Achtung, Reinigung, Glas und Glasschüsseln

•Einige Lebensmittel mit geringem Wasserinhalt, z. B. Blockschokolade und Backwaren mit süßer Füllung, müssen vorsichtig erwärmt werden, um sie nicht zu verderben oder den Behälter nicht zu beschädigen.

VERWENDUNG VON UTENSILIEN BEI DER ZUBEREI- TUNG VON LEBENSMITTELN

Vor der Zubereitung von Lebensmitteln in Behältern sollten Sie kontrollieren, dass der verwendete Behälter aus einem geeigneten Material besteht. Einige Kunststoffarten können aufweichen und sich verformen. Andere Kunststoffe und einige Keramikarten können aufplatzen – besonders wenn kleine Mengen Essen erwärmt werden.

Um zu prüfen, ob ein Behälter mikrowellengeeignet ist, gehen Sie folgendermaßen vor:

•Stellen Sie den Behälter in die Mikrowelle.

•Stellen Sie ein Glas, das zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist, im Behälter in das Gerät.

•Stellen Sie das Gerät für 15-30 Sekunden auf die höchste Leistung.

•Wird der Behälter sehr heiß, darf er nicht in der Mikrowelle benutzt werden.

Beim Zubereiten von Lebensmitteln in der Mikrowelle sollten Sie vorzugsweise folgende Behälter und Materialien verwenden:

•Glas und Glasschüsseln

•Steingut (glasiert und unglasiert) Das Essen hält sich in glasierten Steingutschüsseln länger warm als in anderen Schüsseln.

•Kunststoffbehälter können für viele Erhitzungszwecke verwendet werden. Sie eignen sich jedoch nicht zum Braten.

Achtung! Kunststoffbehälter aus Melamin, Polyethylen und Phenol sind NICHT geeignet.

•Porzellan Sämtliche Arten von Porzellan sind mikrowellengeeignet, feuerfestes Porzellan eignet sich jedoch am besten.

•Feuerfeste Schüsseln mit Deckel Glasschüsseln, deren Deckel so fest schließen, dass kein Dampf herauskommen kann, sind ideal für Gemüse und Obst ohne Zusatz von Wasser (jedoch nicht mehr als 5 Min.).

•Bräunungsgeschirr Bei der Verwendung dieser Art von Behältern muss man sehr vorsichtig sein. Erhitzen Sie eine Bräunungsschale niemals mehr als 5 Minuten auf dem Drehteller. Ein passender Isolator, wie z. B. ein mikrowellengeeigneter Teller, kann zwischen der Bräunungsschale und dem Drehteller platziert werden, um zu vermeiden, dass sich der Drehteller überhitzt.

•Mikrowellengeeignete Bratenfolien können insbesondere für Suppen, Soßen, Eintopfgerichte oder zum Auftauen verwendet werden. Sie können eventuell auch als lose Abdeckung verwendet werden, um zu verhindern, dass Fett das Gerät verschmutzt.

•Papier-Küchentüchersind ideal, da sie Feuchtigkeit und Fett aufsaugen. Z. B. kann man Bacon und Küchentücher abwechselnd aufeinander schichten. Dadurch wird der Bacon ganz kross, da er nicht „in seinem eigenen Fett“ brät. Selbstgebackenes Brot kann direkt aus dem Gefrierschrank genommen, in Küchenrolle verpackt und in der Mikrowelle erwärmt werden.

•Nasse Papier-Küchentücher können bei Fisch und Gemüse verwendet werden. Das Abdecken der Lebensmittel verhindert das Austrocknen.

•Pergamentpapier Fisch, großes Gemüse wie Blumenkohl, Maiskolben u. Ä. können in nasses Pergamentpapier eingewickelt werden.

•Mikrowellengeeignete Bratenbeutel und -schläuche sind ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie dürfen jedoch nie mit Metallklammern verschlossen werden! Verwenden Sie stattdessen Baumwollgarn. Stechen Sie kleine Löcher in den Beutel und legen Sie ihn auf einem Teller oder in einer Glasschüssel in das Gerät.

Achtung!

Beim Zubereiten von Lebensmitteln in der Mikrowelle dürfen Sie folgende Behälter und Materialien nicht verwenden:

•Versiegeltes Glas oder Flaschen mit kleinen Öffnungen, da diese zerplatzen können.

•Normale Thermometer

•Silberpapier oder Aluminiumfolienbehälter, da die Mikrowellen diese Materialien nicht durchdringen und das Essen darin nicht garen können.

•Recyclingpapier, da es kleine Metallsplitter enthalten kann, die Funken und/oder Feuer verursachen können.

•Geschlossene Dosen/Behälter mit dicht schließenden Deckeln, da der Überdruck dazu führen kann, dass die Schachtel/der Behälter explodiert.

•Metallklammern und andere Deckel/Folien, die Metallfasern enthalten. Diese können Funkenbildung im Innenraum erzeugen und sind deshalb zu entfernen.

•Schüsseln oder Behälter aus Metall, wenn sie nicht speziell für die Verwendung in der Mikrowelle gekennzeichnet sind. Mikrowellen werden reflektiert und können nicht durch Metall in das Essen gelangen.

•Teller, Schüsseln und andere Behälter mit Metallrand, Gold- oder Silberdekor. Sie können zerbrechen und Funken im Innenraum des Geräts verursachen.

REINIGUNG

Bei der Reinigung des Geräts sind folgende Punkte zu beachten:

•Vor dem Reinigen Gerät ausschalten und Stecker ziehen.

•Scheuerpulver, Stahlschwämme oder andere starke Reinigungsmittel, welche die Flächen verkratzen können, dürfen nicht zur Reinigung der Innen- und Außenflächen des Geräts verwendet werden.

•Verwenden Sie stattdessen ein mit heißem Wasser angefeuchtetes Tuch und fügen Sie etwas Reinigungsmittel hinzu, wenn das Mikrowellengerät sehr schmutzig ist.

•Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Lüftungsöffnungen eindringt.

•Die Tür während der Reinigung des Bedienfeldes stets geöffnet lassen, damit das Gerät nicht unbeabsichtigt startet.

•Der Drehring und der Garraumboden sind regelmäßig zu reinigen, damit sich der Glas-Drehteller ungehindert bewegen kann.

•Der Glas-Drehteller und der Drehring sind spülmaschinenfest.