Légkeverési útmutató friss és fagyasztott ételhez

A légkeveréses sütőt melegítse elő a kívánt hőfokra az előmelegítő funkcióval. Légkeveréses sütéshez az alábbi táblázatban megadott teljesítményszinteket és időpontokat alkalmazza. Az edények kiemeléséhez mindig használjon edényfogó kesztyűt!

Friss élelmiszer

Adag

Teljesítmény

1. lépés

2. lépés

(perc)

(perc)

 

 

 

PIZZA

 

 

 

 

Mélyhűtött pizza

300 g

1. lépés: 300 W + 200 °C

11-12

2-3

(készre sütött)

 

2. lépés: Grill

 

 

 

Tudnivalók

 

 

 

 

A pizzát helyezze az alacsony állványra.

 

 

 

Sütés után 2-3 percig hagyja állni.

 

 

TÉSZTA

 

 

 

 

Mélyhűtött

400 g

1. lépés: 450 W + 200 °C

15-16

5-6

lasagne

 

2. lépés: Légkeverés 200 °C

 

 

 

Tudnivalók

 

 

 

 

Tegye egy megfelelő méretű, hőálló üvegtálba, vagy hagyja az

 

eredeti csomagolásában (amennyiben az mikrohullámon és

 

sütőben sütéshez is alkalmas). A fagyasztott, csőben sült tésztát

 

helyezze az alacsony állványra. Sütés után 2-3 percig hagyja állni.

HÚS

 

 

 

 

Marhasült/

1200-1300 g

600 W + 180 °C

20-23

10-13

báránysült

Tudnivalók

 

 

 

(közepes)

A marha- vagy bárányszeletet dörzsölje be olajjal, fűszerezze

 

borssal, sóval és paprikával. Helyezze az alacsony állványra,

 

először a zsíros oldalával lefelé.

 

 

 

Sütés után alufóliába burkolva 10-15 percig hagyja állni.

 

Sült csirke

1000-1100 g

450 W + 200 °C

20-22

20

Tudnivalók

A csirkét dörzsölje be olajjal és fűszerekkel. Először mellével lefelé, utána mellével felfelé helyezze az alacsony állványra.

5 percig hagyja állni.

Friss élelmiszer

Adag

Teljesítmény

1. lépés

2. lépés

(perc)

(perc)

 

 

 

KENYÉR

 

 

 

 

Friss zsömle

6 db (350 g)

100 W + 180 °C

8-10

-

 

Tudnivalók

 

 

 

 

A zsömléket körben helyezze el az alacsony állványon.

 

 

2-3 percig hagyja állni.

 

 

Fokhagymás

200 g (1 db)

180 W + 200 °C

8-10

-

kenyér

Tudnivalók

 

 

 

(mélyhűtött,

A fagyasztott franciakenyeret sütőpapíron helyezze az alacsony

elősütött)

állványra. Sütés után 2-3 percig hagyja állni.

 

 

TORTA

 

 

 

 

Márványkuglóf

500 g

Csak 180 °C

38-43

-

(friss tészta)

Tudnivalók

 

 

 

 

Tegye a tésztát a kicsi, négyszögletű, fekete fém sütőformába

 

(25 cm hosszúságú). Helyezze a tésztát az alacsony állványra.

 

Sütés után 5-10 percig hagyja állni.

 

 

Muffin

10×28 g

Csak 160 °C

26-28

-

(friss tészta)

Tudnivalók

 

 

 

 

Egyenletesen ossza el a friss tésztát papír sütőformákban, majd

 

tegye őket az alacsony állványra helyezett pirítótányérra.

 

 

Sütés után 5 percig hagyja állni.

 

 

Sütemény

200-250 g

Csak 200 °C

15-20

-

(friss tészta)

Tudnivalók

 

 

 

 

A fagyasztott croissant-okat sütőpapíron helyezze az alacsony

 

állványra.

 

 

 

Fagyasztott

1000 g

180 W + 180 °C

18-20

-

sütemény

Tudnivalók

 

 

 

 

Helyezze a fagyasztott tésztát közvetlenül az alacsony állványra.

 

Kiolvasztás és melegítés után hagyja állni 15-20 percig.

 

06SÜTÉSI ÚTMUTATÓ

Magyar - 39

MC28H5015AW_EO_DE68-04234S-01_HU.indd 39

2014-02-07 �� 1:57:37

Page 83
Image 83
Samsung MC28H5015AW/EO, MC28H5015AK/SV, MC28H5015AK/EO manual Adag Teljesítmény, Tészta, Hús, Kenyér, Torta