Verona VECTGV365SS Conexión del Gas Requisitos, Nunca Apriete a MÁS DE 35 pies-libras DE Torque

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Manual de Instalación

ESPAÑOL

Conexión del Gas - Requisitos

LA CONEXIÓN DEL SUMINISTRO DE GAS DEBE SER EFECTUADA POR UN TÉCNICO ESPECIALI- ZADO O POR UN INSTALADOR DE ELECTRODO- MÉSTICOS DE GAS.

El responsable de efectuar la prueba de fugas de acuerdo con las instrucciones suministradas será el instalador.

ADVERTENCIA

Si la presión del suministro de gas del regulador del electrodoméstico supera las 14 pulgadas de c.d.a. (columna de agua) - de cualquier gas - será necesario instalar un regulador externo en la línea de gas, antes del regulador del electrodoméstico, para reducir la presión hasta un nivel inferior a 14 pulgadas de c.d.a. El incumplimiento de esta con- dición puede derivar en un mal funcionamiento del electrodoméstico o provocar daños en el electro- doméstico.

Observaciones importantes para la conexión del gas

El electrodoméstico y la válvula individual de cierre deben aislarse del sistema de tuberías que suminis- tran el gas siempre que se realicen pruebas de pre- sión con presiones superiores a 1/2 psi (3,5 kPa). El electrodoméstico debe aislarse del sistema de tuberí- as de suministro de gas cerrando la válvula individual de cierre durante cualquier prueba de presión realiza- da en dicho sistema en la que las presiones de com- probación sean equivalentes o inferiores a 1/2 psi (3,5 kPa).

Todas las tuberías de suministro, excepto las especi- ficadas, deberían regirse por el National Pipe Thread (NPT) (Estándar americano de uniones roscadas).

Para las conexiones de tuberías, utilice un compuesto adhesivo homologado resistente a la acción del gas LP.

Este aparato ha sido diseñado para ser utilizado con el regulador de presión que se suministra con el apa- rato. Debe ser instalado en el conducto del gas delan- te de la entrada de la válvula distribuidora. El aparato ha sido diseñado para utilizarse con gas natural. Si desea utilizarlo con gas LP, debe efectuar una con- versión, tal y como se describe en “Conexión del gas” (vea las figuras 17 y 18).

Este aparato ha sido diseñado para funcionar con una presión de 5 pulgadas de c.d.a. de gas natural o, en caso de convertirse para un uso con gas LP (propano o butano), 10 pulgadas de c.d.a. Asegúrese de que este electrodoméstico le es entregado adaptado al ti- po de gas con el que lo va a utilizar. Este aparato ha sido preparado en fábrica para su uso con gas natu-

ral. Si desea utilizarlo con un tipo de gas diferente, antes de hacerlo, deberá ponerse en contacto con un técnico cualificado que tendrá que seguir los pasos de conversión.

La presión de suministro de gas natural al regulador de presión debería encontrarse entre 6 y 14 pulgadas de columna de agua o, en caso de que el electrodo- méstico haya sido convertido al uso con gas LP, de- berá encontrarse entre 11 y 14 pulgadas.

Importante:

￿￿NO REUTILICE CONECTORES VIEJOS CUAN- DO INSTALE ESTA PLACA DE COCCIÓN.

Para reducir el riesgo o la posibilidad de fugas de gas, aplique cinta de teflón o materiales homolo- gados para su uso con gas natural o LP en todas las conexiones de rosca. Aplique un fluido no co- rrosivo de detección de fugas en todas las juntas y acoples de la conexión de gas entre la válvula de cierre de la línea de suministro y la entrada de la placa de cocción. Revise periódicamente el sis- tema para detectar posibles fugas. Si aparecen burbujas alrededor de los acoplamientos y co- nexiones, quiere decir que hay una fuga. En caso de que ocurra, cierre la válvula de cierre de la lí- nea de suministro, apriete las conexiones, abra la válvula de cierre de la línea de suministro y vuel- va a examinar el sistema en busca de fugas. No utilice nunca una cerilla o una llama para compro- bar si hay fugas de gas.

￿￿NUNCA APRIETE A MÁS DE 35 pies-libras DE TORQUE.

