Tappan 318200409 warranty Cuisson au gril, Réglage du four, Préchauffage, Pour la cuisson au gril

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Cuisson au gril

Cuisson au gril

La cuisson au gril est un procédé de cuisson des coupes tendres de viande grâce à la chaleur radiante émise par l’élément supérieure du four.

Ouvrez la porte à la position grillage.

Préchauffage

Le préchauffage est recommandé pour saisir les biftecks saignants. (Retirez la lèchefrite avant le préchauffage. Les aliments placés sur le métal chaud collent). Pour le préchauffage, réglez la commande du four à BROIL (GRIL) en suivant les instructions du Guide de l’utilisateur. Attendez que l’élément devienne rouge vif, cela prend environ 2 minutes. Le préchauffage n’est pas nécessaire pour les viandes bien cuites.

Pour la cuisson au gril

Grillez la viande sur un côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée; retournez et faites cuire le deuxième côté. Assaisonnez et servez. Tirez toujours la grille hors du four jusqu’à la position d’arrêt avant de retourner ou de retirer les aliments.

Support

de la lèchefrite

ENTREPOSAGE DE LA LÈCHEFRITE

Calcul des durées de cuisson au gril

Les durées de cuisson au gril peuvent varier: surveillez attentivement la cuisson. Non seulement la durée de cuisson dépend-elle de la distance par rapport à l’élément, mais également de l’épaisseur et du vieillissement de la viande, de sa teneur en matières grasses et du degré de cuisson préféré. Le premier côté nécessite généralement quelques minutes de plus que le deuxième. Les viandes surgelées prennent aussi plus de temps à cuire.

Conseils pour la cuisson au gril

 

La lèchefrite et son couvercle permettent à

Tirez toujours la grille hors du four jusqu’à sa position

la graisse de s’égoutter au fond de la

d’arrêt pour retourner ou retirer les aliments.

lèchefrite, à l’abri de la chaleur intense du

 

 

gril.

 

NE PAS utiliser la lèchefrite sans son couvercle qui l’accompagne. NE PAS recouvrir le couvercle de papier aluminium. Le gras en surface pourrait s’enflammer.

Préchauffage Si un feu se produit à l’intérieur du four, fermez la porte du four et éteignez le four. Si le feu ne s’éteint pas, lancez dessus du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur. NE PAS mettre d’eau ou de farine sur le feu. La farine risque d’exploser.

Entreposage de la lèchefrite et couvercle

Pour ranger la lèchefrite et son couvercle déposez-les sur les supports et les faires glisser.

Conseils pour le nettoyage de la lèchefrite:

•Pour faciliter le nettoyage, couvrez le fond de la lèchefrite d’un papier d’aluminium. NE recouvrez PAS le couvercle de la lèchefrite de papier d’aluminium.

•Pour empêcher la graisse de s’incruster, retirez la lèchefrite du four dès que la cuisson est terminée. Utilisez des mitaines car la lèchefrite est extrêmement chaude. Vidangez la graisse. Faites tremper la lèchefrite dans l’eau CHAUDE et savonneuse.

•Nettoyez la lèchefrite dès que possible après utilisation. S’il y a lieu, utilisez des tampons de laine d’acier saponifiés. Un récurage trop énergique pourrait l’endommager.

Réglage du four

Pour le réglage du four, reportez-vous à la section minuterie ou programmateur électronique.

