ModeSabbat
Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne.
Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme Bake (cuisson au four) fonctionnera. Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore ne retentit et l’afficheur n’indique pas les messages ou les changements de température.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Activation du mode Sabbat (une seule fois) :
1.Ouvrir la porte du four.
2.Appuyer sur
“SABBATH ON” (mode Sabbat activé) ou “SABBATH OFF” (mode Sabbat désactivé) apparaît sur l’affichage. Si “SABBATH OFF” s'affiche, cela signifie que le mode Sabbat est activé. Passer à l'étape 4. Si “SABBAT ON” s'affiche, passer à l'étape 3.
3.Appuyer sur START pour changer l’état affiché.
4.Fermer la porte du four et appuyer sur OFF (arrêt). Le mode Sabbat peut être utilisé pour la cuisson au four.
REMARQUE : Pour désactiver le mode Sabbat, répéter les étapes 1 à 4 pour changer l’état de “SABBATH OFF” (mode Sabbat désactivé) à “SABBATH ON” (mode Sabbat activé).
Activation du mode Sabbat :
1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
2.Appuyer sur les touches numériques pour entrer une température autre que 350°F (177°C).
3.Appuyer sur START (mise en marche).
Pour une cuisson minutée au mode Sabbat, appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson), puis sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson désirée.
4.Appuyer sur OPTIONS. Trois signaux sonores retentissent. Puis sur “7”. “SAb” apparaît sur l'affichage.
Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat fonctionne) :
1.Appuyer sur les touches numériques comme indiqué par le texte déroulant afin de sélectionner la nouvelle température.
REMARQUE : Aucune température n'apparaît sur l'affichage. L'afficheur présente le même texte déroulant que celui qui était affiché avant que l'on appuie sur la touche.
2.Appuyer sur START (mise en marche).
Désactivation du mode Sabbat :
Appuyer sur OPTIONS, puis sur “7” pour revenir à la cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur OFF pour éteindre la cuisinière.
Papierd’aluminium
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d’aluminium ou un revêtement quelconque.
Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium.
Positionnementdesgrillesetdesustensilesdecuissonaufour
IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four.
Ustensiles de cuisson au four
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement
Grilles
■Placer les grilles avant d’allumer le four.
■Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson au four se trouvent dessus.
■S’assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant puis la retirer. Se servir de l’illustration et du tableau suivants comme guide.
7
6
5
4
3
2
1
Le four a 7 positions pour une grille plate, comme indiqué dans l’illustration précédente et le tableau suivant.
Position de la grille | Type d’aliment |
plate* |
|
|
|
7 | Cuire au gril/saisir les viandes, les |
| hamburgers, les steaks |
6 | Viandes grillées, volaille grillée, |
| poisson grillé |
3 ou 4 | La plupart des produits de |
| boulangerie, mets en sauce |
2 | Viandes rôties |
1 | Gros rôtis ou volaille rôtie |
|
|
*Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale, les extrémités encastrées doivent être placées dans la position de grille
A
B
A. Extrémités de la grille en position 3
B. Aliments en position 2
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