Philips HD 4266 manual Hvis olje/fett har få tt en bismak, Rengjøring, Reklamasjonsordning

opplysningene er også gyldige for visse typer mat som trenger varsom tillaging som f.eks. kjøttkroketter. Dypfryste Pommes Frites er forhåndsstekt og kan derfor stekes i ett trinn: maks. 150 g ved 190 °C i ca. 5 min.

•Dypfryst mat inneholder ofte for mye is. La helst maten tine 1⁄2 time før den stekes. Rist av så mye av isen som mulig i vasken. Senk maten forsiktig ned i oljen/fettet, da dypfryst mat kan få olje/fett til å boble og sprute ekstra mye.

Tips.

•Bruk olje og/eller fett som er anbefalt til frityrsteking, f.eks. vegetabilsk fett eller olje inneholdende flerumettede fettsyrer.

•Bytt olje eller fett regelmessig. Tilsett aldri fersk olje/fett til brukt olje/fett.

•Generelt vil olje/fett ta farge svært raskt under steking av mat inneholdende mye protein (f.eks. fisk, kjøtt). Når oljen/fettet i hovedsak blir brukt til å steke poteter og blir filtrert etter bruk kan oljen/fettet brukes 10-12 ganger. Men, ikke bruk den lengre enn 6 mndr. Den bør da kastes. Olje (etter avkjøling) kan helles på en flaske. Størknet fett kan pakkes inn i et papir. Størknet fett i gryten kan lett fjernes ved å varme det i ca. 1 min. (ved 160 °C). Det vil smelte rundt kantene og vil ikke lenger sitte fast

isidene på gryten.

•Bytt alltid olje/fett så snart den begynner å boble når den varmes opp; når den får en harsk lukt eller smak; når fargen er blitt mørk og/eller konsistensen er blitt sirup-lignende.

•Sørg for at maten er tørr, før den senkes ned i den varme oljen/fettet.

•Filtrer oljen/fettet hvis nødvendig:

- Trekk ut nettledningen etter at stekingen er ferdig. La oljen/fettet avkjøles en stund.

- For å fjerne små partikler, legg et stykke tørkepapir eller tynt bomullsstoff i en metallsil eller i et dørslag og hell oljen/fettet gjennom dette filteret opp i en kjele (fig. 12).

•Rengjør gryten med kjøkkenpapir. Glem ikke sideveggene.

•Hvis De ikke bruker frityrgryten jevnlig er det best å oppbevare oljen i vellukkede (glass) flasker; fortrinnsvis i kjøleskapet. Oppbevar fett

ivellukkede (glass eller stentøy), krukker eller boller. Det er ikke tilrådelig å oppbevare olje/fett

ikjøleskapet over lengdre tid.

Hvis olje/fett har få tt en bismak.

Noen typer mat (spesielt fisk) kan miste noe væske under frityrstekingen. Denne væsken kan igjen påvirke smaken på maten som blir stekt

senere i samme olje/fett. For å fjerne (eller å hindre) denne smaken, varm opp oljen/fettet til 160 °C. Stek så 2 tynne skiver brød (5-6 mm). Vent til alle luftboblene har forsvunnet og brødet er jevnt brunt. Ta så brødet ut av gryten og kast det. Nå har oljen en nøytral smak igjen.

Rengjøring.

Utsiden: Tørk med en ren fuktig klut (hvis nødvendig tilsett noe rengjøringsmiddel) og/eller kjøkkenpapir.

Innsiden: Fjern eventuelle partikler av olje/fett som sitter fast på veggene ved hjelp av sammenkrøllet kjøkkenpapir. Det anbefales å rengjøre innsiden av gryten nøye (f.eks. ved bytte av olje/fett). Hell noe varmt såpevann i gryten og vask innsiden med en børste. Tøm gryten og skyll med rent vann. (Skyll ikke under springen: bruk f.eks. en kopp til dette).

Tørk alltid innsiden og utsiden av frityrgryten nøye etter rengjøring.

Reklamasjonsordning

Med hensyn til de alminnelige reklamasjons- bestemmelser i Norge og hva disse omfatter, viser

vitil den til enhver tid gjeldende reklamasjons- ordning ved salg av elektriske husholdningsapparater til forbruker vedtatt av Norske Elektroleverandørers Landsforening. Oppstår det feil, bes De innlevere apparatet sammen med kjøpsbeviset til Deres forhandler.

Internasjonal garanti og service

Dette produktet er garantert av Philips for en periode av 1 å r fra kjøpsdato mot material- eller fabrikasjonsfeil. Garantien dekker både reservedeler og arbeid. For å gjøre garantien gyldig, må det fremlegges gyldig kjøpsbevis (f.eks. utfylt garantikort eller kjøpskvittering). Garantien er ikke gyldig hvis feilen skyldes uforsiktig behandling, feil bruk eller forsømmelser. Eventuell reparasjon eller forandring må utføres av et autorisert verksted.

Service, under og etter garantiperioden, kan utføres i alle land hvor produktet er markedsført av Philips. I land hvor Philips ikke markedsfører produktet, vil den lokale Philips organisasjon sørge for reparasjon av produktet, skjønt det kan oppstå forsinkelser hvis de nødvendige reservedeler ikke er tilgjengelige.

Ved eventuelle problemer - vennligst ta kontakt med:

Philips Domestic Appliances and Personal Care B.V. Service Department,

P.O. Box 225, 9700 AE Groningen, The Netherlands.

Fax: +31.50.138016.

38