Blodgett 1060 Series manual Branchements de Service --- Normes et Codes

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Installation

Branchements de Service --- Normes et Codes

LES CONSEILS D’INSTALLATION ET D’ENTRE- TIEN CONTENUS DANS CE MANUEL NE S’ADRESSENT QU’Á UN PERSONNEL QUALI- FIÉ. UN PERSONNEL NON QUALIFIE PEUT SE BLES SER ET/OU ABÎMER LE FOUR LORS DE SON INSTALLATION ET/OU SON ENTRETIEN.

Un personnel d’installation qualifié est représenté soit par des personnes physiques, soit par un so- ciété, une usine, une corporation qui en personne ou par l’intermédiaire d’un représentant s’engage à et est responsable de:

Dl’installation ou le remplacement de conduits de gaz, ou le branchement, l’installation, la répara- tion ou l’entretien de l’équipement.

Le personnel d’installation qualifié doit être expéri- menté dans ce type de travail, s’être familiarisé avec toutes les précautions requises et respecter tous les réglements promulgués par les autorités provinciales ou locales compétentes.

Installation aux États-- Unis et au Canada

Les branchements de gaz doivent être en accord

avec les codes locaux, ou en l’absence de codes locaux, avec le Code National du Gaz de Chauf- fage, ANSI Z223.1 le Code d’Installation du Gaz Naturel CAN/CGA-B149.1ou le Code d’Installation du Propane CAN/CGA-B149.2si applicable.

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Contents Series Avertissement Reputation YOU can Count on Page Table of Contents/Table des Matières Oven Description and Specifications BL GAS SpecificationsGAS Specifications IntroductionOven Components Installation Delivery and LocationDelivery and Inspection Oven LocationOven Assembly Packaging LEG AttachmentSingle Sections Double SectionsUltra Rokite Shelves Double Section AssemblyPiece Deflector Assembly Adjustments Associated with Initial Installation Deck SealFlue Plates Leveling the OvenCanadian installations General export installationsInstalling the canopy hood draft diverter VentilationDirect Flue Arrangement Venting ProblemsInstalling the draft hood Utility Connections --- Standards and Codes Gas Connection GAS PipingExample Pipe Nominal Size, Inches LengthPressure Regulation and Testing Inlet Pressure Natural PropaneKPa Manifold Pressure Natural Propane KPaGAS Hose Restraint Safety Information Safety TipsWhat to do in the event of a power failure General safety tipsOperation Oven ControlControl Description Cook Times and Temperatures Cook Temperatures General Guidelines for Operating PersonnelCook Time Baking TipsMaintenance Cleaning and Preventative MaintenanceCleaning the Oven Preventative MaintenanceTroubleshooting Guide Possible Causes Suggested RemedyTroubleshooting Guide BL Specifications Pour GAZ Specifications Pour GAZDescription et Spécifications du Four Gaz Naturel Gaz Propane Unités US Unités SIÉléments du Four Implantation DU Four Livraison et ImplantationLivraison ET Inspection Montage du Four EmballageAssemblage DES Pieds Fixation DES RoulettesDES Plaques EN Ultra Rokite Montage DE LA Section DoubleMontage DU Déflecteur EN Trois Parties Réglages À Faire Lors DE ’INSTALLATION Initiale Joint DE Plaque Plaques DE Cheminée Mise À Niveau DES FoursInstallation aux États-- Unis et au Canada Installation du déviateur de tirageAvertissement Hotte D’ÉVACUATION Type VoûteInstallation de la hotte de tirage EN Prise DirecteMents brûleurs Problêmes DE LA VentilationBranchements de Service --- Normes et Codes Longeur Dimensions nominales De conduit Pieds Branchement de GazConduit DE GAZ ExempleKPa Pression au collecteur Gaz Naturel Gaz Propane Réglage ET Test DE PressionPression à l’entrée Gaz Naturel Gaz Propane Retenue DU Tuyau DE GAZ Utilisation Information de SécuritéConseils DE Sécurité Que faire en cas de panne de secteurUtilisation Les Commandes du FourDescription DES Commandes Consignes Générales à l’Intention des Utilasateurs Temps ET TempératuresLa Température de Cuisson La Durée de CuissonEntretien Nettoyage et Entretien PréventifNettoyage DES Fours Entretien PréventifGuide de Détection des Pannes Causes Probables SuggestionGuide de Détection des Pannes