Hamilton Beach 31195 manual Caractéristiques facultatives suite, Cuisson au tournebroche

Page 18

840119500 FRv01.qxd 12/5/03 2:31 PM Page 18

Caractéristiques facultatives (suite)

Cuisson au tournebroche

1.Placer la grille du four à la position la plus basse dans le four puis mettre le moule à cuisson sur la grille de cuisson.

2.Préchauffer le four à la température désirée.

REMARQUE : les éléments de cuisson situés au bas du four ne s’allument pas durant la cuisson au tournebroche.

3.Insérer le tournebroche au centre de la viande.

REMARQUE : le poulet et les gros morceaux de viande doivent

être attachés

avec de la ficelle de cui-

sine. Les ailes

et les cuisses de poulet doivent être

attachées fermement pour éviter qu’elles ne touchent la lèchefrite. Ce four peut cuire un poulet de 5 livres s’il est bien centré dans le four et attaché correctement.

4.Placer les broches à rôtir sur le tournebroche. Les broches doivent être

insérées dans

la partie

inférieure du poulet. Centrer la viande sur le tournebroche,

dans le sens de la longueur.

5.Resserrer les vis des broches à rôtir une fois que la viande est centrée sur le tournebroche.

6.Éteindre le four puis utiliser le sys- tème de levage

de la rôtisserie

pour insérer le

tournebroche

dans le four.

L’extrémité

pointue du tournebroche doit pointer

vers la droite du four. Placer le tournebroche au-dessus du support situé à la gauche du four et poser le tournebroche sur le support. Placer le moule à cuisson sous la viande.

7.Positionner le bouton de réglage sur la commande de rôtisserie. REMARQUE : toujours ÉTEINDRE le four avant de vérifier la température de la viande ou de retirer la viande du four.

8.Pour retirer la viande cuite du four, positionner le système de levage de la rôtisserie avec les supports sous le tournebroche. Soulever et faire glisser le tournebroche vers la gauche et le retirer du four. REMARQUE : utiliser la poignée du moule pour tenir fermement le moule chaud lorsqu’il est retiré du four.

9.Placer la viande sur une surface pro- pre et utiliser une manique pour dévisser les broches à rôtir du tournebroche. Transférer la viande sur un plat de service ou sur une planche à découper.

18

Image 18
Contents USA CanadaMéxico 01 800 71 16 Consumer Safety Information Before First UseParts and Features Warming and Reheating Tips How to Use Your OvenBaking and Traditional Cooking Baking TipsConvection Cooking Broiling ChartBroiling Broiling TipsOptional Features Rotisserie CookingCleaning Your Oven TroubleshootingBaking Recipes Minute Pizza Mini Meat LoavesMinute Muffins Raspberry-Pepper Glazed HamEasy Banana Bread Honey Bun CakeHoney Bun Cake Glaze Cranberry Pork Roast with Sweet PotatoesDouble Corn Bread Convection RecipesPumpkin Cookies Herb Roasted Turkey BreastRotisserie Recipes Sage Pork Roast with AppleHerb-Rubbed Chicken Broiled Beef Broiling RecipesParmesan Baked Fish Marinade can be substituted with prepared marinadeCustomer Service Numbers Customer ServiceLimited Warranty Keep These Numbers for Future ReferencePrécautions Importantes Renseignements de sécurité aux consommateursPièces et caractéristiques Avant la première utilisationCuisson au four et cuisine traditionnelle Dimensions des plats de cuissonUtilisation du four Conseils pour chauffer et réchaufferCuisson à convection Caractéristiques facultativesCuisson au gril Conseils pour la cuisson au grilCaractéristiques facultatives suite Cuisson au tournebrocheLe four ne chauffe pas Nettoyage du fourDépannage Une odeur et de la fumée s’échappent du fourRecettes à cuisson au four Gâteau moelleux Pizza 5 minutesJambon glacé aux framboises et au poivre Glaçage pour gâteau moelleuxBiscuits à la citrouille Pain à la banane facile à faireRôti de porc aux canneberges et patates douces Donne 16 portionsPain de maïs double Poitrine de dinde rôtie aux herbesRôti de porc à la sauge et aux pommes Poisson au parmesan Recettes à cuisson au grilPoulet aux herbes Bœuf au grilGarantie Limitée Service à la clientèleNuméros DU Service À LA Clientèle Conservez CES Numéros Pour Consultation UltérieureSalvaguardias Importantes Información para la seguridad del consumidorPiezas y Características Antes del primer usoConsejos para calentar y recalentar Cómo usar el hornoHorneado y cocción tradicional Consejos para cocerCocción por convección Características opcionalesAsar a la parrilla Consejos para asar a la parrillaCaracterísticas opcionalescontinuación Cocción por rosticeroSolución de problemas Limpieza del hornoRecetas para hornear Asado de cerdo y arándano agrio con camotes Receta para convecciónReceta para rosticería Pechuga de pavo asada a las hierbasReceta para asar Carne de res a la parrillaPara marinar se puede sustituir con marinado preparado Póliza DE Garantía ModeloDistrito Federal PROCTOR-SILEX, INC