Перечисленные далее материалы не следует использовать для упаковки продуктов питания:

Упаковочную бумагу, жиронепроницаемую бумагу, целлофан, пакеты для мусора и использованные пакеты для покупок.

Перечисленные далее материалы рекомендуется использовать для упаковки продуктов питания:

Пластиковую пленку, полиэтиленовую пленку, алюминиевую фольгу и контейнеры для морозильной камеры. Все перечисленные материалы можно приобрести у дилера.

Перечисленные далее материалы рекомендуется использовать для герметичной упаковки продуктов питания:

Эластичные резинки, пластиковые зажимы, нитки, устойчивые к низкой температуре клейкие ленты и т. п. Пакеты и упаковку из полиэтиленовой пленки можно закрывать с помощью вакуумного упаковщика.

Продолжительность хранения замороженных продуктов

Продолжительность хранения зависит от типа продуктов. При температуре -18 °C:

Свежая птица (курица целиком), свежее мясо (стейки, порезанное мясо) : до 12 месяцев

Рыба (нежирная рыба, приготовленная рыба), свежие креветки, устрицы, кальмары: до 6 месяцев

Пицца, колбасные изделия: до 2 месяцев

Продолжительность хранения указана на основе данных, опубликованных на веб-сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (http://www.fda.gov/).

ВНИМАНИЕ

Нарушение приведенных сроков хранения

может привести к пищевому отравлению.

Покупка и хранение свежезамороженных продуктов питания

При покупке замороженных продуктов необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:

Проверьте целостность упаковки.

 

Проверьте дату изготовления.

 

• Убедитесь в том, что температура

 

 

морозильной камеры в магазине не

 

 

превышает -18 °C. В обратном случае

 

 

продолжительность хранения продуктов

Использование

 

сократится.

Кладите свежезамороженные продукты

 

 

в корзину непосредственно перед

 

 

следованием к кассе. Заворачивайте

 

 

продукты в газету или кладите в

холодильника

 

термопакеты перед покупкой.

 

 

Дома незамедлительно поместите

 

 

свежезамороженные продукты в

 

 

морозильную камеру. Употребляйте

 

 

свежезамороженные продукты в пищу до

 

 

истечения срока годности.

 

Размораживание продуктов питания

Взависимости от типа продуктов и способа приготовления выберите один из следующих способов разморозки:

• При комнатной температуре.

• В холодильнике.

• В электрической печи с подогревом или без

• В микроволновой печи.

• Не замораживайте повторно слегка оттаявшие или размороженные продукты.

Не следует повторно замораживать продукты до их приготовления (варки или жарки).

• Не храните замороженные продукты дольше максимального срока хранения.

Russian  33

DA68-03174S-09.indb 33

2017. 9. 12. �� 10:39