Parts Identification | DCS RDS-305 specs

PARTS IDENTIFICATION

ITEM DESCRIPTION

22Oven Light

23Oven Heating Element Broil

24Convection Fan Baffle

25Thermostat Bulb

26Push Button Selector Switch Root Feet (not shown)

Wok (not shown) Ceramic Rods (not shown) Radiant Tray (not shown) Wok Ring (not shown)

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DCS RDS-305 manual Parts Identification

Contents

Professional RDS Range Please Retain this Manual for Future Reference Message to OUR Customers Table of Contents Safety Practices and Precautions Safety Practice and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Model Identification Cooktop Before Using Your Appliance27 & 24 Oven Oven Before baking or broiling To Insert the Oven RacksTo Remove or Reposition the Racks Cooktop USE BurnersSimmering Burner Efficiency and Flame Characteristics Flame HeightSealed TOP Burners Cookware Burner GratesControl Knobs WOK Ring Grill Grill USE USE of the Grill Ceramic RodsExcessive Flare UPS and Flaming Grilling Hints Griddle USE Before Using the Griddle for the First Time or to RE-SEASON Oven USE Griddle Cooking ChartUSE of the Griddle Oven Cooking Elements Regular Baking Convection BakingBroil Converting Recipes to Convection Baking To GET the Best Results CondensationBaking Convection Baking Setting the 12 Oven for Baking 48 Models Only Setting the 27 & 24 Oven for BakingPreheating 27 & 24 Ovens Oven 48 Ranges onlyOven Racks High Altitude Baking Setting the Oven for BroilingPreheating To Get the Best Results Using a Meat Thermometer to Broil Using the Oven for Slow Cooking or LOW TemperaturesOven Rack Position Internal Cooking Temperatures Suggested Temperatures to Keep Food HOT Oven Proof Mode Proofing / Self Cleaning ModeSetting the 12 Oven for Proofing Oven SELF-CLEANING Mode Oven Self Cleaning Modes Oven Door Lock During SELF-CLEANOven Rack Slide Assembly Oven Self Cleaning Mode Setting the Oven for Self CleanAT the END of the Clean Cycle When Cleaning the Range or Cooktop Care and MaintenanceBe careful cleaning any part of this appliance while hot Brand Names Igniters Drip Trays and Drain Tubes GriddleControl Knobs Cooktop and Oven Oven and Door Interior Backguard Power Failure Oven Light Bulb ReplacementOven Racks and Rack Supports FRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat Deflector Item Description Parts Identification Parts Identification HOW to Obtain Service Before YOU Call for ServiceIf the Cooktop Burners do not Light Length of Warranty WarrantyDCS will PAY for DCS will not PAY forPage Page Cuisinière Professionnelle RDS Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Notre Clientèle Table DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DU Modèle Table DE Cuisson Avant Dutiliser Votre AppareilFour DE 27 ET 24 Pouces Four DE 12 Pouces Avant de rôtir ou de griller Pour Introduire LES Grilles DU FourPour Retirer OU Repositionner LES Grilles Brûleurs Utilisation DE LA Table DE CuissonCuisson À Petit FEU Allumeurs Électroniques Efficacité DES Brûleurs ET Caractéristiques DE LA Flamme Hauteur DE LA FlammeBrûleurs À Tête Scellée Ustensiles Grilles DES BrûleursBoutons DE Réglage Anneau DE WOK Utilisation DU Gril GrilTiges EN Céramique Utilisation DU Gril Éruptions DE Flammes ExcessivesConseils DE Cuisson Utilisation DE LA Plaque Chauffante Utilisation DE LA Plaque Chauffante Utilisation DU FourTableau DE Cuisson DE LA Plaque Chauffante Éléments DE Cuisson DU Four Cuisson Normale Cuisson PAR ConvectionGrillage Conversion DES Recettes Pour LA Cuisson PAR Convection Pour Obtenir LES Meilleurs Résultats Sélection DES Ustensiles Pour LA Cuisson PAR ConvectionCuisson Cuisson par convection Réglage DU Four DE 27 ET 24 PO Pour LA Cuisson Préchauffage Fours 27 ET 24 PO Four DE 12 PO Cuisinières DE 48 PO SeulementGrilles DU Four Réglage DU Four Pour LE Grillage Rôtir À Haute AltitudePréchauffage Pour obtenir les meilleurs résultats Salubrité Alimentaire Position des grilles du four Températures DE Cuisson Internes Températures Suggérées Pour Garder LES Aliments Chauds Mode Dapprêt Four DE 12 PO Mode Dapprêt ET DautonettoyageMode Dautonettoyage DU Four Réglage DU Four DE 12 PO Pour Lapprêt DES Aliments Modes Dautonettoyage DU Four Avant Deffectuer Lautonettoyage DU FourEnsemble DE Coulisse DE Grille DU Four DE 27 PO LA FIN DU Cycle DE Nettoyage Réglage DU Four Pour Lautonettoyage Entretien ET Maintenance Durant LE Nettoyage DE LA Cuisinière OU Table DE CuissonNoms DE Marque Lèchefrites ET Tubes Dégouttement Allumeurs Dosseret Boutons DE Réglage DE LA Table DE Cuisson ET DU Four Grilles DU Four ET Supports DE Grille Intérieur DU Four ET DE LA Porte CADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur Remplacement DE Lampoule DE Lampe DU FourJoint DE Porte Panne Dalimentation Identification DES Pièces Lampe de four Pour Lobtention DE Service Avant Dappeler LE Service TechniqueSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS Durée DE LA Garantie GarantieDCS Couvre LES Frais Suivants DCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants