Manual de instrucciones
COCCIÓN COMBINADA
La función de cocción combinada le permite cambiar | Ejemplo: |
automáticamente entre la cocción de microondas y convección |
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para alimentos que son húmedos además de crocantes y |
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dorados. Este tipo de cocción es ideal para alimentos grandes |
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que requieren un tiempo de cocción prolongado cuando se |
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preparan en un horno convencional (como por ejemplo las |
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tortas espesas, la carne asada grande y los pollos enteros |
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grandes). |
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Cuando cocine de manera combinada, utilice el estante de alambre para permitir que el aire circule completamente alrededor de la fuente.
1.Oprima la tecla COMBI.
ROAST, USE RACK, ENTER COOKING TIME (Asar, Utilizar estante, Ingresar tiempo de cocción) se desplaza por la pantalla.
2.Ingrese el tiempo de cocción.
3.Oprima la tecla ENTER/START.
Asar | MWO 30% + Conv. 350°F |
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GUÍA DE COCCIÓN EN COMBINACIÓN
•Cuando asa carnes o aves, coloque la carne directamente sobre el estante de alambre, que fue colocado sobre el plato giratorio de vidrio y rociado con aceite de cocción vegetal.
•Cuando usa el modo de cocción Combinación, multiplique el peso de la carne por los minutos por las libras, indicados en la tabla que sigue para calcular su tiempo de cocción. Después de la mitad del tiempo de cocción, dé vuelta la carne, retire la grasa acumulada, vuelva a colocar en el horno y presione ENTER/START.
•Las temperaturas indicadas a continuación son temperaturas de extracción. La carne continúa cocinándose después de la extracción del horno y las temperaturas aumentarán. Deje reposar los alimentos de 5 a 15 minutos después de la cocción.
MODO ASAR
| Alimento | Tiempo de cocción | Procedimiento | |
Carne |
| Tiempo de asado: |
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de | Carnes asadas |
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vaca |
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| Coloque los alimentos directamente sobre el estante | ||
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| Tiempo de asado: | ||
Carne |
| de alambre que fue rociado con aceite de cocción | ||
Pollo entero | vegetal. | |||
de ave | ||||
| y | Dé vuelta las carnes asadas a la mitad del tiempo de | ||
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Carne | Carne asada | Tiempo de asado: | cocción. | |
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deshuesada |
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de |
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| Tiempo de asado: |
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cerdo | Jamón ahumado |
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Guiso |
| Tiempo de horneado: | Coloque el recipiente en el estante de alambre. | |
| Revuelva el guiso en la mitad del tiempo. | |||
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