Alimentos | Tamaño | Nivel | Paso 1 (min.) |
| Paso 2 (min.) |
frescos | ración |
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Chuletas | 400 g (4 piezas) | Solo grill |
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de cordero/ | Instrucciones |
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filetes de | Unte las chuletas con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre | ||||
ternera | la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar durante | ||||
(medianos) |
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Filetes de |
| Microondas + Grill | 300 W + Grill |
| Solo grill |
cerdo | 250 g (2 piezas) |
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| Instrucciones |
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| Unte los filetes con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre | ||||
| la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar durante | ||||
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Manzanas al | 1 piña | 300 W + Grill |
| - | |
horno | (aprox. 200 g) |
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| 2 piñas |
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| (aprox. 400 g) |
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| Instrucciones |
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| Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con pasas y mermelada. | ||||
| Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una | ||||
| bandeja llana de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato | ||||
| giratorio. |
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Pollo asado |
| Microondas + Grill | 450 W + Grill |
| 300 W + Grill |
| 1200 g |
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| Instrucciones |
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| Unte el pollo con aceite y añada especias. Coloque el pollo con la pechuga | ||||
| hacia abajo y después con la pechuga hacia arriba en un plato de pyrex. | ||||
| Después de la cocción a la parrilla deje reposar 5 minutos. |
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CONSEJOS Y TRUCOS
CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico.
Caliente durante
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante
Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo.
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliéntela durante
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W.
Remueva una vez fundida.
CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría.
Cueza sin tapar en un cuenco de pyrex de 3½ minutos a 4½ minutos a una potencia de 800 W hasta que el glaseado se transparente. Remueva dos veces durante la cocción.
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.
Deje cocer tapado durante
Remueva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
CÓMO HACER PUDIN
Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos, a 800 W.
Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano.
Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar durante
COCCIÓN DE GUÍA 06
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