Använda ugnen

Använda ugnen

3. Fågel och fisk

Kod

Mat

Portionsstorlek

Instruktioner

 

 

 

 

 

 

3-1

Kycklingbröst

300 g

Skölj delarna och lägg dem på en

 

 

 

 

keramiktallrik. Täck med mikrovågssäker

 

 

 

 

film. Stick hål på filmen. Ställ tallriken på

den

 

 

 

roterande tallriken. Låt stå i 2 minuter.

 

 

 

 

 

 

3-2

Kalkonbröst

300 g

Skölj delarna och lägg dem på en

 

 

 

 

keramiktallrik. Täck med mikrovågssäker

 

 

 

 

film. Stick hål på filmen. Ställ tallriken på

den

 

 

 

roterande tallriken. Låt stå i 2 minuter.

 

 

 

 

 

3-3

Färska fiskfiléer

300 g

Skölj fisken och lägg den på en keramiktallrik.

 

 

 

Tillsätt 1 msk citronjuice. Täck med

 

 

 

 

mikrovågssäker film. Stick hål på filmen. Ställ

 

 

 

tallriken på den roterande tallriken. Låt stå i

 

 

 

1-2 minuter.

 

 

 

 

 

3-4

Färska laxfiléer

300 g

Skölj fisken och lägg den på en keramiktallrik.

 

 

 

Tillsätt 1 msk citronjuice. Täck med

 

 

 

 

mikrovågssäker film. Stick hål på filmen. Ställ

 

 

 

tallriken på den roterande tallriken. Låt stå i

 

 

 

1-2 minuter.

 

 

 

 

 

 

3-5

Färska räkor

250 g

Skölj räkorna och lägg dem på en

 

 

 

 

keramiktallrik. Tillsätt 1 msk citronjuice. Täck

 

 

 

med mikrovågssäker film. Stick hål på filmen.

 

 

 

Ställ tallriken på den roterande tallriken. Låt

 

 

 

stå i 1-2 minuter.

 

 

 

 

 

3-6

Färsk öring

200 g

Lägg 1 hel färsk fisk i en ugnssäker form.

 

 

 

Tillsätt en nypa salt, 1 msk citronjuice och

 

 

 

örter. Täck med mikrovågssäker film. Stick

 

 

 

hål på filmen. Ställ tallriken på den roterande

 

 

 

tallriken. Låt stå i 2 minuter.

 

 

 

 

 

 

18  Svenska

4. Göra mjukt/Smälta

Kod

Mat

Portionsstorlek

Instruktioner

 

 

 

 

4-1

Smälta smör

50 g

Skär smöret i 3 eller 4 delar och placera dem i

 

 

 

en liten glasskål. Smält utan lock. Rör om efter

4-2

Smälta smör

100 g

tillagning. Låt stå i 1-2 minuter.

 

 

 

 

 

 

 

4-3

Smälta mörk

50 g

Riv den mörka chokladen och lägg den i en

 

choklad

 

liten glasskål. Smält utan lock. Rör om efter

 

 

 

smältningen. Låt stå i 1-2 minuter.

4-4

Smälta mörk

100 g

 

 

choklad

 

 

 

 

 

 

4-5

Smälta socker

25 g

Lägg sockret i en liten glasskål. Tillsätt 10

 

 

 

ml vatten för 25 g, och tillsätt 20 ml vatten

4-6

Smälta socker

50 g

för 50 g. Var försiktig när du tar ut den.

 

 

 

 

 

 

Använd grytlappar! Använd en sked eller en

 

 

 

gaffel och häll karamelldekorationer på ett

 

 

 

bakplåtspapper. Låt stå i 10 minuter tills de

 

 

 

har torkat och ta bort dem från pappret.

 

 

 

 

4-7

Göra smör mjukt

50 g

Skär smöret i 3 eller 4 delar och placera dem

 

 

 

i en liten glasskål. Gör mjukt utan lock. Låt stå

4-8

Göra smör mjukt

100 g

i 1-2 minuter.

 

 

 

 

 

 

 

MS22M8074AT_EE_DE68-04445V-01_SV.indd 18

2017-11-29 ￿￿ 6:49:48

Page 18
Image 18
Samsung MS22M8074AT/EE Skölj delarna och lägg dem på en, Den, Kalkonbröst, Färska fiskfiléer, Minuter Färska laxfiléer