TEF-COOKPARTY-2017206.020 22/11/07 15:09 Page 35

Marmorkage til 6 personer

•300 g mel • 150 g smør • 300 g flormelis • 1 teskefuld bagepulver • 10 cl mælk

•3 æg • 3 spiseskefulde bitter kakao

Ælt melet med blødgjort smør, sukker og bagepulver. Skil hviderne fra æggeblommerne. Pisk æggehviderne stive.

Tilsæt mælk, æggeblommer og til sidst de piskede æggehvider. Kom halvdelen af tilberedningen ned i en skål og tilsæt kakao.

Kom en kugle på størrelse med 1/2 hasselnød af lys dej og en kugle på størrelse med 1/2 hasselnød af mørk dej på en form i silikone.

Kokoskugle til 6 personer

•125 g kokosmel • 125 g flormelis • 2 æggehvider Bland alle ingredienserne sammen.

DK

35