Cuisson dans le four
Favori | Tiroir de réchauffage |
La touche Favorite (Favori) permet de sauvegarder la durée et la température d’une fonction de cuisson et maintien.
Pour programmer un cycle Favori, une fonction de cuisson et maintien doit être active ou tout juste programmée.
Programmation d’un nouveau cycle favori ou sauvegarde d’un cycle en cours de cuisson et maintien comme favori :
1.Programmer un cycle de cuisson et maintien comme il est décrit à la section Cuisson et maintien à la page 40.
2. Appuyer sur la touche Favorite et la maintenir ainsi pendant trois secondes.
•Le cycle cuisson et maintien nouvellement programmé ou en cours de fonctionnement sera sauvegardé.
•Un bip sonore retentit pour indiquer que les commandes ont accepté le réglage favori.
Démarrage d’un cycle programmé dans favori :
1.Appuyer sur la touche Favorite.
•La durée et la température du cycle programmé de cuisson et maintien seront affichées (si aucun cycle de cuisson et maintien n’a été programmé, « nonE » sera affiché).
2.Appuyer sur la touche Bake ou Convect.
•Le cycle favori commence immédiatement.
•Le mot correspondant au cycle sélectionné s’allume à l’afficheur.
•La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :
•Le mot correspondant au cycle sélectionné s’éteint.
•Les mots HOLD (MAINTIEN) et WARM (CHAUD) s’allument.
•75° (170°) paraît à l’afficheur.
Annulation d’un cycle favori en cours :
1. Appuyer sur la touche Cancel (Annuler).
• Le cycle favori sauvegardé ne sera pas affecté.
2. Retirer la nourriture du four.
Changement de la température °F/°C
1.Le réglage par défaut de l’usine pour la température est en Fahrenheit.
2.Pour modifier ce réglage, appuyer sur les touches CANCEL et Bake simultanément et
3.Un bip retentit et le réglage courant (°F ou °C) paraît à l’afficheur. (Si vous ne faites pas de changement, la cuisinière retourne au réglage existant après 30 secondes.)
4.Pour modifier le réglage, appuyer sur la touche Autoset 0.
Appuyer à nouveau sur la touche pour retourner au réglage |
|
existant. Attender cinq secondes et le réglage sera effectué. | 44 |
|
Le tiroir de réchauffage sert à maintenir à la température où ils seront servis, des aliments chauds. Il peut aussi être utilisé pour réchauffer des pains et pâtisseries.
Utilisation :
1. Placer la grille, en cas d’utilisation, à la bonne position.
2. Appuyer sur le bouton de commande et le tourner au réglage désiré.
3.Laisser le tiroir préchauffer pendant dix minutes.
4.Placer l’aliment dans le tiroir de réchauffage.
5.Une fois le réchauffage terminé, tourner le bouton sur OFF (Arrêt). Retirer l’aliment du tiroir.
Tableau de réchauffage
RÉGLAGES SUGGÉRÉS
| Réglage |
| Aliment |
|
|
|
|
| Med - High | Bacon | Bœuf - saignant |
| (4 - Élevé) | Plats mijotés | Céréales cuites |
| (Moyen - Élevé) | Oeufs | |
|
| Enchiladas | Poisson/fruits de mer |
|
| Aliments frits | Sauces, sauces à la crème |
|
| Jambon | Galettes de bœuf |
|
| Agneau | |
|
| Crêpes | Pizza |
|
| Porc | Pommes de terre - cuites |
|
| Volaille | Pommes de terre - en purée |
|
| Légumes | Gaufres |
|
|
|
|
| Low - Med | Biscuits | Gâteau au café |
| (Bas - 3) | Tartes | Assiettes à réchauffer |
| (Bas - Moyen) |
|
|
|
|
|
|
Remarques sur le tiroir de réchauffage :
•Ne pas réchauffer d’aliments pendant plus d’une heure (les œufs, 30 minutes), après qu’ils ont été cuits.
•Les aliments doivent être à la température où ils seront servis avant d’être placés dans le tiroir de réchauffage.
•Les pains, pâtisseries et tartes aux fruits peuvent être réchauffés à partir de la température ambiante sur le réglage High (Élevé).
•N’utiliser que des ustensiles pouvant aller au four.
•Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans des ustensiles allant au four.
•Les assiettes et plats de service peuvent être réchauffés tout en préchauffant le tiroir.
•Recouvrir les aliments d’un couvercle ou d’une feuille d’aluminium. Ne pas utiliser de pellicule plastique. (Les aliments frits n’ont pas besoin d’être recouverts.)