Aliments

Réfrigérateur

 

Congélateur

Conseils de conservation

POISSONS ET FRUITS DE MER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poissons

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poissons gras

 

 

 

 

Conservez dans l'emballage d'origine et stockez dans

(maquereau, truite,

1

à 2 jours

2

à 3 mois

la partie la plus froide du réfrigérateur. Emballez dans

saumon)

 

 

 

 

 

 

 

 

un papier étanche à la vapeur et à l'humidité pour la

 

 

 

 

 

Poissons maigre

1

à 2 jours

6 mois

congélation. Congelez à 0 °F (ou -18 °C). Déconge-

(cabillaud, fi let, etc.)

lez dans le réfrigérateur ou vérifi ez la date limite de

 

 

 

 

Congelé ou pané

s/o

3 mois

consommation. Congelez dans l'emballage d'origine.

 

 

 

 

 

 

 

Fruits de mer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crevettes (crues)

1

à 2 jours

12 mois

 

 

 

 

 

Pour congeler, placez dans un récipient étanche à la

Crabe

3

à 5 jours

10 mois

 

 

 

 

 

vapeur et à l'humidité.

Poisson ou fruits de

2

à 3 jours

3 mois

 

mer cuits

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIANDE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fraîche, crue

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Côtelettes

2

à 4 jours

6

à 12 mois

 

 

 

 

 

 

Viande hachée

1 jour

3

à 4 mois

Vérifi ez la date limite de consommation. Conservez

 

 

 

 

 

Rôti

2

à 4 jours

6

à 12 mois

dans la partie la plus froide du réfrigérateur dans son

Bacon

1

à 2 semaines

1

à 2 mois

emballage d'origine. Placez dans un récipient étanche

à la vapeur et à l'humidité pour la congélation. Tem-

 

 

 

 

 

Saucisse

1

à 2 jours

1

à 2 mois

pérature recommandée pour le réfrigérateur : 33 ºF à

 

 

 

 

 

Bifteck

2

à 4 jours

6

à 9 mois

36 ºF (ou 1 °C à 2 °C) et pour le congélateur : 0 ºF à

 

 

 

 

 

2 ºF (ou -18 °C à -16 °C)

Volaille

1 jour

12 mois

 

 

 

 

 

 

Charcuterie

3

à 5 jours

1 mois

 

 

 

 

 

 

 

Cuite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Viande

2

à 3 jours

2

à 3 mois

Vérifi ez la date limite de consommation. Conservez

 

 

 

 

 

dans la partie la plus froide du réfrigérateur dans son

Volaille

2

à 3 jours

4

à 5 mois

emballage d'origine. Placez dans un récipient étanche

 

 

 

 

 

Jambon

1

à 2 semaines

1

à 2 mois

à la vapeur et à l'humidité pour la congélation.

 

 

 

 

 

 

02 FONCTIONNEMENT

Sources :

American Meat Institute Foundation. 1994. Pages jaunes : réponses aux questions susceptibles d’être posées par les clients concernant la viande et la volaille. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. Freeland-Graves, J.H. et G.C. Peckham. 1996. Foundations of food preparation, 6e édition. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ. Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB 1205.

National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant Association Education Foundation¼s International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997. Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Washington, D.C.

Fonctionnement _45

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Samsung RF31FMEDBBC, RF31FMEDBSR, RF31FMESBSR user manual Aliments Réfrigérateur Congélateur Conseils de conservation

RF31FMEDBBC, RF31FMESBSR, RF31FMEDBSR specifications

The Samsung RF31FMESBSR is a sophisticated and stylish refrigerator that epitomizes modern day convenience and advanced technology. Designed to meet the needs of today’s families, this model seamlessly blends functionality with aesthetics.

One of its standout features is the spacious interior, boasting a generous capacity of 31 cubic feet, making it perfect for large households. The flexible space design includes adjustable shelving and multiple compartments, allowing users to store various food items with ease. The refrigerator section includes an innovative Ice Maker, which provides a steady supply of ice without taking up valuable shelf space.

The Samsung RF31FMESBSR incorporates the latest cooling technologies, such as Twin Cooling Plus. This dual cooling system maintains optimal humidity levels in both the refrigerator and freezer compartments, helping to preserve food freshness for longer periods. This means fruits, vegetables, and perishables stay crisp and flavorful, reducing food waste and saving money.

The refrigerator also features an external water and ice dispenser, providing both crushed and cubed ice, as well as filtered water. This is particularly useful for those who enjoy cold beverages and want easy access to refreshing drinks without having to open the door.

Energy efficiency is another highlight of this model. The Samsung RF31FMESBSR is ENERGY STAR certified, meaning it meets rigorous energy efficiency guidelines set by the EPA. This not only helps reduce electricity bills but also minimizes environmental impact.

In terms of technology, the RF31FMESBSR comes equipped with a digital inverter compressor that adjusts the cooling according to the needs of the refrigerator. This results in less wear and tear over time, increasing both durability and longevity. Moreover, this intelligent system operates quietly, ensuring that your kitchen environment remains peaceful.

Other features include a high-efficiency LED lighting system, a fingerprint-resistant stainless steel finish, and a sleek design that enhances any kitchen decor. With its combination of smart features, efficient operation, and ample storage capacity, the Samsung RF31FMESBSR refrigerator proves to be an essential appliance for any modern home, catering to the demands of contemporary living.