DESAYUNOS

SALCHICHA: Coloque las salchichas en la sartén fría y agregue una pequeña cantidad de agua. Tape, y cueza a fuego lento durante 10 minutos a 225ëF/107ëC. No perfore las salchichas. Suba la temperatura a 300ëF/148ëC y fríalas durante 15 a 20 minutos hasta dorarlas.

TOCINO: Coloque las lonjas en la sartén fría. Caliente a 300ëF/148ëC. Fría el primer lado durante 7 a 8 minutos. Déle vueltas a las lonjas y fría durante 4 a 5 minutos más o hasta que el tocino esté crujiente. Drénelas sobre papel absorbente.

JAMÓN: Rebane el jamón en lonjas con grosor de ¼ a ½ pulgadas. Recorte algo de la grasa para frotarla sobre la sartén. Sin tapar la sartén, precaliéntela a 325ëF/162ëC. Cocine el jamón lentamente durante 6 a 8 minutos hasta que un lado quede dorado. Voltee y dore el otro lado.

HUEVOS HORNEADOS EN CARNE PICADA: Extienda una lata de 1 libra y 9¼ onzas de "corned beef" o carne asada picada (o de la variedad hecha en casa) en la sartén ligeramente engrasada. Usando una taza para natillas, haga 6 hoyos profundos en el picado de carne. Salpique con mantequilla o margarina. Casque un huevo en cada hoyo. Condimente con sal y pimienta; cubra cada huevo con 1 cucharadita de leche o crema. Tape la sartén y gire el control de temperatura a 225ëF/107ëC. Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que cuaje. Sirva desde la sartén, colocando el control de temperatura en WARM (tibio) para mantener la comida caliente. Prepara 6 porciones.

HUEVOS REVUELTOS CON QUESO Y TOMATE

¼de taza de mantequilla o margarina 10-12 huevos, bien batidos

1 taza de crema de leche agria

1 taza de queso Cheddar rallado

2 tomates grandes, pelados y cortados en cubitos

4 cebollas verdes, finamente cortadas en rodajas

1 cucharadita de sal

¼de cucharadita de pimienta

1.Precaliente la sartén a 250ëF/121ëC. Agregue la mantequilla o margarina; caliéntela hasta que chisporrotee. Bata los huevos bien en un bol de mezclar. Agregue la crema de leche agria y remueva para mezclar la combinación. Vierta la mezcla de los huevos a la sartén.

2.Cuando los huevos comiencen a cuajar, agregue el queso, los tomates, la cebolla, la sal y la pimienta. Remueva hasta que los huevos cuajen por completo y el queso se haya derretido. Reduzca el calor a WARM (tibio) para servir. Prepara 8 porciones.

HUEVOS REVUELTOS CON CARNE DE RES 2 cucharaditas de mantequilla o margarina

1paquete de 3½ onzas de carne de res seca

6huevos, ligeramente batidos ￿ de cucharadita de pimienta

3cucharaditas de leche o crema

1Paquete de queso crema suavizado de 3 onzas.

1.Precalentar la sartén a 225ëF/107ëC. Derrita la mantequilla o margarina.

2.Corte o desmenuce la carne en trozos tamaño bocado. Sofríala en la mantequilla unos 3 a 4 minutos hasta dorarla ligeramente. Reduzca la temperatura a SIMMER (fuego lento).

3.Combine los huevos con la pimienta, la leche y el queso crema. Vierta a la sartén y cocine lentamente durante 6 a 8 minutos hasta que el queso se derrita y los huevos estén completamente cocidos, pero aún húmedos y brillantes. Prepara 4 porciones.

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West Bend L5571D instruction manual Desayunos, Huevos Revueltos CON Queso Y Tomate

L5571D specifications

The West Bend L5571D is a versatile kitchen appliance designed for various cooking needs, particularly excelling in the art of making delicious waffles. This unique appliance captures the essence of modern kitchen technology while ensuring ease of use and consistent results. With a sturdy build and sleek design, the West Bend L5571D fits seamlessly into any kitchen decor.

One of the standout features of the L5571D is its non-stick cooking plates. This innovative technology allows users to create perfectly browned, crispy waffles without the worry of sticking or ruining the finished product. Cleaning this appliance is a breeze, as the non-stick surface requires minimal effort to wipe down after each use.

The L5571D boasts an adjustable temperature control, allowing users to customize the cooking process to achieve their desired level of doneness. Whether you prefer your waffles light and fluffy or golden and crispy, this feature provides flexibility to meet individual taste preferences. The indicator lights also aid in the cooking process, providing a visual cue when the appliance reaches the set temperature and when the food is ready to serve.

Additionally, the West Bend L5571D is designed with safety in mind. The cool-touch exterior ensures that users can handle the appliance without fear of burns, even during operation. The lid lock feature also secures the cooking plates, preventing any accidental openings while cooking.

Another noteworthy characteristic of the L5571D is its generous cooking surface size, which allows for the preparation of multiple waffles at once. This is particularly beneficial for families or when hosting gatherings, as it reduces cooking time and provides more servings in a single batch.

The sleek design of the West Bend L5571D not only adds to its aesthetic appeal but also incorporates a compact footprint, making it easy to store when not in use. The built-in handle allows for maneuverability, ensuring that the appliance can be placed or put away with minimal effort.

In conclusion, the West Bend L5571D is a robust and reliable option for anyone looking to enhance their waffle-making experience. With its combination of advanced features, user-friendly design, and focus on safety, this appliance stands out as a must-have for both novice cooks and culinary enthusiasts alike. Whether indulging in sweet or savory creations, the L5571D delivers on all fronts, making breakfast or brunch a delightful occasion.