Vulcan-Hart VRC, VEX, VMX, VS operation manual Installation, VR4 Range

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INSTALLATION &

OPERATION MANUAL

ELECTRIC HEAVY DUTY RANGES MODELS VR, VS, VM, VEX, VMX AND VRC

VR4 Range

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Contents VR4 Range InstallationVS1 Description VR7 VR5 VR4VM5 VM4 VM7VM1 VM2VMX1VMX3 VMX2 VEX1 VEX3 VEX2 General Model Description Ranges with Cabinet Body InstallationUnpacking LocationLeveling Bumper BAR Installation Ranges on Casters onlyFull Body Ranges Masonry Base/Toe BaseVEX and VMX Ranges VR Ranges with Convection Ovens220/380, 240/415 Volt VRC Ranges with Convection Oven 220/380, 240/415 Volt VS/VM Ranges and VR Ranges with Oven220/380, 240/415 Volt VEX and VMX Ranges Without Oven Controls OperationTop Surface Elements Used Temp Plate & Size Models Controls RangeBefore First USE Using the Range TOPUsing the VRC Series Oven Using the VR Series OvenHigh-Speed Units Optional French Hot PlateCooking Tips Operating HintsVR Oven Range TopCleaning Blower Wheel Convection Oven Only CleaningDaily Or As Necessary This page intentionally left blank Blanc en laissée intentionnellement été a page Cette Nettoyage Besoin au ou quotidien NettoyageVR Four Cuisson de SurfaceCuisson DE Conseils Cuisinière LA DE L’EXPLOITATION Pour ConseilsVR Série LA DE Four DU Utilisation VRC Série LA DE Four DU UtilisationFrire à Plaque Option en circulaire PlaqueUtilisation Première UNE Avant Cuisson DE Surface LA DE UtilisationCommandes Commandes UtilisationFonctionnement DE Gamme415-240 ET 380-220 Pulsé AIR À Four À VRC Cuisinières 415-240 ET 380-220 Four Sans VMX ET VEX Cuisinières415-240 ET 380-220 Four À VR ET VM VS, Cuisinières Pulsé AIR À Four À VR Cuisinières VMX ET VEX CuisinièresTélescopiques pieds ou maçonnerie en Base Électrique RaccordementAutoportantes Cuisinières NivelageDéballage EmplacementAutoportantes Cuisinières Description ModèlePulsé AIR À Four À Cuisinières GénéralitésLargeur DE PO 12 MM 305 DE Modulaires Expando Cuisinières Four Sans Modulaires CuisinièresPage VM4 VM5 VR7 VS4 VS5 VM7VR4 VR5 VR Série VR6C VR3C VR2C VR1C Besoin DE CAS EN Conserver À Document Matières DES TableVMX3 VS7 04-1 a .Rév F33210 VR4 électrique Cuisinière