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Contents VECTGV304SS VECTGV365SS Page Installation Manual Please read all instructions before using this appliance Before Starting InstallationCooktop Installed over Oven Installation Special WarningsProduct Dimensions and Cutout Requirements Important Preparation SuggestionsHole 1-1/5 3 cm Cutout requirementsThis cooktop has been designed with wide toler Mobile Home InstallationDards, Title 24 CFR, Part 3280 formerly the Federal Cut Hazard Cooktop InstallationExcessive Weight Hazard PartsDo not Over Tighten Important Notes for Gas Connection Gas RequirementNever Tighten to More than 35 ft lbs of Torque Gas Connection Threads of the Gas Manifold with gasket suppliedConducted by the Installer according to NECTION. Leak testing of the appliance shall beStructions given Pressure Testing Pressure Test MethodElectrical Connection Electrical RequirementsGeneral Information Electrical RequirementsWiring diagram 30 wide Replace injector on one ring flame burners Conversion for LP or NG GasConverting Appliance for Use with LP Gas Save the orifices removed from the appliance for future usePressure regulator conversion Converting Appliances for Use with NGGas For the pressure regulator conversion followingInjectors position One ring flame burnersLow Flame Adjustment Adjustment for Burners with one or two rings flameElectric gas ignition Burner FlamesRencontrerez dans ce manuel ’installateurTables des matieres Au clientAvertissement Spéciaux Avant de Procéder à l’InstallationInstallation de la Table de Cuisson Au-Dessus du Four Que faire si vous sentez une odeur de gazDimensions et Dispositions pour la Découpe Suggestions Importantes de PréparationDiamètre du trou 1-1/5’’ 3 cm Dispositions pour la découpeInstallation autocaravane Risque du fait du poids excessif Installation de la Table de CuissonRisque de coupure Bien Serrer Mais PAS Trop Fort Conditions Requires Gaz NE Jamais Serrer À Plus DE 35 ft Ibs pieds livre DE TorsionRaccordement du Gaz Tructions données Vérification de la Pression Méthode de Test de PressionBranchement Electrique Conditions Requises ElectricitéInformation Général Requises ElectricitéSchéma électrique largeur Conversion de l’Appareil pour Fonctionner au Gaz PL Conversion Gaz PL ou Gaz NaturelRemplacez un injecteur Brûleurs avec un anneau de flamme Conversion du régulateur de pression Régulateur de pressionPosition des Injecteurs Brûleurs avec double anneau de flammeRéglage Petite Flamme Réglage pour brûleurs avec un ou deux anneaux de flammeAllumage à gaz électrique Les Flammes du BrûleurLEA Y Conserve Estas INSTRUCCIONES. Instalador Tabela de ContenidoPagina ClienteQué hacer si detecta olor a gas Advertencias EspecialesAntes de comenzar la instalación Instalación de la placa sobre un hornoDimensiones del Producto y de Encastre Importantes Consejos de PreparaciónDiámetro orificio 1-1/5’’ 3 cm NotaInstalación en Casas Móviles Peligro de corte Instalación de la Placa de CocciónPeso excesivo PasoFigura Paso Observaciones importantes para la conexión del gas Conexión del Gas RequisitosNunca Apriete a MÁS DE 35 pies-libras DE Torque Conexión del Gas FiguraCabo por el instalador, que tendrá que seguir las COS DE GAS. La prueba de fugas debe ser llevadaInstrucciones suministradas Prueba de Presión Método de la prueba de presiónConexión Eléctrica Requisitos Conexión Eléctrica RequisitosConexión Eléctrica Peligro de descarga eléctricaFigura 15. Diagrama eléctrico ancho Conversión del Electrodoméstico para su Uso con Gas LP Conversión a Gas LP o NGSustitución del inyector una sola corona Conversión del Regulador de Presión Conversión de los ElectrodomesticosPara Utilizarlos con Gas NG Trucciones que se recogen a continuaciónConversión LP Posición de los InyectoresGraduación de la Llama Baja Figura 21. Graduación de la llamaIgnición eléctrica del gas Las llamas del quemadorPage Page Page EuroChef USA, Inc
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Manual 40 pages 60.94 Kb

VECTGV304SS, VECTGV365SS specifications

Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are two exceptional professional-grade gas cooktops that are designed to elevate the cooking experience in any kitchen. Both models embody Verona's commitment to quality, performance, and style, making them perfect for cooking enthusiasts and chefs alike.

The Verona VECTGV365SS features a spacious 36-inch layout with five sealed burners, providing ample cooking space and versatility. This model includes a powerful 18,000 BTU dual-ring burner, which is perfect for high-heat cooking, such as stir-frying or searing. Additionally, it has two 12,000 BTU burners and two 9,000 BTU burners, allowing for multiple dishes to be prepared simultaneously at different heat levels. The cast iron grates on the VECTGV365SS are designed for durability and facilitate easy movement of pots and pans across the cooktop.

On the other hand, the Verona VECTGV304SS is a more compact 30-inch model that still delivers impressive performance. It features four burners, with a maximum BTU output of 18,000 on its powerful dual-ring burner. Like the VECTGV365SS, this model also boasts two additional 12,000 BTU burners and a 9,000 BTU burner, ensuring versatility for various cooking tasks. Its design is both functional and stylish, making it an excellent choice for smaller kitchens without compromising on features.

One of the standout technologies in both models is the flame failure safety device, which automatically shuts off the gas supply if the flame goes out, adding an essential layer of safety. Additionally, the stainless steel finish not only enhances their aesthetic appeal but also makes them easy to clean and maintain.

With continuous cast iron grates, users can easily slide pots and pans across the surface without lifting them, promoting efficiency in the kitchen. Moreover, both cooktops promote precise temperature control, allowing chefs to achieve the perfect doneness for their dishes.

In summary, the Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are remarkable gas cooktops that combine robust features, safety technologies, and elegant designs. Whether you choose the larger version for expansive cooking or the compact model for smaller spaces, both will undoubtedly enhance your culinary endeavors and add a professional touch to your kitchen.