Amana AMC6158BAB, AMC6158BCB Convection Baking Guide, Food Cook Time Procedure

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Operating Instructions

CONVECTION BAKING GUIDE

•Always use the wire rack for convection baking. Remove wire rack from the oven when microwaving.

•Preheat oven for all convection baking.

•Use a round metal pizza pan as a “Cookie Sheet”.

 

Food

Cook Time

Procedure

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : Glass or metal loaf pan

Shield top of loaf with foil if crust becomes too dark

 

 

Yeast

Temperature : 350°F

 

 

during baking. Cool 10 minutes before slicing.

 

 

 

Time : 40-50 min.

Breads

 

 

 

 

 

 

Pan : Glass or metal loaf pan

 

 

 

 

 

 

 

Quick

Temperature : 350°F

Cool on rack 15 minutes before removing from pan.

 

 

 

Time : 45-55 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : 9" round or metal pizza pan

Grease pan. Remove from pan immediately when

 

Biscuits

Temperature : 375°F

 

cooked.

 

 

 

Time : 11-15 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : Metal tube pan

Do not grease pan.

 

 

Angel Food

Temperature : 350°F

Hang upside down (on narrow necked bottle) for 1 ½

 

 

 

Time : 42-47 min.

hours to cool before removing from pan.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : 12 cup Bundt pan

Grease pan.

Cake

 

Bundt

Temperature : 350°F

 

Remove from pan after 10-15 minutes standing time.

 

 

 

Time : 42-47 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : 8"-9" round or square

Grease pan.

 

 

Layer

Temperature : 350°F

 

 

Cake is done when toothpick comes out clean.

 

 

 

Time : 32-37 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : Round pizza pan.

Drop dough onto ungreased pan.

 

 

 

Remove from oven when centers of cookies are still

 

 

Drop

Temperature : 350°F

 

 

soft. Let stand on pan 1 minute before removing to

 

 

 

Time : 15-20 min.

Cookies

 

cooling rack.

 

 

 

 

 

Pan : 8" or 9" round or square pan

Grease pan. Remove from oven when toothpick placed

 

 

Bar

Temperature : 350°F

 

 

between edge and center comes out clean.

 

 

 

Time : 25-30 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : Six portion cupcake pan

Grease cups or use paper liners. DO NOT use foil

Cupcakes/Muffins

Temperature : 350°F

liners.

 

 

 

Time : 15-20 min.

Done when toothpick comes out clean.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : Metal or glass pie dish.

Remove from oven when filling is set and crust has

 

Pies

Temperature : 350°F

 

browned.

 

 

 

Time : 45-55 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan : 8"-9" round pan or 12" pizza pan.

 

 

Rolls

Temperature : 375°F

Remove from pan immediately.

 

 

 

Time : 15-19 min.

 

 

 

 

 

 

