RECIPES
Italian-Style Meatloaf Wrapped in Bacon . . . . . . 26 Rosemary Chicken With Garlic . . . . . . . . . . 27 Hoisin-Glazed Cornish Hens . . . . . . . . . . . 28 Rotisserie Pork Loin With Sage-Garlic Rub . . . . . 29 Rotisserie Garlic Eye Round . . . . . . . . . . . 30 Cod With Ginger Lime Crust . . . . . . . . . . . 32 Salmon With Honey Soy Glaze . . . . . . . . . . 33 Braised Short Ribs . . . . . . . . . . . . . . . 33 Roasted Root Vegetables . . . . . . . . . . . . 35 Broccoli and Cheddar Twice-Baked Potatoes . . . . 36 Cheddar Corn Soufflé . . . . . . . . . . . . . 37 Spring Vegetable Quiche . . . . . . . . . . . . 39 French Bread/Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Honey Wheat Rolls . . . . . . . . . . . . . . . 43 Foccacia Romana . . . . . . . . . . . . . . . 44 Blueberry Cinnamon Pecan Muffins . . . . . . . . 45 Banana Walnut Loaf Cake . . . . . . . . . . . . 46 Lemon Meringue Pie . . . . . . . . . . . . . . 47 Pecan Pie . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Pâte Brisée/Pie Pastry . . . . . . . . . . . . . 50 Mile-High Apple Pie . . . . . . . . . . . . . . 51 Chocolate Soufflé Cake . . . . . . . . . . . . . 53
