Jenn-Air JJW2430, JJW2527, JJW2730, JJW2427, JJW2827, JJW2830 Cuisson de pâtisseries par convection

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4.Appuyer sur Start (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de cuisson pour régler une durée de cuisson et accéder aux fonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la minuterie de cuisson) et Mise en marche différée.

5.Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir la section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pour la mise en marche différée.

9.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les gâteaux, les biscuits et le pain. Si l’on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

10.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.

Cuisson de pâtisseries par convection

(sur certains modèles)

Le programme de cuisson de pâtisseries par convection est idéal pour la cuisson d'aliments tels que les choux à la crème, les chaussons et les croissants sur une, deux ou trois grille(s).

A

B

C

D

A. Élément de cuisson au gril

B. Élément de convection

C. Ventilateur de convection

D. Élément de cuisson au four

■Il ne faut pas réduire la température de la recette lorsqu'on utilise ce mode.

Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convection :

Avant d'utiliser la cuisson de pâtisseries par convection, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four” et suivre les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles.

REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f” indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit utiliser la grille déployante.

Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)

Cuisson au four sur 1 grille : 2o

Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 3r

Cuisson au four sur 3 grilles : 1f, 3o et 4r

Positions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm)

Cuisson au four sur 1 grille : 3f

Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4r

Cuisson au four sur 3 grilles : 1o, 3f et 5r

1.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par convection MultiMode® (multi-modes).

2.À partir du menu de cuisson par convection MultiMode®, appuyer sur le bouton MORE (plus) jusqu'à ce que Cuisson de pâtisseries par convection apparaisse. Appuyer sur la touche de réglage rapide qui se trouve à côté.

3.À partir de l'écran Température, utiliser les touches numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et

550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.

4.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de cuisson pour régler la durée de cuisson et accéder aux fonctions Maintien au chaud (lorsqu'utilisée avec la minuterie de cuisson) et Mise en marche différée.

5.Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir la section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pour la mise en marche différée.

9.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour les aliments nécessitant un four préchauffé comme les gâteaux, biscuits et pains. Si l'on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

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Contents ET Double JENN-AIR W10450586ATable of Contents Table DES MatièresOven Safety Your safety and the safety of others are very importantParts and Features Electronic Oven Control Single Oven Control PanelDouble Oven Control Panel Control Panel Welcome GuideDisplay Display ScreenMain Menus Menu DemonstrationConvection Model Non-convection ModelSetup Menu To Access Setup MenuClock SoundTemperature Units Service InformationSabbath Mode To Use Sabbath ModeOven USE Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware Roll-Out Rack To Insert Roll-Out RackTo Remove Roll-out Rack Open Position Closed and Engaged PositionMode Default Range Temperature Meat ThermometerOven Vents Cooking FunctionsTo create a new setting To use a previously created settingBefore Using Bake My CreationsBroil To Use BakeRack positions for 27 68.6 cm Non-Convection ovens Rack positions for 30 76.2 cm Convection ovensConvection To Use BroilConvect Bake To Use Convect BakeRack positions for 27 68.6 cm ovens Rack positions for 30 76.2 cm ovensConvect Bake Rapid Preheat To Use Convect Bake Rapid PreheatConvect Roast Convect BroilTo Use Convect Roast To Use Convect BroilCook Time Default Temperature Range Convect Slow RoastConvect Frozen Pizza To Use Convect Slow RoastConvect Pastry ProofTo Use Convect Pastry To ProofCook Timer Rapid ProofKeep Warm Option To Use Rapid ProofTemperature Probe Delay StartTo Use Cook Timer To Use Temperature ProbeOven Care Button LockGeneral Cleaning To Self-CleanTo Stop Self-Clean anytime How the Cycle WorksOven Lights Oven DoorTo Replace To RemoveTroubleshooting Assistance or Service U.S.ACanada JENN-AIRCOOKING Appliance Warranty This limited warranty does not coverSécurité DU Four Votre sécurité et celle des autres est très importantePièces ET Caractéristiques Commandes Électroniques DU Four Tableau de commande du four simpleTableau de commande du four double Tableau de commande Guide de bienvenueAffichage Écran d’affichageMenus principaux Démonstration de menuModèle à convection Modèle de cuisson sans convectionMenu de réglage Pour accéder au menu de réglageHorloge Informations de service Mode SabbatUtilisation du mode Sabbat Son Unités de températureDésactivation du mode Sabbat Changement de la températurePour changer la température Calibrage du fourUtilisation DU Four Papier d’aluminiumDe cuisson au four Minuterie de cuisineGrille déployante Position déployéePosition rétractée et emboîtée Insertion de la grille déployanteMode Température Fourchette de Par défaut Températures Thermomètre à viandeÉvents du four Fonctions de cuissonConversion automatique pour convection Mes créationsPour créer un nouveau réglage Pour utiliser un réglage précédemment crééCuisson au four Avant l’utilisation de la cuisson au fourUtilisation de la fonction de cuisson au four Positions de grilles pour fours à convection de 27 68,6 cmCuisson au gril Utilisation de la cuisson au grilCuisson au four par convection Utilisation de la cuisson au four par convection Positions de grilles pour les fours de 27 68,6 cmPositions de grilles pour les fours de 30 76,2 cm Préchauffage rapide avec cuisson au four par convection Rôtissage par convection Cuisson au gril par convectionUtilisation du rôtissage par convection Utilisation de la cuisson au gril par convectionRôtissage lent par convection Cuisson par convection de pizza surgeléeUtilisation du rôtissage lent par convection Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgeléeCuisson de pâtisseries par convection Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convectionLevée Levée rapidePour faire lever la pâte Utilisation de Levée rapideOption Keep Warm maintien au chaud Minuterie de cuissonUtilisation de la minuterie de cuisson Sonde thermométrique Mise en marche différéeUtilisation de la sonde thermométrique Pour régler une mise en marche différéeVerrouillage des commandes Pour activer le verrouillage des commandesPour désactiver le verrouillage des commandes Entretien DU FourNettoyage général Comment fonctionne ce programmeAutonettoyage Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout momentRéinstallation Lampes du fourPorte du four Changement d’une ampouleDépannage Le four ne fonctionne pasLa température du four est trop élevée ou trop basse Des messages saffichentAssistance OU Service Au CanadaNos consultants fournissent de l’assistance pour Si vous avez besoin de pièces de rechangeGarantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR La présente garantie limitée ne couvre pasPage Page W10450586A 2011 11/11 All rights reserved
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JJW2327, JJW2430, JJW2330, JJW2727, JJW2530 specifications

