Uso del horno

Uso del horno

Guía para aire caliente automático

La siguiente tabla presenta los 10 programas de Hot Blast Auto (Aire caliente automático), las cantidades, los tiempos de reposo y las recomendaciones adecuadas. Estos programas se ejecutan con una combinación de microondas, grill y calentador por convección.

Código

Alimento

Tamaño ración

 

Instrucciones

 

 

 

 

H1

Pizza gruesa

300-350 g

Quite el envoltorio y ponga la pizza en la

 

congelada

 

parrilla inferior.

 

 

 

Después de la cocción, deje reposar 2-3

 

 

 

minutos.

 

 

 

 

 

H2

Pizza casera

500-550 g

Ingredientes

 

 

 

Masa de pizza (200-250 g)

 

 

 

150 g de harina blanca de fuerza, 3 g de

 

 

 

levadura seca, ½ cucharada de aceite de oliva,

 

 

 

100 ml de agua tibia, ½ cucharada de azúcar

 

 

 

y sal

 

 

 

Cobertura

 

 

 

100 g verduras cortadas, 100 g puré de tomate,

 

 

 

80-100 g queso mozzarella rallado.

 

 

 

Preparación

 

 

 

Ponga la harina, la levadura, el aceite, la sal y el

 

 

 

agua tibia en un cuenco y mezcle hasta obtener

 

 

 

una masa húmeda. Amase con una batidora

 

 

 

o a mano durante 5-10 minutos. Tape y deje

 

 

 

reposar durante 30 minutos.

 

 

 

Extienda la masa sobre la placa tostadora.

 

 

 

Distribuya el puré de tomate sobre la masa

 

 

 

y añada las verduras. Espolvoree el queso

 

 

 

uniformemente por encima. Ponga en la parrilla

 

 

 

superior. Después de la cocción, deje reposar

 

 

 

2-3 minutos.

 

 

 

 

 

Código

Alimento

Tamaño ración

 

Instrucciones

 

 

 

 

 

H3

Lasaña casera

500-600 g

Ingredientes (1000-1100 g)

 

 

1000-1100 g

2 cucharadas de aceite de oliva, 300 g de carne

 

 

 

picada de ternera, 200 g de salsa de tomate,

 

 

 

100 ml de caldo de carne, 150 g (8 láminas)

 

 

 

de pasta para lasaña seca, 1 cebolla (picada),

 

 

 

1 cucharadita de hojas secas de perejil, 1

 

 

 

de orégano, 1 de albahaca, 200 g de queso

 

 

 

mozzarella rallado – Para 500-600 g, use media

 

 

 

cantidad.

 

 

 

Preparación

 

 

 

Salsa: Caliente el aceite en una sartén, deje

 

 

 

cocer la carne picada y la cebolla durante unos

 

 

 

10 minutos hasta que se doren bien. Añada la

 

 

 

salsa de tomate, el caldo y las hierbas secas.

 

 

 

Lleve a ebullición y deje cocer a fuego lento

 

 

 

durante 30 minutos. Siga las instrucciones

 

 

 

del paquete para cocer las láminas de lasaña.

 

 

 

Alterne capas de pasta, salsa de carne y queso.

 

 

 

Espolvoree uniformemente la mozzarella

 

 

 

restante por encima de la pasta y ponga en la

 

 

 

parrilla inferior. Después de la cocción, deje

 

 

 

reposar 2-3 minutos.

 

 

 

 

 

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