Amana AMC6158BCB Combination Cooking Guide, Roast Mode, Example, Touch ENTER/START pad

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Operating Instructions

COMBINATION COOKING

The combination cooking feature allows you to cycle

Example:

automatically between microwave and convection cooking

 

 

for food that is moist as well as crisp and brown. This

 

 

type of cooking is ideal for large foods that require a long

 

 

cooking time when prepared in a conventional oven (such

 

 

as dense cakes, large roasts, and large whole chicken).

 

 

When combination cooking, use the wire rack to allow air

 

 

to circulate completely around the dish.

 

 

 

 

 

1.Touch COMBI. pad.

ROAST, USE RACK, ENTER COOKING TIME scrolls through display.

2.Enter the cooking time.

3.Touch ENTER/START pad.

Roast MWO 30% + Conv. 350°F

COMBINATION COOKING GUIDE

•When roasting meats and poultry, place meat directly on the wire rack, which has been placed on the glass turntable and sprayed with vegetable cooking spray.

•When using Combination cooking, multiply the weight of the meat by the minutes per pound, listed in the table below to figure your cooking time. After half the cooking time, turn the meat over, remove any accumulated drippings, return to the oven, and touch ENTER/START pad.

•Temperatures given below are removal temperatures. The meat continues to cook after removal from the oven and the temperatures will rise. Let food stand 5 to 15 minutes after cooking.

ROAST MODE

 

Food

Cook Time

Procedure

 

 

 

 

 

 

Roasting time :

 

Beef

Roasts

14-16 min./lb. for 145°F-Rare

 

16-18 min./lb. for 160°F-Medium

 

 

 

 

 

 

18-20 min./lb. for 170°F-Well done

 

 

 

 

Place the food directly on the wire rack which has

 

 

Roasting time :

Poultry

Whole chicken

12-17 min./lb. for 170°F-white meat

been sprayed with vegetable cooking spray.

 

 

and 185°F-dark meat

Turn roasts over halfway through cooking.

 

 

 

 

Boneless roast

Roasting time :

 

 

 

25-28 min./lb. for 160°F-Medium

 

Pork

 

 

 

 

 

Smoked ham

Roasting time :

 

 

 

 

15-20 min./lb. for 130°F

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Casserole

Roasting time :

Place dish on the wire rack.

 

35-40 min./ 2 QTS, for 165°F

Stir casserole at half time.

 

 

