Predviđeno za

 

 

 

 

 

 

Posuđe

 

korišćenje u

 

 

Komentari

 

 

 

 

 

mikrotalasnoj pećnici

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Metal

 

 

 

 

 

 

 

•

Posuđe

 

✗

 

Mogu izazvati električni luk ili vatru.

•

Žičane veze za kese

 

✗

 

 

 

 

 

za zamrzivač

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Papir

 

 

 

 

 

 

 

•

Tanjiri, čaše, salvete i

 

✓

 

Za kratku obradu i podgrevanje. Mogu poslužiti za

 

kuhinjski papir

 

 

 

upijanje viška vlage.

 

 

•

Reciklirani papir

 

✗

 

Mogu prouzrokovati električni luk.

 

 

 

 

 

 

 

 

Plastika

 

 

 

 

 

 

 

•

Posude

 

✓

 

Posebno ako je u pitanju termoplastika otporna na

 

 

 

 

 

 

visoke temperature. Neke od ostalih vrsta plastike

 

 

 

 

 

 

mogu se iskriviti ili promeniti boju na visokim

 

 

 

 

 

 

temperaturama. Ne koristite Melamin plastiku.

•

Providna folija

 

✓

 

Može se koristiti za zadržavanje vlage. Ne bi

 

 

 

 

 

 

trebalo da dodiruje hranu. Vodite računa pri

 

 

 

 

 

 

uklanjanju folije jer se oslobađa vrela para.

•

Kese za zamrzivač

 

✓✗

 

Samo ako su otporne na kuvanje i pečenje. Ne

 

 

 

 

 

 

bi trebalo da budu hermetički zatvorene. Ako je

 

 

 

 

 

 

potrebno, probušite ih viljuškom.

 

 

 

 

 

 

Voštani papir ili papir

 

✓

 

Može se koristiti za zadržavanje vlage i

koji odbija masnoću

 

 

 

sprečavanje prskanja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

✓

: Preporučuje se

✓✗

: Obazrivo koristiti

✗

: Nije bezbedno

Vodič za obradu hrane

Mikrotalasi

Mikrotalasna energija prodire u hranu tako što je privlači i apsorbuje sadržaj vode, masti i šećera u hrani.

Mikrotalasi izazivaju brzo kretanje molekula hrane. Brzo kretanje molekula prouzrokuje trenje, a stvorena toplota kuva hranu.

Obrada hrane

Posuđe za obradu u mikrotalasnoj pećnici:

Posuđe mora omogućiti prodiranje mikrotalasne energije kroz njega kako bi se postigao maksimalni efekat. Metali kao što su nerđajući čelik, aluminijum i bakar odbijaju mikrotalase, ali mikrotalasi mogu da prodru kroz keramiku, staklo, porcelan i plastiku kao i kroz papir i drvo. Hrana se, dakle, nikada ne sme obrađivati u metalnom posuđu.

Hrana koja se može pripremati u mikrotalasnoj pećnici:

Razne vrste hrane se mogu pripremati u mikrotalasnoj pećnici, uključujući sveže i smrznuto povrće, voće, testenine, pirinač, zrnevlje, mahunarke, ribu i meso. Sosovi, kremovi, supe, pudinzi i slatko takođe se mogu spremati u mikrotalasnoj pećnici. Uopšteno gledano, mikrotalasna obrada je idealna za sve vrste hrane koje bi se inače obrađivale na štednjaku. Na primer, za topljenje margarina ili čokolade ( pogledajte poglavlje sa savetima, tehnikama i korisnim napomenama).

Korišćenje poklopca tokom kuvanja

Tokom kuvanja, važno je da hrana bude poklopljena, jer voda koja isparava pospešuje proces kuvanja. Hrana se može poklopiti na više načina, npr. keramičkim tanjirom, plastičnim poklopcem ili providnom folijom koja se može koristiti u mikrotalasnoj pećnici.

Vreme nakon kuvanja

Po završetku kuvanja, važno je da hrana odstoji kako bi se omogućilo izjednačavanje temperature u samoj hrani.

Srpski  21

Vodič za obradu hrane

MS23K3513AS_OL_DE68-04431M-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 21

2/29/2016 10:58:47 AM

Page 160 Page 162
Page 161
Image 161
Samsung MS23K3513AK/EG, MS23K3513AK/OL manual Vodič za obradu hrane, Mikrotalasi, Obrada hrane
Page 160 Page 162

MS23K3513AK/OL, MS23K3513AK/EG specifications

The Samsung MS23K3513AK/EG and MS23K3513AK/OL are modern microwave ovens designed to cater to the needs of contemporary kitchens. Both models emphasize efficiency, convenience, and innovative cooking technologies, making them an ideal choice for home chefs and busy families alike.

One of the standout features of these Samsung microwave ovens is their sleek design, available in two stylish finishes - black and silver. The minimalist aesthetic integrates seamlessly into various kitchen decors, ensuring that functional cooking appliances also enhance the elegance of culinary spaces.

Equipped with a powerful 800-watt heating element, these models offer quick and consistent cooking results. The 23-liter capacity provides ample space for a variety of dishes, from single servings to larger meals, making cooking and reheating a hassle-free experience. The turntable technology ensures even heating across all areas of the food, eliminating cold spots and enhancing the uniformity of cooking.

Another significant aspect of the Samsung MS23K3513 series is the presence of Samsung's Smart Sensor technology. This feature automatically adjusts cooking times and power levels based on the moisture released from the food. As a result, it not only optimizes heating efficiency but also helps retain the food’s natural flavors and nutrients, delivering delectable results every time.

Convenience is further enhanced by the one-touch cooking options, designed for the most commonly microwaved foods. With just a single button press, users can quickly cook or reheat items such as popcorn, potatoes, and frozen dinners, significantly reducing meal prep time.

Safety is also a priority for Samsung, and both models come equipped with a child safety lock feature. This ensures that curious little hands cannot unintentionally operate the appliance, providing peace of mind for families with young children.

The eco mode available in these microwave ovens reduces energy consumption, contributing to a more eco-friendly kitchen environment. The interior is designed with easy-clean ceramic enamel, which resists scratches, odors, and bacterial growth, making maintenance effortless.

In summary, the Samsung MS23K3513AK/EG and MS23K3513AK/OL stand out as modern microwave ovens that combine style and functionality. With their powerful cooking performance, smart features, and user-friendly design, they cater to diverse cooking needs, making meal preparation convenient and efficient for everyone.
Top Page Image Contents