TÜRKÇE 83
Ön Temizleme fonksiyonu
Bu cihazda Ön Temizleme fonksiyonu bulunmaktadır. Bu fonksiyon iç kabı sıcak su ile doldurup ısıtmanızı sağlar ve böylece temizlemeyi kolaylaştırır.
Bu fonksiyonu kullanmadan önce iç kapta yağ kalmadığından emin olun.
1İç kabı, dörtte üçüne kadar soğuk su ile doldurun ve üzerine biraz bulaşık sıvısı ekleyin (şek. 16).
2Fişi prize takınız.
3Açma/kapama düğmesini kullanarak fritözü çalıştırın (şek. 7).
4Sıcaklık kontrolünü Ön Temizleme fonksiyonuna ayarlayın. Su, kaynama noktasının biraz altında bir sıcaklığa ısıtılacaktır.
5
6İç kaptaki suyu boşaltın ve aşağıda açıklanan şekilde temizleyin.
Cihazın temizliği
1Kabı, kapağı ve kızartma sepetini sıcak su ve çok az bulaşık sıvısı kullanarak temizleyin, temiz
suyla durulayın ve iyice kurutun.
Kapak ve kızartma sepeti bulaşık makinesinde de temizlenebilir.
2Fritözün muhafazasını bir miktar bulaşık sıvısı içeren nemli bir bezle ve /veya kağıt havlu ile silerek temizleyin.
◗Zamanlayıcıyı nemli bez ile silin.
Saklama
1Fritözü temizlemeden ya da taşımadan önce en az 4 saat yağın soğuması için bekleyin.
2Tüm parçaları tekrar fritöze yerleştirin ve kapağı kapatın.
3Kabloyu, kablo bölmesine yerleştirin (şek. 17).
4Fritözü sapından tutarak kaldırın ve saklayacağınız yere yerleştirin (şek. 18).
Kızartma ipuçları
-Hazırlama süreleri ve kızartma sıcaklıkları için, bu kitapçığın sonundaki tabloya bakın.
-Yiyecekleri sallayarak üzerlerindeki suyu ve buzu azaltın, kızartmadan önce iyice kuruyana kadar bekleyin.
-Bir seferde çok fazla miktarda yiyecek kızartmayın. Bu kitapçığın sonundaki gıda tablosuna başvurun (önerilen miktar - ile gösterilir).
İstenmeyen kokulardan kurtulma
Balık gibi bazı yiyecekler, kızartıldıklarında yağa istenmeyen kokular bırakırlar.Yağdaki bu istenmeyen kokuları gidermek için;
1Yağı 160cC sıcaklığa ısıtın.
2Yağın içine 2 ince dilim ekmek veya birkaç tutam maydanoz atın.
3Kabarcıklar kayboluncaya kadar bekleyin ve ardından ekmeği veya maydanozu bir spatula yardımıyla fritözden alın.
Yağ tekrar eski tadına kavuşacaktır.
