Розмороження вручну

Посібник із приготування їжі

Мікрохвильові печі чудово підходять для розмороження заморожених продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості. Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.

Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розмороження, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість. Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.

Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.

Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розмороження і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.

Для завершення процесу розмороження дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розмороження різниться залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Порада. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування продуктів меншої ваги потрібно менше часу, ніж для розмороження продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої нижче таблиці.

Страва	Розмір порції	Потужність	Час (хв.)

М’ясо
Фарш із яловичини	250 г	180 Вт	6½–7½
	500 г		10–12
Стейки зі свинини	250 г	180 Вт	7½–8½

Вказівки

Покладіть м’ясо на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші краї алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу розмороження! Залиште на 5–25 хвилин.

32 Українська

Страва	Розмір порції	Потужність	Час (хв.)
М’ясо птиці
Шматки курки	500 г (2 шт.)	180 Вт	14½–15½
Ціла курка	900 г	180 Вт	28–30

Вказівки

Спершу покладіть шматки курки шкірою донизу або цілу курку грудинкою донизу на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші частини, як-от крила і кінцівки, алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу розмороження! Залиште на 15–40 хвилин.

Риба
Філе риби	250 г (2 шт.)	180 Вт	6–7
	400 г (4 шт.)		12–13

	Вказівки
	Покладіть заморожену рибу посередині пласкої керамічної тарілки. Кладіть
	товстіші частини поверх тонших. Обгорніть вузькі краї алюмінієвою фольгою.
	Переверніть після завершення половини часу розмороження!
	Залиште на 5–15 хвилин.
Фрукти
Ягоди	250 г	180 Вт	6–7

	Вказівки
	Розкладіть фрукти на пласкій круглій скляній посудині (великого діаметру).
	Залиште на 5–10 хвилин.
Хліб
Булочки (По 50 г кожна)	2 шт.	180 Вт	½–1
	4 шт.		2–2½
Тости / канапки	250 г	180 Вт	4½–5
Німецький хліб	500 г	180 Вт	8–10
(Біла + Житня мука)
(Біла + Житня мука)	Вказівки
	Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на кухонний папір
	посередині скляної тарілки. Переверніть після завершення половини часу
	розмороження! Залиште на 5–20 хвилин.

MG23K3513AS_BW_DE68-04421J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 32

2017-02-01 2:15:38

MG23K3513AS/BW, MG23K3513AK/BW specifications

The Samsung MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW are versatile microwave ovens designed to meet the demands of modern kitchens. These models combine elegant design with advanced technology to provide a reliable cooking solution for families and individuals alike.

One of the standout features of these microwaves is the ceramic enamel interior, which offers not only a sleek appearance but also convenience in cleaning. The smooth surface is resistant to scratches, making it easy to wipe down and maintain. This innovative material also helps to prevent bacterial growth, ensuring that the microwave remains hygienic.

With a capacity of 23 liters, the Samsung MG23K3513 models provide ample space for cooking various dishes, from reheating leftovers to preparing large meals. The ovens boast a powerful 800-watt output, which ensures that food is cooked evenly and efficiently. This power level can be adjusted through multiple power settings, allowing users to customize the cooking process to suit different types of food.

These microwave ovens feature Samsung's Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking times and power levels based on the food being prepared. This feature not only takes the guesswork out of cooking but also helps to prevent overcooking or undercooking. Additionally, the models come with a range of pre-programmed cooking modes, including options for defrosting, steaming, and specific food types like pizza or popcorn.

The sleek design of the MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW makes them a stylish addition to any kitchen. Available in black or silver finishes, they can easily complement existing appliances and decor. The LED display provides clear visibility, while the intuitive control panel makes operation straightforward, even for first-time users.

Another noteworthy characteristic is the Eco Mode, which minimizes power consumption when the microwave is not in use. This environmentally friendly feature aligns with modern energy-saving initiatives while still providing users with powerful performance during cooking.

In conclusion, the Samsung MG23K3513AK/BW and MG23K3513AS/BW are feature-rich microwave ovens that enhance the cooking experience. With their smart technology, user-friendly interface, and striking aesthetics, these models exemplify Samsung's commitment to quality and innovation in kitchen appliances. Whether for reheating, defrosting, or cooking from scratch, these microwaves deliver reliable and efficient performance to meet the culinary needs of every home.

Samsung MG23K3513AK/BW, MG23K3513AS/BW manual Розмороження вручну

Models: MG23K3513AS/BW MG23K3513AK/BW

Посібник із приготування їжі