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Contents Microwave Oven AMC6158BCB/W/SImportant Safety Instructions Important Safety Instructions for using the heater featuresPersons Important Safety Instructions Grounding Instructions Getting The Best Cooking Results Features Oven SpecificationsFeatures Operating Instructions MORE/LESS Child LockCustom Program RecallExampleTo cook food for 8 minutes 30 seconds at 100% power Cooking AT High Power LevelCooking AT Lower Power Level Example To cook food for 7 minutes 30 seconds at 70% powerCooking Guide Power Levels Power Level Microwave Output USEAdding or Subtracting Cook Time Sensor Operating InstructionsSensor Guides PopcornReheat Pizza SliceCook VegetablesCategory Sensor Cook GuideSensor Reheat Guide Directions AmountDefrost Tips Auto DefrostDefrosting Guide Example To defrost 1.2 lbs of meatExample To preheat the oven to 350F Preheating the OvenConvection Cooking Clear padExample To cook food for 45 minutes at 325F Convection cook with PreheatConvection cook without Preheat Example To cook food for 11 minutes at 400FFood Cook Time Procedure Convection Baking GuideCombination Cooking Guide Roast ModeCombination Cooking ExampleAutomatic Cooking Auto BakeAuto Roast Function Rack Procedure Auto Cook GuideEnter/Start Guide for Cooking Meat in Your Microwave Cooking InstructionsCooking Guide Guide for Cooking Poultry in Your MicrowaveGuide for Cooking Seafood in Your Microwave Guide for Cooking Eggs in Your MicrowaveGuide for Cooking Vegetables in Your Microwave Care and Cleaning Care and Cleaning Follow These Instructions toCooking Utensils Microwave Utensil GuideTroubleshooting Troubleshooting GuidePage Warranty and Service Limited One Year Warranty Parts and LaborCanadian Residents Four à micro-ondes Consignes DE Sécurité Importantes Lisez Attentivement ET Respectez les ChauffeesUne quantité trop importante de micro-ondes ’utilisez jamais le four à videConsignes de mise à la terre Pour Une Cuisson Optimale Des Aliments Fonctions Caracteristiques Techniques DU FourFonctions Consignes d’utilisation Custom Program Programme Personnalise Child Lock Securite EnfantsMORE/LESS PLUS/MOINS Recall RappelCuisson a UN Niveau DE Puissance Eleve Cuisson a UN Niveau DE Puissance FaibleCuisson a Plusieurs Cycles Guide DE Cuisson Pour LES Niveaux DE Puissance Niveau DE Puissance Rendement DU MICRO-ONDES UtilisationPopcorn POP-CORN Guides D’UTILISATION DU CapteurAugmenter OU Reduire LE Temps DE Cuisson RemarquesReheat Rechauffer Pizza Slice Part DE PizzaCook Cuisson Vegetables LegumesGuide DE Cuisson PAR Capteur Guide DE Chauffe PAR CapteurExemple Pour décongeler 550 g de viande Guide DE DecongelationAstuces DE Decongelation Defrost Decongelation AutomatiqueExemple Pour préchauffer le four à 180 C Prechauffage DU FourCuisson PAR Convection Clear ARRET/SUPPRIMERFood on Rack Placez LES Aliments SUR LA Grille Guide DE Cuisson PAR Convection Aliment Temps de cuisson ProcédureNe beurrez pas le moule Mode Rôti Cuisson CombineeGuide DE Cuisson Combinee Rôtissage Automatique Cuisson AutomatiqueCuisson AU Four Automatique Bake Cuisson AU FourFonction Element Grille Procedure Guide DE Cuisson AutomatiqueGuide de cuisson de la viande dans votre micro-ondes Consignes concernant la cuissonGuide DE Cuisson Guide de cuisson de la volaille dans votre micro-ondesGuide de cuisson des légumes dans votre micro-ondes Guide de cuisson des fruits de mer dans votre micro-ondesGuide de cuisson des oeufs dans votre micro-ondes FiletsEntretien et nettoyage Entretien ET NettoyageSuivez CES Consignes Pour Nettoyer ET Entretenir Votre Four Ustensiles de cuisine Guide DES Ustensiles Adaptes AUX MICRO-ONDESGuide DE Resolution DES Problemes DépannageRemarque Garantie et assistance Garantie limitée d’un an pièces et main-d’oeuvreRésidents du Canada Horno de microondas Conserve Estas Instrucciones Instrucciones DE Seguridad Importantes CalentadasInstrucciones DE Seguridad Importantes La Comisión Federal de Comunicaciones EE.UU. solamente Obtener Los Mejores Resultados De Cocción ImportanteCaracterísticas Especificaciones DEL HornoManual de instrucciones Kitchen Timer Temporizador DE LA CocinaControl Setup Configuración DE Controles Clock RelojRecall Recuperar Child Lock Bloqueo Para NiñosMORE/LESS MÁS/MENOS Custom Program Programa PersonalizadoCocinar CON EL Nivel DE Potencia Alto Cocinar CON EL Nivel DE Potencia MÁS BajoCocinar CON MÁS DE UN Ciclo DE Cocción Power Level Nivel DE Potencia Salida DEL Microondas USO Guía DE Cocción Para Niveles DE PotenciaAgregar O Restar Tiempo DE Cocción Instrucciones DEL SensorGuías DE Sensores Popcorn Palomitas DE MaízReheat Recalentamiento Pizza Slice Rebanada DE PizzaCook Cocción Vegetables VerdurasCategoría Guía DE Cocción CON SensorGuía DE Recalentamiento CON Sensor Instrucciones CantidadEjemplo Para descongelar 1,2 lbs de carne Guía Para EL DescongelamientoConsejos Para EL Descongelamiento NotaEjemplo Para precalentar el horno a 350F Precalentar EL HornoCocción POR Convección Consejos Para LA Cocción POR ConvecciónEjemplo Para cocinar alimentos durante 45 minutos a 325F Cocción DE Convección CON PrecalentamientoCocción DE Convección SIN Precalentamiento Ejemplo Para cocinar alimentos durante 11 minutos a 400FGuía Para Hornear POR Convección Alimento Tiempo de cocción ProcedimientoCocción Combinada Guía DE Cocción EN CombinaciónModo Asar Cocción Automática Guía DE Cocción Automática Función NRO Producto Estante ProcedimientoTecla Enter/Start Guía para cocinar carne en su microondas Instrucciones de cocciónGuía DE Cocción Guía para cocinar carne de ave en su microondasGuía para cocinar verduras en su microondas Guía para cocinar pescado y mariscos en su microondasGuía para cocinar huevos en su microondas FiletesCuidado y limpieza Cuidado Y LimpiezaUtensilios para cocinar Bols y recipientes de vidrio y vidrio-cerámicaSolución de problemas Guía DE Solución DE ProblemasNota Garantía y servicio técnico Garantía limitada de un año Piezas y mano de obraResidentes Canadienses
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