TEF-COOKPARTY-2017206.020 22/11/07 15:09 Page 47

Marmorikakut 6 hengelle

•300 g vehnäjauhoja • 150 g voita • 300 g hienoa sokeria • 1 teelusikallinen hiivaa • 10 cl maitoa

•3 kananmunaa • 3 lusikallista kaakaota

Pehmeä voi, sokeri ja hiiva sekoitetaan jauhoihin ja alustetaan. Munanvalkuaiset ja keltuaiset erotetaan. Munanvalkuaiset vaahdotetaan.

Maito, munankeltuaiset ja vaahdotetut munanvalkuaiset lisätään. Puolet taikinasta sijoitetaan toiseen kulhoon ja siihen lisätään kaakao.

Jokaiseen silikonivuokaan pannaan 1/2 nokaretta alkuperäistä taikinaa ja toinen puoli kaakaosekoitetta.

Kongolaiskakut 6 hengelle

•125 g kookospähkinää • 125 g hienoa sokeria • 2 munanvalkuaista Ainekset sekoitetaan.

FIN

47