Ruoanvalmistusopas (jatkoa)
Grillausopas tuoreille ruoille
Esilämmitä grilliä
Käytä tässä taulukossa olevia tehotasoja ja aikoja grillausohjeena.
Tuore Ruoka | Annos | Teho | 1. puoli |
| 2. puoli | Ohjeet |
|
|
| (min.) |
| (min.) |
|
Paahto- | 4 kpl | Vain | 3 | Aseta paahtoleivät | ||
leipäsiivut | (kukin 25 | grillaus |
|
|
| vierekkäin korkeaan |
| g) |
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
|
Grillatut | 200 g | MA+ |
| - | Leikkaa tomaatit puoliksi. | |
tomaatit | (2 kpl) | Grilli |
|
|
| Laita tomaattien päälle |
|
|
|
|
|
| vähän juustoa. Aseta |
|
|
|
|
|
| ympyrän muotoon laakeaan |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| astia korkeaan telineeseen. |
Tomaatti- | 4 kpl | MA+ |
| - | Paahda ensin leivät. Aseta | |
juustoleivät | (300 g) | Grilli |
|
|
| leipä päällysteineen |
|
|
|
|
|
| korkeaan telineeseen. |
|
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
|
|
|
Havaijilaiset | 4 kpl | MA+ |
| - | Paahda ensin leivät. Aseta | |
paahtoleivät | (600 g) | Grilli |
|
|
| leipä päällysteineen |
(ananasta, |
|
|
|
|
| korkeaan telineeseen. Aseta |
kinkkua, |
|
|
|
|
| 2 leipää vastakkain suoraan |
juustoa) |
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
| Anna seistä |
Uuniperunat | 400 g | MA+ |
| Leikkaa perunat puoliksi. | ||
| (2 kpl) | Grilli |
|
|
| Aseta palat ympyrän |
| 600 g |
|
| muotoon korkeaan | ||
| (4 kpl) |
|
|
|
| telineeseen, leikattu puoli |
|
|
|
|
|
| grilliin päin. |
|
|
|
|
|
|
|
Peruna/ | 500 g | MA+ |
| - | Aseta tuore gratiini pieneen | |
vihannes- |
| Grilli |
|
|
| |
gratiini |
|
|
|
|
| astia korkeaan telineeseen. |
(jääkaappi- |
|
|
|
|
| Anna seistä |
kylmä) |
|
|
|
|
| kypsennyksen jälkeen. |
Uuniomenat | 2 omenaa | MA+ |
| - | Poista omenista karat ja | |
| (N. 400g) | Grilli |
|
|
| täytä ne rusinoilla ja hillolla. |
| 4 omenaa |
|
|
| Ripottele omenien päälle | |
| (N. 800g) |
|
|
|
| mantelilastuja. Aseta |
|
|
|
|
|
| omenat laakeaan pyrex- |
|
|
|
|
|
| lasiastiaan. |
|
|
|
|
|
| Aseta astia matalaan |
|
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tuore Ruoka | Annos | Teho | 1. puoli | 2. puoli | Ohjeet |
| FI |
|
|
| (min.) | (min.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kanapalat | 450 g | MA+ | Voitele kanapalat öljyllä ja |
|
| ||
| (2 kpl) | Grilli |
|
| mausteilla. |
|
|
| 850 g |
| Aseta palat ympyrän |
|
| ||
| (4 kpl) |
|
|
| muotoon korkeaan |
|
|
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
Lampaan- | 400 g | Vain | Voitele lampaankyljykset |
|
| ||
kyljykset | (4 kpl) | grillaus |
|
| öljyllä ja mausteilla. |
|
|
(medium) |
|
|
|
| Aseta palat ympyrän |
|
|
|
|
|
|
| muotoon korkeaan |
|
|
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
|
|
| grillauksen jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29