ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ÎÈÓÂ›Ù·È ÚÔ˜ Ù· οو Ë ¤Ó‰ÂÈÍË ÎÂÓÔ‡. ∆Ô ·fiÏ˘ÙÔ ÎÂÓfi ÂÈÙ˘Á¯¿ÓÂÙ·È fiÙ·Ó Ë ¤Ó‰ÂÈÍË ÎÂÓÔ‡ ÌÂÙ·ÎÈÓËı› ̤¯ÚÈ ÙÔ Ù¤ÚÌ·, ¯·ÌËÏfiÙÂÚ· ·fi ÙÔ Î·¿ÎÈ Ù˘ ‚·Ï‚›‰·˜. ∞Ê‹ÛÙ ÙËÓ ·ÓÙÏ›· Û ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÁÈ· ÌÂÚÈο ·ÎfiÌË ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ· ÁÈ· Ó· ÂÈÙ¢¯ıÔ‡Ó ÔÈ ‚¤ÏÙÈÛÙ˜ Û˘Óı‹Î˜ ÎÂÓÔ‡.
5.°È· Ó· ÂÈÙÚ¤„ÂÙ ÙËÓ ÂÈÛ·ÁˆÁ‹ ·¤Ú·, ·Ï¿ ·ÓÔ›ÍÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ Ù˘ ‚·Ï‚›‰·˜. ªÂ ÙÔ ¿ÓÔÈÁÌ·, ı· ·ÎÔ˘ÛÙ› ¤Ó·˜ ‹¯Ô˜ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎfi˜ Ù˘ ÊÚÂÛο‰·˜ ÙÔ˘ ÂÚȯÔ̤ÓÔ˘ Î·È Ë ¤Ó‰ÂÈÍË ÎÂÓÔ‡ ı· ÌÂÙ·ÎÈÓËı› ÚÔ˜ Ù· ¿Óˆ.
6.°È· Ó· ·õ·ÈÚ¤ÛÙ ÙËÓ ·ÓÙÏ›· ÎÂÓÔ‡ ·fi ÙÔ Ì˯·ÓÈÛÌfi, ȤÛÙ ٷ ÎÔ˘ÌÈ¿ ·ÂÏ¢ı¤ÚˆÛ˘ (C) Î·È ÙÚ·ß‹ÍÙÂ.
™ËÌ›ˆÛË:
•™ÙË Û¿ÓÈ· ÂÚ›ÙˆÛË Î·Ù¿ ÙËÓ ÔÔ›· ‰ËÌÈÔ˘ÚÁÂ›Ù·È ÎÂÓfi, ·ÏÏ¿ ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ·˘Ùfi ¯¿ÓÂÙ·È Û ۇÓÙÔÌÔ ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·, ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ fiÏ· Ù· ̤ÚË Â›Ó·È Î·ı·Ú¿.
•ªË ÁÂÌ›˙ÂÙ ٷ ‰Ô¯Â›· ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ·fi 10 mm οو ·fi ÙÔ ¯Â›ÏÔ˜. °È· ʇϷÍË ÛÙÔ „˘Á›Ô, ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ Ù· ÌÂÁ¿Ï· ‰Ô¯Â›· ‰ÂÓ ¤¯Ô˘Ó ÁÂÌ›ÛÂÈ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ·fi 20 mm οو ·fi ÙÔ ¯Â›ÏÔ˜.
•¶ÚÈÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ٷ ‰Ô¯Â›· Û ηÓÔÓÈÎfi ÊÔ‡ÚÓÔ ‹ ÊÔ‡ÚÓÔ ÌÈÎÚÔÎ˘Ì¿- ÙˆÓ, ÌËÓ ·Ú·Ï›„ÂÙ ӷ ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙÂ Î·È ÙÔ Î·¿ÎÈ (G) Î·È ÙË Û¯¿Ú· (N).
