Bruk av mikrobølgeovnen
Bruk av mikrobølgeovnen
3. Fjærkre og fisk
Kode | Mat | Porsjonsstørrelse | Instruksjoner |
|
|
|
|
Kyllingbryst | 300 g | Skyll stykkene og legg dem på en | |
|
|
| steingodstallerken. Dekk til med plastfolie |
|
|
| for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett |
|
|
| tallerkenen på det roterende fatet. La stå i |
|
|
| 2 minutter. |
|
|
|
|
Kalkunbryst | 300 g | Skyll stykkene og legg dem på en | |
|
|
| steingodstallerken. Dekk til med plastfolie |
|
|
| for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett |
|
|
| tallerkenen på det roterende fatet. La stå i |
|
|
| 2 minutter. |
|
|
|
|
Ferske fiskefileter | 300 g | Skyll fisken og legg den på en | |
|
|
| steingodstallerken, og tilsett 1 spiseskje |
|
|
| sitronsaft. Dekk til med plastfolie for |
|
|
| mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett |
|
|
| tallerkenen på det roterende fatet. La stå i |
|
|
|
|
|
|
|
|
Fersk laksefilet | 300 g | Skyll fisken og legg den på en | |
|
|
| steingodstallerken, og tilsett 1 spiseskje |
|
|
| sitronsaft. Dekk til med plastfolie for |
|
|
| mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett |
|
|
| tallerkenen på det roterende fatet. La stå i |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ferske reker | 250 g | Skyll rekene på en steingodstallerken, og | |
|
|
| tilsett 1 spiseskje sitronsaft. Dekk til med |
|
|
| plastfolie for mikrobølgeovn. Stikk hull i |
|
|
| folien. Sett tallerkenen på det roterende |
|
|
| fatet. La stå i |
|
|
|
|
18 Norsk
Kode | Mat | Porsjonsstørrelse | Instruksjoner | |
|
|
|
| |
Fersk ørret | 200 g | Legg 1 ferske, hele fisker i et ovnssikkert | ||
|
|
| fat. Tilsett en klype salt, 1 spiseskje | |
|
|
| sitronsaft og urter. Dekk til med plastfolie | |
|
|
| for mikrobølgeovn. Stikk hull i folien. Sett | |
|
|
| tallerkenen på det roterende fatet. La stå i | |
|
|
| 2 minutter. | |
4. Mykgjør/Smelt |
|
| ||
|
|
|
| |
Kode | Mat | Porsjonsstørrelse | Instruksjoner | |
|
|
|
| |
Smelte smør | 50 g | Skjær smøret i 3 eller 4 deler og legg dem | ||
|
|
| i en liten glassbolle. Smelt uten å dekke til. | |
Smelte smør | 100 g | |||
Rør etter tilberedning. La stå i | ||||
|
|
| ||
|
|
|
| |
Smelte mørk | 50 g | Rasp mørk sjokolade og ha den i en liten | ||
| sjokolade |
| glassbolle. Smelt uten å dekke til. Rør | |
|
|
| om etter at de har smeltet. La stå i | |
Smelte mørk | 100 g | |||
minutter. | ||||
| sjokolade |
| ||
|
|
| ||
|
|
|
| |
Smelte sukker | 25 g | Legg sukker i en liten glassbolle. Tilsett 10 | ||
|
|
| ml vann for 25 g, og 20 ml vann for 50 g. | |
Smelte sukker | 50 g | |||
Smelt uten å dekke til. Ta forsiktig ut, bruk | ||||
|
|
| ||
|
|
| grytekluter! Bruk en skje eller gaffel og hell | |
|
|
| karamelldekorasjoner på bakepapir. La stå | |
|
|
| i 10 minutter til det tørker, og fjern det fra | |
|
|
| papiret. | |
|
|
|
| |
Mykgjøre smør | 50 g | Skjær smøret i 3 eller 4 deler og legg dem | ||
|
|
| i en liten glassbolle. Mykgjør uten å dekke | |
Mykgjøre smør | 100 g | |||
til. La stå i | ||||
|
|
| ||
|
|
|
|