Preparação | Tipo | Quantidade | Tempo de | Recomendações | |
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| cozedura |
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Alcachofras | Frescas | 3 | 43 min | Cortar a base | |
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Espargos | Frescos | 600 g | 17 min | Cortar os maiores ao meio | |
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| Frescos | 400 g | 18 min |
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Brócolos |
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Congelados | 400 g | 12 min |
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Aipo | Fresco | 350 g | 22 min |
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Cogumelos | Frescos | 500 g | 12 min | Cortar os pés e lavar cuidadosamente | |
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Fresca | Média | 19 min | Em pedaços pequenos | ||
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Couve (vermelha | Fresca | 600 g | 22 min | Em pedaços pequenos | |
ou verde) | |||||
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Curgetes | Frescas | 600 g | 12 min | Picar | |
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| Frescos | 300 g | 13 min |
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Espinafres |
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Congelados | 300 g | 15 min |
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| Fresco | 500 g | 30 min |
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Feijão verde |
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Congelado | 500 g | 25 min |
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Cenouras | Frescas | 500 g | 15 min | Picar | |
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Milho (inteiro) | Fresco | 500 g | 40 min |
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Fresco | 500 g | 30 min | Picar | ||
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Pimentos | Fresco | 300 g | 15 min | Cortar às tiras | |
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| Frescas | 400 g | 20 min |
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Ervilhas |
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Congeladas | 400 g | 20 min |
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Batatas | Frescas | 600 g | 20 min | Cortar em cubos | |
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Cebolas pequenas | Frescas | 400 g | 12 min | Cortar os ramos verdes | |
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