Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

1-20

280 г

Ірі туралған арқан балық - 350-370 г, лимон - 25 г (шырынын

Арқан балық

 

сығыңыз), тұз - 5 г, май - 10 г, туралған балдыркөк - 10 г,

кәуабы

 

істіктер.

 

Нұсқаулар

 

 

Барлық қоспалар мен балықты араластырыңыз. 15-20 мин тұздықтаңыз. Істіктерге

 

шаншыңыз. Табаққа салып, гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.

1-21

260 г

Шошқаның мойыны - 280 г, 4-ке бөлінген, тұз - 2 г, қара ұнтақ

Боярлар еті

 

бұрыш - ½ г, шампиньон тілімдері - 45 г, майонез - 55 г

 

Нұсқаулар

 

 

Етке дәмдеуіштер қосыңыз. Етті табаққа салыңыз. Табақты гриль торының

 

үстіне қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Пештен сигнал естіле салысымен, еттің үстіне

 

шампиньондарды салып, үстіне майонез құйыңыз. Пісіру үрдісін жалғастырыңыз.

 

 

 

1-22

180 г

Мұздатылған ашыған қамыр – 130 г, Толтырмасы: Кішкене

Ақсерке

 

текшелеп туралған ақсерке филесі - 100 г, тұз - 1 г, табаға

қосылған самса

 

қуырылған, текшелеп туралған пияз - 20 г, кішкене текшелеп

 

 

туралған, қайнатылған жұмыртқа - 30 г, жұмыртқаның сарысы

 

 

- 1 дана, жағу үшін

 

Нұсқаулар

 

 

Қамырды жібітіңіз. 2 мм қалың етіп жайыңыз. Толтырма қоспаларының барлығын

 

араластырыңыз. Толтырманы қамырдың ортасына қойыңыз. Қамырдың шеттерін

 

біріктіріңіз. Пішімге келтіріңіз. Біраз жерінен тіліңіз. Жұмыртқаның сарысын үстіне

 

жағыңыз. Пешті 5 мин Гриль режимімен алдын ала қыздырыңыз. Осы қамырды

 

балауыз қағазға қойыңыз. Содан кейін гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.

 

Тұмшапештен сигнал естілген кезде балауыз қағазды алыңыз. Камырды аударыңыз.

 

Пісіру үрдісін жалғастырыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

1-23

224 г

(а) Қыша қосылған ірімшік 9 % - 120-140 г, қант – 10-15 г, тұз –

Крупеник

 

½ г, жұмыртқа – ½ дана, пісірілген қарақұмық – 140 г

 

 

(b) Сары май - 5 г, нанның қоқымдары - 1-2 г

 

 

(c) Қышқыл қаймақ - 30 г

 

Нұсқаулар

 

 

Барлық құраластарды араластырыңыз(a). Шара тәрізді сарымай жағылған және нан

 

қоқымы себілген табаққа салыңыз(b). Үстіне қышқыл қаймақтан құйыңыз(c). Пісіре

 

бастаңыз.

 

1-24

280 г

Тауық сирағының филесі - 380 г, қызанақ езбесі - 20 г, тұз - 5 г,

Тауық кәуабы

 

туралған сарымсақ - 3 г, май - 7 г, кәдімгі йогурт - 70 г, істіктер

 

Нұсқаулар

 

 

Филені 3 см x 3 см текшелеп тураңыз. Маринад қоспаларының барлығын

 

араластырыңыз. Тауық филесін маринадқа салыңыз. Істіктерге шаншыңыз. Табаққа

 

салып, гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.

1-25

480-500 г

(1) Тәтті бұрыш - 2 дана, әрқайсысы 80 г, тартылған ет (сиыр

Ет толтырылған

2 дана

және шошқа еті). - 150-190г (екі бөлікке бөліңіз), пісірілген

болгар бұрышы

 

кәдімгі күріш – 10-20 г, тұз – 5 г, қара ұнтақ бұрыш – ½ г,

 

 

сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ концентрат - 200 мл

 

 

(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ езбесі - 10 г,

 

 

су - 50 мл

 

Нұсқаулар

 

 

Күрішті тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен жақсылап

 

араластырыңыз. Бұрыштың өзегі мен дәндерін алыңыз. Бұрышқа ет толтырыңыз.

 

Шараға салып, сорпаны құйыңыз(1). Пісіре бастаңыз. Тұздыққа(2) араластырылатын

 

құраластардың барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде,

 

тұздықты ет толтырылған бұрыштар салынған сорпаға құйыңыз. Аударыстырып,

 

пісіруді жалғастырыңыз.

 

 

 

Казақ 19

Пешті іске пайдалану

MG23K3513AS_BW_DE68-04421J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-01 ￿￿ 2:15:45

Page 99
Image 99
Samsung MG23K3513AS/BW, MG23K3513AK/BW manual Арқан балық, Кәуабы, Боярлар еті, Ақсерке, Крупеник, Тауық кәуабы, Казақ 19

MG23K3513AS/BW, MG23K3513AK/BW specifications

The Samsung MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW are versatile microwave ovens designed to meet the demands of modern kitchens. These models combine elegant design with advanced technology to provide a reliable cooking solution for families and individuals alike.

One of the standout features of these microwaves is the ceramic enamel interior, which offers not only a sleek appearance but also convenience in cleaning. The smooth surface is resistant to scratches, making it easy to wipe down and maintain. This innovative material also helps to prevent bacterial growth, ensuring that the microwave remains hygienic.

With a capacity of 23 liters, the Samsung MG23K3513 models provide ample space for cooking various dishes, from reheating leftovers to preparing large meals. The ovens boast a powerful 800-watt output, which ensures that food is cooked evenly and efficiently. This power level can be adjusted through multiple power settings, allowing users to customize the cooking process to suit different types of food.

These microwave ovens feature Samsung's Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking times and power levels based on the food being prepared. This feature not only takes the guesswork out of cooking but also helps to prevent overcooking or undercooking. Additionally, the models come with a range of pre-programmed cooking modes, including options for defrosting, steaming, and specific food types like pizza or popcorn.

The sleek design of the MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW makes them a stylish addition to any kitchen. Available in black or silver finishes, they can easily complement existing appliances and decor. The LED display provides clear visibility, while the intuitive control panel makes operation straightforward, even for first-time users.

Another noteworthy characteristic is the Eco Mode, which minimizes power consumption when the microwave is not in use. This environmentally friendly feature aligns with modern energy-saving initiatives while still providing users with powerful performance during cooking.

In conclusion, the Samsung MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW are feature-rich microwave ovens that enhance the cooking experience. With their smart technology, user-friendly interface, and striking aesthetics, these models exemplify Samsung's commitment to quality and innovation in kitchen appliances. Whether for reheating, defrosting, or cooking from scratch, these microwaves deliver reliable and efficient performance to meet the culinary needs of every home.