Samsung MG23K3513AK/BW manual Мясные биточки, Томатном соусе, Процесс приготовления, Овощами, Борщ

Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код/блюдо	Размер порции	Ингредиенты
1-26	265 г	(1) Мясные биточки
Мясные шарики в	2 шт.	(а) Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл, мясной фарш (говядина и
томатном соусе		свинина) — 130 г, соль — 1–2 г, молотый черный перец — ½ г
		(б) Нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная морковь — 30 г,
		говяжий бульон или разведенный в воде бульонный кубик — 100 мл
		(2) Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная паста — 10 г, вода — 50 мл
	Инструкции
	Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте
	специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите
	лук и морковь в глубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и
	добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.
	Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал,
	добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите
	процесс приготовления.
1-27	315 г	Филе индейки, нарезанное ломтиками — 150 г, нашинкованный
Вареная индейка с		цукини — 50 г, нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная морковь —
овощами		20 г, куриный бульон или разведенный в воде бульонный кубик — 100 мл
	Инструкции
	Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
	кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.

20  Русский

2. Суп / каша

Код/блюдо	Размер	Ингредиенты
	порции
2-1	260 г	Овсяные хлопья "Геркулес" — 50 г, сахар — 5 г, соль —
Каша овсяная		0,5 г, кипяток — 200 мл, холодное молоко — 100 мл
	Инструкции
	Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль.
	Добавьте кипяток, молоко и хорошо перемешайте. Начните
	приготовление.
2-2	340 г	(1) Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или
Мясная солянка		бульонный кубик, разведенный в воде — 350 мл
		(2) Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец — 50 г, томатная
		паста — 10 г, маслины — 16 г, жидкость от маслин —
		20 мл, лавровый лист — 1 шт., мясное ассорти — 30 г,
		говяжий бульон или разведенный в воде бульонный
		кубик — 300 мл
	Инструкции
	Поместите лук в большую миску, добавьте кипящий бульон (1).
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
	добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте,
	добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс
	приготовления.
2-3	340 г	(1) Тертая свекла — 50 г, нашинкованная капуста — 20 г,
Борщ		тертая морковь — 15 г, нашинкованный лук — 10 г,
		томатная паста — 15 г, сахар — 5 г
		(2) Говяжий бульон или разведенный в воде бульонный
		кубик — 650 мл, лавровый лист — 1 шт., уксус 9 % —
		5 мл (по желанию)
	Инструкции
	Поместите все ингредиенты в большую миску (1), добавьте горячий
	бульон (говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в
	воде — 650 мл) и лавровый лист. Начните приготовление.

MG23K3513AS_BW_DE68-04421J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-02-01 ￿￿ 2:15:24