•∏ Û¯¿Ú· (N) ¤¯ÂÈ Û¯Â‰È·ÛÙ› ÁÈ· ÙËÓ
ÚÔÛÙ·Û›· ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ ·fi ˘ÁÚ¿ Ô˘ ·ÂÏ¢ıÂÚÒÓÔÓÙ·È Î·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· Ù˘ Û˘ÓÙ‹ÚËÛ‹˜ ÙÔ˘˜. ∆· ˘ÁÚ¿ Ú¤Ô˘Ó Î¿Ùˆ ·fi ÙË Û¯¿Ú· ¯ˆÚ›˜ Ó· ¤Ú¯ÔÓÙ·È Û ·ʋ Ì ٷ ÙÚfiÊÈÌ·.
•∆Ô ˆÌfi ÎÚ¤·˜ ·ÔÎÙ¿ ÈÔ ÛÎÔ‡ÚÔ ¯ÚÒÌ· ÛÂ Û˘Óı‹Î˜ ÎÂÓÔ‡. ∂¿Ó ·ÊÂı› ÁÈ· ÌÂÚÈο ÏÂÙ¿ ÂÎÙÂıÂÈ̤ÓÔ ÛÙÔÓ ·¤Ú·, ·ÔÎÙ¿ ¿ÏÈ, Û οÔÈÔ ‚·ıÌfi, ÙÔ Ê˘ÛÈÎfi ÙÔ˘ ¯ÚÒÌ·. ∞˘Ù‹ Â›Ó·È ÌÈ· Ê˘ÛÈÔÏÔÁÈ΋ ‰È·‰Èηۛ· Ô˘ ‰ÂÓ ÂËÚ¿˙ÂÈ Î·ıfiÏÔ˘ ÙËÓ ÔÈfiÙËÙ· ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó.
•∫·Ù¿ ÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË, ÔÈ Û˘Óı‹Î˜ ÎÂÓÔ‡ Â›Ó·È ·Ô‰ÂÎÙ¤˜ ÁÈ· fiÛÔ ‰È¿ÛÙËÌ· Ë ¤Ó‰ÂÈÍË ÎÂÓÔ‡ ·Ú·Ì¤ÓÂÈ ÛÙÔ ›‰ÈÔ Â›Â‰Ô Ì ÙÔ Î·¿ÎÈ Ù˘ ‚·Ï‚›‰·˜ (ÙËÓ ÂÈÊ¿ÓÂÈ¿ ÙÔ˘).
∆È Î¿ÓÂÙÂ Â¿Ó ‰ÂÓ ·õ·ÈÚÂ›Ù·È Ô ·¤Ú·˜
•µÂ‚·Èˆı›Ù fiÙÈ fiÏ· Ù· ̤ÚË Â›Ó·È Î·ı·Ú¿. ∂ȉÈÎfiÙÂÚ·, ÛÙ· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù· ÛÙÂÁ·ÓÔÔ›ËÛ˘ (ÛÊÚ¿ÁÈÛÌ· Û ‚·Ï‚›‰· Î·È Û η¿ÎÈ) Î·È ÛÙÔ Î·¿ÎÈ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ˘¿Ú¯ÂÈ ›¯ÓÔ˜ ·fi ÛÎfiÓË, ¯ÓÔ‡‰È ‹ ÙÚÔʤ˜. •ÂχÓÂÙ¤ Ù· Ì ÓÂÚfi Î·È ·Ê‹ÛÙ ӷ ÛÙÂÁÓÒÛÔ˘Ó.
•∂¿Ó fiÏ· Ù· ̤ÚË Â›Ó·È Î·ı·Ú¿ Î·È Ô ·¤Ú·˜ ‰ÂÓ ·õ·ÈÚ›ٷÈ, ȤÛÙ ‰˘Ó·Ù¿ ÛÙÔ Î·¿ÎÈ (G) ÁÈ· Ó· ßÂ߷Ȉı›Ù fiÙÈ ¤¯ÂÈ ÎÏ›ÛÂÈ ÙÂÏ›ˆ˜.
•Ã¿ÚË ÛÙËÓ ‡·ÚÍË Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ÚÔÛÙ·- Û›·˜ ÛÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· Ù˘ ·ÓÙÏ›·˜, Ë ·ÓÙÏ›· ÎÂÓÔ‡ ı· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ‹ÛÂÈ ÌfiÓÔ Â¿Ó ÙÔÔıÂ- ÙËı› ÛÙÔ Îԇ̈̿ Ù˘.
¶ÏÂÔÓÂÎÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ õÚÂÛο‰·˜ Ù˘ Braun
(ÂÁÎÂÎÚÈ̤ÓÔ ·fi ÙÔ πÓÛÙÈÙÔ‡ÙÔ Fraunhofer Ù˘ °ÂÚÌ·Ó›·˜)
∞Ó·õ¤ÚÂÙ·È ÛÂ Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ÂÓÙfi˜ „˘Á›Ô, ÌÂٷ͇
I.∆· õÚ¤Ûη ÙÚfiõÈÌ· ‰È·ÙËÚÔ‡ÓÙ·È ÁÈ· ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚÔ ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·.
™˘ÓÙ‹ÚËÛË | ∫·ÓÔÓÈΤ˜ | ™˘Óı‹Î˜ |
| Û˘Óı‹Î˜ | ÎÂÓÔ‡ |
| (Ë̤Ú˜) | (Ë̤Ú˜) |
|
|
|
ºÚ¤Ûη Ï·¯·ÓÈο, | 6 | |
Û õ¤Ù˜ |
|
|
(¯. ÈÂÚȤ˜, |
|
|
ÎÔÏÔ΢ı¿ÎÈ·) |
|
|
|
|
|
ºÚ¤Ûη õÚÔ‡Ù· | 3 | 10 |
(¯. õÚÔ˘ÙÔÛ·Ï¿Ù·) |
|
|
|
|
|
¡ÙȘ | 0 | 2 |
(¯. ÁÔ˘·Î·ÌfiÏÂ) |
|
|
|
|
|
Crisps | 3 | 30 |
(¯. ¶·Ù·Ù¿ÎÈ·/ |
|
|
ÙÔÚÙ›ÁÈ· ÙÛȘ) |
|
|
|
|
|
II.ŒÓ· ·fi Ù· ÛËÌ·ÓÙÈο ÏÂÔÓÂÎÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ õÚÂÛο‰·˜ Â›Ó·È fiÙÈ Ë Á‡ÛË Î·È Ë õÚÂÛο‰· ÙˆÓ ÙÚÔõ›ÌˆÓ ‹ ÙˆÓ Ì·ÁÂÈÚÂÌ¤ÓˆÓ ÁÂ˘Ì¿ÙˆÓ ÛõÚ·Á›˙ÂÙ·È Ì¤Û· ÛÙÔ ‰Ô¯Â›Ô, Î·È Ì ·˘Ùfi ÙÔÓ ÙÚfiÔ ‰È·ÙËÚÂ›Ù·È Ë ˘õ‹ Î·È È‰›ˆ˜ Ë Á‡ÛË ÙÔ˘˜ ÁÈ· Ù˘ ÂÚÈfi‰Ô˘˜ Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘ Ô˘ ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Ó.
º·ÁËÙ¿ Ì·ÁÂÈÚÂ˘Ì¤Ó· ÛÙÔ | 15 Ë̤Ú˜* | |
ÊÔ‡ÚÓÔ (¯ Ï·˙¿ÓÈ·) |
|
|
§Â˘Îfi ‹ ÌÂÚÈ΋˜ |
|
|
·Ï¤Ûˆ˜ „ˆÌ› | 5 | Ë̤Ú˜ |
æˆÌ› ÔÏÈ΋˜ ·Ï¤Ûˆ˜ | 7 | Ë̤Ú˜ |
∆˘Ú› | ||
º¤Ù˜ ·ÏÏ·ÓÙÈÎÒÓ | 7 Ë̤Ú˜ | |
III.ªÂÙ¿ ·fi 6 Ë̤Ú˜ ÛÂ Û˘Óı‹Î˜ ÎÂÓÔ‡, Ë ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Û ßÈÙ·Ì›ÓË C ‰È·ÙËÚÂ›Ù·È Û ÔÛÔÛÙfi 100%. ∏ Û˘ÓÙ‹ÚËÛË Û ηÓÔÓÈΤ˜ Û˘Óı‹Î˜ ÂÍ·Ûõ·Ï›˙ÂÈ ÌfiÓÔ ÙÔ 65%.
