Voorbeeldgerechten
Volgens standaarden EN 60350 en DIN44547
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht | Gerecht en | Plaatniveau | Bereidings- | Temp. | Bereidings- | |
opmerkingen | modus | (°C) | tijd (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Zandkoek | Multifunctionele | 1 | Ventilatoroven | |||
pan | ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Klein gebak | Multifunctionele | 1 | Ventilatoroven | |||
pan | ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Mager | Ovenrooster |
|
|
|
| |
+ Springvorm | 1 | Ventilatoroven | ||||
biscuitgebak | (antiaanbaklaag, | |||||
|
|
|
| |||
| ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Gistgebak | Multifunctionele |
|
|
|
| |
met appel op | 1 | Ventilatoroven | ||||
pan | ||||||
bakplaat |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
| Ovenrooster |
|
|
|
| |
Appeltaart | + Springvorm | 1 | Ventilatoroven | |||
(antiaanbaklaag, | ||||||
|
|
|
|
| ||
| ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
2. Grillen
Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill.
Type gerecht | Gerecht en | Plaatniveau | Bereidings- | Temp. | Bereidings- | |
| opmerkingen |
| modus | (°C) | tijd (min.) | |
Tosti's van | Multifunctionele pan | 6 | Grill | - | 1e | |
witbrood | (middengebied/behalve | 2e | ||||
uitlekken) |
|
|
| |||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
| Ovenrooster | 5 |
|
| 1e | |
Biefburgers | Multifunctionele pan | Grill | - | |||
(om het braadvet op te | 4 | 2e | ||||
|
|
| ||||
| vangen) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|