PORTUGUÊS 45

Função 'PreClean'

Este aparelho está equipado com uma função 'PreClean' (limpeza prévia) que permite deixar a cuba de molho com água quente e detergente líquido para facilitar a sua limpeza.

Antes de usar esta função, deve certificar-se que a cuba já não tem óleo nem gordura.

1Encha a cuba com água até três quartos da sua capacidade e junte um pouco de detergente líquido (fig. 16).

2Ligue a ficha à tomada eléctrica.

3Ligue a fritadeira no interruptor (fig. 7).

4Regule o controlo da temperatura para a função PreClean.

A água aquece até atingir uma temperatura abaixo do ponto de fervura.

5Passados 20-30 minutos, desligue a fritadeira e retire a ficha da tomada.

6Retire a água para fora da cuba e lave-a conforme se descreve em seguida.

Limpeza

1Lave a cuba, a tampa e o cesto com água quente e um pouco de detergente líquido, enxague

muito bem com água limpa e seque cuidadosamente.

A tampa e o cesto também se podem lavar na máquina da loiça.

2Limpe o corpo da fritadeira com um pano húmido (e um pouco de detergente líquido) e/ou papel de cozinha.

O temporizador pode ser limpo com um pano húmido.

Arrumação

1Antes de proceder à limpeza ou à deslocação da fritadeira, deixe o óleo ou a gordura arrefecer durante pelo menos umas 4 horas.

2Volte a colocar todas as peças na fritadeira e feche a tampa.

3Empurre o fio para dentro do compartimento de arrumação (fig. 17).

4Segure a fritadeira pelas pegas e guarde-a (fig. 18).

Sugestões

-Para ter uma ideia dos tempos de preparação e das temperaturas, por favor consulte a tabela que se encontra no fim deste manual.

-Retire cuidadosamente o máximo de gelo e de água possível e seque os alimentos que for fritar.

-Não frite quantidades muito grandes de uma só vez. Consulte a tabela no fim deste modo de emprego (a quantidade recomendada é indicada por - ).

Como evitar sabores desagradáveis

Certos tipos de alimentos, sobretudo o peixe, podem conferir um sabor desagradável ao óleo ou à gordura. Para neutralizar o sabor do óleo ou da gordura:

1Aqueça o óleo ou a gordura numa temperatura de 160cC.

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