¶ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Û ßÈÙ·Ì›ÓË C |
ªÂÙ¿ ·fi 6 Ë̤Ú˜ |
100% |
65% |
= ∞Ôı‹Î¢ÛË Û ÎÂÓfi ·¤ÚÔ˜ |
= ™˘Ó‹ı˘ ·Ôı‹Î¢ÛË |
∫·ı·ÚÈÛÌfi˜
¶ÚÈÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ÁÈ· ÚÒÙË õÔÚ¿ ÙÔ Û‡ÛÙËÌ· õÚÂÛο‰·˜ Ù˘ Braun, ÍÂχÓÂÙ fiÏ· Ù· ̤ÚË ÚÔÛ¯ÙÈο.
∫·ı·Ú›ÛÙ ÙÔ Ì˯·ÓÈÛÌfi (A) Î·È ÙËÓ ·ÓÙÏ›· ÎÂÓÔ‡ (D) Ì ¤Ó· Óˆfi ·Ó›. ªËÓ ÙÔÔıÂÙ›Ù ÙÔ Ì˯·ÓÈÛÌfi ‹ ÙËÓ ·ÓÙÏ›· ÎÂÓÔ‡ οو ‹ ̤۷ Û ÓÂÚfi. ŸÏ· Ù· ¿ÏÏ· ̤ÚË ÌÔÚÔ‡Ó Ó· Ï˘ıÔ‡Ó ÛÙÔ Ï˘ÓÙ‹ÚÈÔ È¿ÙˆÓ. ∞õ·ÈÚ¤ÛÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ Ù˘ ß·Ïß›‰·˜ (H),
ÙÔ ÛõÚ¿ÁÈÛÌ· ·fi ÙÔ Î·¿ÎÈ (M) Î·È ÙÔ ÛõÚ¿ÁÈÛÌ· Ù˘ ß·Ïß›‰·˜ (L) Î·È Î·ı·Ú›ÛÙ ٷ ͯˆÚÈÛÙ¿ ÛÙÔ Ï˘ÓÙ‹ÚÈÔ È¿ÙˆÓ ‹ ÍÂχÓÂÙ¤ Ù· Ì ÓÂÚfi Î·È ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ·õ‹ÛÙ ٷ Ó· ÛÙÂÁÓÒÛÔ˘Ó. °È· Ó· ·Ê·ÈÚ¤- ÛÂÙ ÂÓÙÂÏÒ˜ ÙÔ Î·¿ÎÈ Ù˘ ‚·Ï‚›‰·˜ (H), ÛËÎÒÛÙ ÙÔ Î·È ÙÚ·‚‹ÍÙ ÙÔ ¤Íˆ.
¶ÚÔÛÔ¯‹: ÌËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠˘ÂÚßÔÏÈΤ˜ ÔÛfiÙËÙ˜ ·ÔÚÚ˘·ÓÙÈÎÔ‡ ‹ ·ÔÛÎÏË- Ú˘ÓÙÈÎÔ‡ ÛÙÔ Ï˘ÓÙ‹ÚÈÔ È¿ÙˆÓ.
*°È· Ó· ÂÈÙ‡¯ÂÙ ·˘ÙÔ‡˜ ÙÔ˘˜ ¯ÚfiÓÔ˘˜ Û˘ÓÙ‹ÚËÛ˘, ·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙ ÙËÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ‰È·‰Èηۛ·: ∑ÂÛÙ¿ÓÂÙ ÙÔ Ê·ÁËÙfi ηϿ ÛÙÔ ÊÔ‡ÚÓÔ, ·Ê‹ÛÙ ÙÔ Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ Î¿Ùˆ ·fi ÙÔ˘˜ 40 °C Î·È Ê˘Ï¿ÍÙ ÙÔ ÛÂ Û˘Óı‹Î˜ ÎÂÓÔ‡ ¯ˆÚ›˜ Ó· ÚÔÛı¤ÛÂÙ ‹ Ó· ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙ οÙÈ.
48