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Contents AMC6158BCB/W/S Microwave OvenImportant Safety Instructions for using the heater features Important Safety InstructionsPersons Important Safety Instructions Grounding Instructions Getting The Best Cooking Results Oven Specifications FeaturesFeatures Operating Instructions Recall Child LockCustom Program MORE/LESSExample To cook food for 7 minutes 30 seconds at 70% power Cooking AT High Power LevelCooking AT Lower Power Level ExampleTo cook food for 8 minutes 30 seconds at 100% powerPower Level Microwave Output USE Cooking Guide Power LevelsPopcorn Sensor Operating InstructionsSensor Guides Adding or Subtracting Cook TimeVegetables Pizza SliceCook ReheatDirections Amount Sensor Cook GuideSensor Reheat Guide CategoryExample To defrost 1.2 lbs of meat Auto DefrostDefrosting Guide Defrost TipsClear pad Preheating the OvenConvection Cooking Example To preheat the oven to 350FExample To cook food for 11 minutes at 400F Convection cook with PreheatConvection cook without Preheat Example To cook food for 45 minutes at 325FConvection Baking Guide Food Cook Time ProcedureExample Roast ModeCombination Cooking Combination Cooking GuideAuto Bake Automatic CookingAuto Roast Auto Cook Guide Function Rack ProcedureEnter/Start Guide for Cooking Poultry in Your Microwave Cooking InstructionsCooking Guide Guide for Cooking Meat in Your MicrowaveGuide for Cooking Eggs in Your Microwave Guide for Cooking Seafood in Your MicrowaveGuide for Cooking Vegetables in Your Microwave Care and Cleaning Follow These Instructions to Care and CleaningMicrowave Utensil Guide Cooking UtensilsTroubleshooting Guide TroubleshootingPage Limited One Year Warranty Parts and Labor Warranty and ServiceCanadian Residents Four à micro-ondes Consignes DE Sécurité Importantes Chauffees Lisez Attentivement ET Respectez les’utilisez jamais le four à vide Une quantité trop importante de micro-ondesConsignes de mise à la terre Pour Une Cuisson Optimale Des Aliments Caracteristiques Techniques DU Four FonctionsFonctions Consignes d’utilisation Recall Rappel Child Lock Securite EnfantsMORE/LESS PLUS/MOINS Custom Program Programme PersonnaliseCuisson a UN Niveau DE Puissance Faible Cuisson a UN Niveau DE Puissance EleveCuisson a Plusieurs Cycles Niveau DE Puissance Rendement DU MICRO-ONDES Utilisation Guide DE Cuisson Pour LES Niveaux DE PuissanceRemarques Guides D’UTILISATION DU CapteurAugmenter OU Reduire LE Temps DE Cuisson Popcorn POP-CORNVegetables Legumes Pizza Slice Part DE PizzaCook Cuisson Reheat RechaufferGuide DE Chauffe PAR Capteur Guide DE Cuisson PAR CapteurDefrost Decongelation Automatique Guide DE DecongelationAstuces DE Decongelation Exemple Pour décongeler 550 g de viandeClear ARRET/SUPPRIMER Prechauffage DU FourCuisson PAR Convection Exemple Pour préchauffer le four à 180 CFood on Rack Placez LES Aliments SUR LA Grille Aliment Temps de cuisson Procédure Guide DE Cuisson PAR ConvectionNe beurrez pas le moule Cuisson Combinee Mode RôtiGuide DE Cuisson Combinee Bake Cuisson AU Four Cuisson AutomatiqueCuisson AU Four Automatique Rôtissage AutomatiqueGuide DE Cuisson Automatique Fonction Element Grille ProcedureGuide de cuisson de la volaille dans votre micro-ondes Consignes concernant la cuissonGuide DE Cuisson Guide de cuisson de la viande dans votre micro-ondesFilets Guide de cuisson des fruits de mer dans votre micro-ondesGuide de cuisson des oeufs dans votre micro-ondes Guide de cuisson des légumes dans votre micro-ondesEntretien ET Nettoyage Entretien et nettoyageSuivez CES Consignes Pour Nettoyer ET Entretenir Votre Four Guide DES Ustensiles Adaptes AUX MICRO-ONDES Ustensiles de cuisineDépannage Guide DE Resolution DES ProblemesRemarque Garantie limitée d’un an pièces et main-d’oeuvre Garantie et assistanceRésidents du Canada Horno de microondas Conserve Estas Instrucciones Calentadas Instrucciones DE Seguridad ImportantesInstrucciones DE Seguridad Importantes La Comisión Federal de Comunicaciones EE.UU. solamente Importante Obtener Los Mejores Resultados De CocciónEspecificaciones DEL Horno CaracterísticasClock Reloj Kitchen Timer Temporizador DE LA CocinaControl Setup Configuración DE Controles Manual de instruccionesCustom Program Programa Personalizado Child Lock Bloqueo Para NiñosMORE/LESS MÁS/MENOS Recall RecuperarCocinar CON EL Nivel DE Potencia MÁS Bajo Cocinar CON EL Nivel DE Potencia AltoCocinar CON MÁS DE UN Ciclo DE Cocción Guía DE Cocción Para Niveles DE Potencia Power Level Nivel DE Potencia Salida DEL Microondas USOPopcorn Palomitas DE Maíz Instrucciones DEL SensorGuías DE Sensores Agregar O Restar Tiempo DE CocciónVegetables Verduras Pizza Slice Rebanada DE PizzaCook Cocción Reheat RecalentamientoInstrucciones Cantidad Guía DE Cocción CON SensorGuía DE Recalentamiento CON Sensor CategoríaNota Guía Para EL DescongelamientoConsejos Para EL Descongelamiento Ejemplo Para descongelar 1,2 lbs de carneConsejos Para LA Cocción POR Convección Precalentar EL HornoCocción POR Convección Ejemplo Para precalentar el horno a 350FEjemplo Para cocinar alimentos durante 11 minutos a 400F Cocción DE Convección CON PrecalentamientoCocción DE Convección SIN Precalentamiento Ejemplo Para cocinar alimentos durante 45 minutos a 325FAlimento Tiempo de cocción Procedimiento Guía Para Hornear POR ConvecciónGuía DE Cocción EN Combinación Cocción CombinadaModo Asar Cocción Automática Función NRO Producto Estante Procedimiento Guía DE Cocción AutomáticaTecla Enter/Start Guía para cocinar carne de ave en su microondas Instrucciones de cocciónGuía DE Cocción Guía para cocinar carne en su microondasFiletes Guía para cocinar pescado y mariscos en su microondasGuía para cocinar huevos en su microondas Guía para cocinar verduras en su microondasCuidado Y Limpieza Cuidado y limpiezaBols y recipientes de vidrio y vidrio-cerámica Utensilios para cocinarGuía DE Solución DE Problemas Solución de problemasNota Garantía limitada de un año Piezas y mano de obra Garantía y servicio técnicoResidentes Canadienses
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