Bruk av mikrobølgeovnen

Bruk av mikrobølgeovnen

3. Fjærkre og fisk

Kode

Mat

Porsjonsstørrelse

Instruksjoner

 

 

 

 

3-1

Kyllingbryst

300 g

Skyll stykkene og legg dem på en

 

 

 

steingodstallerken. Dekk til med plastfolie

 

 

 

for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett

 

 

 

tallerkenen på det roterende fatet. La stå i

 

 

 

2 minutter.

 

 

 

 

3-2

Kalkunbryst

300 g

Skyll stykkene og legg dem på en

 

 

 

steingodstallerken. Dekk til med plastfolie

 

 

 

for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett

 

 

 

tallerkenen på det roterende fatet. La stå i

 

 

 

2 minutter.

 

 

 

 

3-3

Ferske fiskefileter

300 g

Skyll fisken og legg den på en

 

 

 

steingodstallerken, og tilsett 1 spiseskje

 

 

 

sitronsaft. Dekk til med plastfolie for

 

 

 

mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett

 

 

 

tallerkenen på det roterende fatet. La stå i

 

 

 

1-2 minutter.

 

 

 

 

3-4

Fersk laksefilet

300 g

Skyll fisken og legg den på en

 

 

 

steingodstallerken, og tilsett 1 spiseskje

 

 

 

sitronsaft. Dekk til med plastfolie for

 

 

 

mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett

 

 

 

tallerkenen på det roterende fatet. La stå i

 

 

 

1-2 minutter.

 

 

 

 

3-5

Ferske reker

250 g

Skyll rekene på en steingodstallerken, og

 

 

 

tilsett 1 spiseskje sitronsaft. Dekk til med

 

 

 

plastfolie for mikrobølgeovn. Stikk hull i

 

 

 

folien. Sett tallerkenen på det roterende

 

 

 

fatet. La stå i 1-2 minutter.

 

 

 

 

18  Norsk

Kode

Mat

Porsjonsstørrelse

Instruksjoner

 

 

 

 

3-6

Fersk ørret

200 g

Legg 1 ferske, hele fisker i et ovnssikkert

 

 

 

fat. Tilsett en klype salt, 1 spiseskje

 

 

 

sitronsaft og urter. Dekk til med plastfolie

 

 

 

for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett

 

 

 

tallerkenen på det roterende fatet. La stå i

 

 

 

2 minutter.

4. Mykgjør/Smelt

 

 

 

 

 

 

Kode

Mat

Porsjonsstørrelse

Instruksjoner

 

 

 

 

4-1

Smelte smør

50 g

Skjær smøret i 3 eller 4 deler og legg dem

 

 

 

i en liten glassbolle. Smelt uten å dekke til.

4-2

Smelte smør

100 g

Rør etter tilberedning. La stå i 1-2 minutter.

 

 

 

 

 

 

 

4-3

Smelte mørk

50 g

Rasp mørk sjokolade og ha den i en liten

 

sjokolade

 

glassbolle. Smelt uten å dekke til. Rør

 

 

 

om etter at de har smeltet. La stå i 1-2

4-4

Smelte mørk

100 g

minutter.

 

sjokolade

 

 

 

 

 

 

 

 

4-5

Smelte sukker

25 g

Legg sukker i en liten glassbolle. Tilsett 10

 

 

 

ml vann for 25 g, og 20 ml vann for 50 g.

4-6

Smelte sukker

50 g

Smelt uten å dekke til. Ta forsiktig ut, bruk

 

 

 

 

 

 

grytekluter! Bruk en skje eller gaffel og hell

 

 

 

karamelldekorasjoner på bakepapir. La stå

 

 

 

i 10 minutter til det tørker, og fjern det fra

 

 

 

papiret.

 

 

 

 

4-7

Mykgjøre smør

50 g

Skjær smøret i 3 eller 4 deler og legg dem

 

 

 

i en liten glassbolle. Mykgjør uten å dekke

4-8

Mykgjøre smør

100 g

til. La stå i 1-2 minutter.

 

 

 

 

 

 

 

MS22M8074AT_EE_DE68-04445V-01_NO.indd 18

2017-11-29 ￿￿ 6:50:05

Page 50
Image 50
Samsung MS22M8074AT/EE Fjærkre og fisk Kode Mat, Kyllingbryst, Skyll stykkene og legg dem på en, Kalkunbryst, Ferske reker