νερό.

Καθαρισμός του κρουνού

Για να καθαρίσετε τον κρουνό 4 καλά μπορείτε να ξεβιδώσετε το μοχλό με στρόφιγγα 3.

Ξεβιδώστε το μοχλό με στρόφιγγα 3.

Τοποθετήστε το μοχλό με στρόφιγγα 3 σε ήπιο σαπουνόονερό και μετακινείτε τον πέρα - δώθε.

Ξεπλύνετέ τον με καθαρό νερό.

Αφήστε να περάσει από μέσα ήπιο αλκαλικό διάλυμα καθαρισμού για να καθαρίσετε τον κρουνό 4 . Σε σκληρές ακαθαρσίες μπορείτε να καθαρίσετε το εσωτερικό του κρουνού 4 με ένα καθαριστή για πίπα.

Στη συνέχεια αφήστε καθαρό νερό να τρέξει μέσα από τον κρουνό 4.

Βιδώστε πάλι το μοχλό με στρόφιγγα 3 επάνω στον κρουνό.

Απομάκρυνση αλάτων

Αποθέσεις αλάτων στο δάπεδο της συσκευής οδηγούν σε απώλειες ισχύος και επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής της συσκευής.

Απομακρύνετε τα άλατα από τη συσκευή μόλις εμφανίζονται αποθέσεις.

Χρησιμοποιείτε ένα προϊόν απομάκρυνσης αλάτων του εμπορίου. Ακολουθείτε τη διαδικασία όπως περιγράφεται στην οδηγία του προϊόντος απομάκρυνσης αλάτων.

Μετά την απομάκρυνση των αλάτων καθαρίζετε τη συσκευή με πολύ καθαρό νερό.

Φύλαξη

Τυλίξτε το καλώδιο δικτύου γύρω από τη διάταξη τύλιξης καλωδίου 5 και εισάγετε το βύσμα δικτύου στο συγκρατητήρα βύσματος δικτύου στο κέντρο του κάτω μέρους της συσκευής.

Φυλάτε τη συσκευή συντήρησης τροφίμων σε ένα στεγνό σημείο.

Συνταγές

Χονδρό λουκάνικο από συκώτι

2 κιλά χοιρινή κοιλιά με πέτσα

500 γρ. χοιρινό συκώτι

500 γρ. κρεμμύδια

100 γρ. χοιρινό λίπος

2 κ.τσ. τριμμένο μπαχάρι

1 ΚΣ θυμάρι και ματζουράνα, στεγνά

1 κ. τσ. λευκό πιπέρι

1 ΚΣ αλάτι

Προετοιμασία

Μαγειρέψτε τη χοιρινή κοιλιά για 1,5 ώρα σε αλατισμένο νερό και αφήστε τη να κρυώσει εκεί. Στη συνέχεια περάστε την μέσα από ένα μεσαίο δίσκο της μηχανής κοπής. Περάστε το συκώτι μέσα από ένα λεπτό δίσκο με οπή.

Κόψτε σε κομμάτια τα κρεμμύδια και σιγοψήστε τα σε χοιρινό λίπος. Μετά βάλτε το κρέας, το συκώτι, τα καρυκεύματα και 1/4 του λίτρου από το ζωμό της χοιρινής κοιλιάς και αναμείξτε τα καλά. Γεμίστε με τη μάζα αμέσως τα προετοιμασμένα ποτήρια. Γεμίζετε μόνο το 1/3 του ποτηριού!

- 46 -

Page 48
Image 48
Kompernass KH1135-01/08-V2 Φύλαξη, Συνταγές, Καθαρισμός του κρουνού, Απομάκρυνση αλάτων, Χονδρό λουκάνικο από συκώτι

KH1135-01/08-V2 specifications

The Kompernass KH1135-01/08-V2 is an innovative kitchen appliance that combines versatility and efficiency, designed for modern culinary enthusiasts. This multi-function device is ideal for those who enjoy experimenting in the kitchen, offering a wide range of features that cater to various cooking needs.

One of the standout characteristics of the KH1135-01/08-V2 is its multifunctionality. This appliance not only serves as a traditional mixer but also incorporates other cooking techniques such as blending, chopping, and kneading. Its versatility makes it an essential tool for preparing a variety of dishes, from smoothies and soups to dough and sauces.

In terms of technology, the Kompernass KH1135-01/08-V2 boasts a powerful motor that provides robust performance, ensuring efficient mixing and blending. With adjustable speed settings, users can tailor the operation to suit different recipes, achieving the desired texture and consistency. This feature also enhances user control, allowing for precision in both simple and complex cooking tasks.

The design of the KH1135-01/08-V2 prioritizes user-friendliness. The intuitive control panel is easy to navigate, making it accessible for users of all skill levels. Additionally, the appliance is equipped with a large capacity bowl, accommodating larger batches and making it ideal for families or gatherings. The materials used in the construction of the KH1135-01/08-V2 are durable and designed to withstand regular use, ensuring longevity and reliability.

Safety is also a critical focus of the KH1135-01/08-V2. It features a secure locking mechanism that prevents accidental activation, minimizing the risk of mishaps while preparing meals. Furthermore, its non-slip base ensures stability during operation, adding an extra layer of safety.

Cleaning and maintenance of the appliance are straightforward as well. Many components are dishwasher safe, which significantly simplifies the post-cooking cleanup process. This convenience allows users to spend less time on chores and more time enjoying their culinary creations.

In summary, the Kompernass KH1135-01/08-V2 is a versatile and efficient kitchen appliance that enhances the cooking experience. With its powerful performance, user-friendly design, and safety features, it is perfectly suited for both novice cooks and seasoned chefs alike, making it a valuable addition to any kitchen.