The Jenn-Air JJW2527, JJW2530, JJW2730, JJW2830, and JJW2427 are a series of high-end wall ovens that exemplify the perfect blend of style, functionality, and modern technology, designed to elevate the cooking experience in any kitchen. Each model boasts unique features and capabilities, catering to diverse culinary needs.

The JJW2527 is distinguished by its sleek design and user-friendly interface, offering a generous interior capacity that makes it ideal for baking and roasting large meals. This model features advanced convection cooking technology, which circulates heated air for even cooking results, reducing cooking times, and enhancing flavor.

Meanwhile, the JJW2530 takes the design a step further with a powerful combination of precision cooking and versatility. It includes a built-in temperature probe, which allows for hands-free monitoring of meat temperatures, ensuring perfectly cooked dishes every time. The intuitive touchscreen controls provide easy access to a wide variety of cooking modes and settings.

The JJW2730 emphasizes convenience and innovation, featuring smart technology that connects to a mobile app. This allows users to control the oven remotely, receive notifications, and access guided cooking programs. The model also includes an integrated steam assist feature that helps to retain moisture in baked goods, creating vibrant flavors and textures.

In the JJW2830, Jenn-Air integrates stunning aesthetics with performance. It comes with dual-fan convection, ensuring even heat distribution. Additionally, this model offers a self-cleaning feature, making maintenance easy and hassle-free. Its elegant design with a minimalistic look complements any modern kitchen decor.

Lastly, the JJW2427 focuses on compact versatility without sacrificing features. Perfect for smaller spaces, it still incorporates advanced baking technologies and multiple cooking modes. Its 27-inch width allows for easy integration into existing cabinetry, while providing gourmet results.

Overall, the Jenn-Air JJW series combines stylish design with cutting-edge features such as convection cooking, integrated probes, smart technology, and easy maintenance options, making them an outstanding choice for culinary enthusiasts who appreciate quality and innovation in their kitchen appliances. Each model not only meets high-performance standards but also enhances the aesthetic appeal of the kitchen, proving that practical functionality can coexist beautifully with modern design.
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