Informations 9 générales

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Contents 318200409 Rev A ELECTRIC RANGESREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONS OWNERS GUIDEWARRANTY PERIOD WARRANTYELECTRIC RANGES FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICEThe self-addressed PRODUCT G e n e r a l I n f o r m a t i o nSOME MODELS PLEASE DO THIS NOWDO NOT TOUCH SURFACE UNITS, AREAS NEAR THESE IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USINGIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Do not use the oven for storageSAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS continuedIMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING YOUR RANGE IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR OVENSAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE Installation InstructionsClearances and Dimensions IMPORTANT SAVE FOR THE LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. READ ANDOven Light Installation Instructions continuedDo not turn the oven light on during the self-cleaning cycle SURFACE LIGHT REPLACEMENT some modelsGOOD Setting Surface ControlsCircuit Protection Selecting Surface Cooking UtensilsConvection notes Convection Roasting some modelsAir Circulation in the Oven Convection CookingProblems Indicator LightBaking Problems and Solutions Chart Oven BakingPreheating Oven SettingsBroiler Clean-Up Tips BroilingEXPANDABLE RADIANT HEATING UNITS some models Ceramic Glass Cooktop some modelsTYPES OF HEATING UNITS USED REGULAR RADIANT HEATING UNITS some modelsUSE AND CARE OF GLASS SURFACE HOT SURFACE INDICATOR LIGHTSPECIAL CAUTION FOR ALUMINUM FOIL AND ALUMINUM COOKING UTENSILS THINGS TO REMEMBERDO USE ON CERAMIC GLASS COOKTOP CLEANING MATERIALS FOR CERAMIC GLASS COOKTOPSPECIAL CLEANING INSTRUCTIONS FOR MINERAL DEPOSITS AND DISCOLORATIONS USE AND CARE OF GLASS SURFACE continuedControl Panel Cleaning the ApplianceExterior Cleaning CLEANING AGENTSDAILY CLEANING For normal soil Cleaning the Appliance continuedPorcelain enamel cooktop cleaning instructions PORCELAIN ENAMEL COOKTOP CLEANINGAdhere to the following cleaning precautions Cleaning the Regular Oven Non self-clean ovenCleaning the Self-Clean Oven some models Preparing the Oven for Self-CleaningAUTOMATIC LOCK OFF OF THE SURFACE ELEMENTS What to Expect During CleaningSetting the Controls for a Clean Cycle To Remove and Replace the Oven DoorTo replace the external door panel Removable Outer Door Glass Panel some modelsTo Remove/Replace Storage Drawer To remove the external door glass panelGeneral 18 Information Staple or clip original invoice herePROBLEM AVOID SERVICE CHECK LISTBefore you call for service - read this INSTALLATIONCERAMIC GLASS COOKTOP some models RANGE DOES NOT OPERATE continuedSURFACE UNITS POOR BAKING RESULTS AVOID TRANSPORTATION DAMAGE TO YOUR RANGE SELF-CLEANING OVEN some modelsBROILING GUIDE DE LUTILISATEUR CUISINIÈRES ÉLECTRIQUESLISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS GARANT GARANTIECUISINIÈRES ÉLECTRIQUES FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICEI n f o r m a t i o n s g é n é r a l e s N’utilisez pas la cuisinière pour entreposer des articles IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉPOUR SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE SEULEMENT IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ suiteINSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES POUR L’UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSONBranchement Instructions d’installationEspaces prévus et dimensions Emplacementcertain modèles Instructions d’installation suiteLampe du four Lampe de surfaceMAUVAIS Réglage des commandes des foyers de surfaceCoupe-circuit de protection Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyersoption disponible avec certains modèles Rôtissage par convection certains modèlesCirculation d’air dans le four Cuisson par convectionSolutions Tableau des Problèmes de cuisson au four et de leurs SolutionsVoyants lumineux Cuisson au fourPour la cuisson au gril Cuisson au grilRéglage du four PréchauffageFOYERS À ÉLÉMENT RADIANT RÉGULIER certains modèles FOYERS À ÉLÉMENT RADIANT DE DIMENSIONS VARIABLES certains modèlesSurface de cuisson vitrocéramique certains modèles TYPES DE FOYERS UTILISÉSD’ALUMINIUM ET DE RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM Surface de cuisson vitrocéramique certains modèles suiteVOYANT AVERTISSEUR DE SURFACE CHAUDE PRÉCAUTIONS À PRENDRE AVEC L’EMPLOI DE PAPIERÀ NE PAS UTILISER SUR LA SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE certains modèles suiteCOMMENT NETTOYER LA SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE NETTOYEURS APPROUVÉS POUR LA SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUESurface de cuisson à foyers spiralés certains modèles Tableau des commandesNettoyage de l’appareil Nettoyage extérieurPour la saleté tenace et les taches calcinées Nettoyage de l’appareil suiteNETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL VITRIFIÉ NETTOYAGE QUOTIDIEN Pour la saleté normalePrenez les précautions de nettoyage qui suivent Nettoyage du four régulier four non autonettoyantNettoyage du four autonettoyant certains modèles Préparation du four avant l’autonettoyageTable de cuisson levable certains modèles Enlever et réinstaller la porteRéglage des commandes du four Ce qui peut survenir durant l’autonettoyagePour retirer la vitre extérieure de la porte Pour réinstaller la vitre extérieure de la portePorte avec vitre extérieure démontable certains modèles Retirer/replacer le tiroir de rangementInformations 18 générales Brocher ici votre factureLA CUISINIÈRE NE FONCTIONNE PAS Avant d’appeler un technicien de service lisez ce qui suitPROBLÈMECAUSE POSSIBLE / SOLUTION LISTE DES VÉRIFICATIONS PRÉVENTIVESSURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE certains modèles LA CUISINIÈRE NE FONCTIONNE PAS suiteSURFACE DE CUISSON MAUVAIS RÉSULTATS DE CUISSON AU FOUR ÉVITEZ D’ENDOMMAGER L’APPAREIL DURANT SON TRANSPORT CAUSE POSSIBLE / SOLUTIONCUISSON AU GRIL AUTONETTOYAGE DU FOUR certains modèles
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