Identification DES Pièces

	ARTICLE	DESCRIPTION	ARTICLE	DESCRIPTION
	1	Gril	12	Bouton de réglage du four de 12 po
	2	Grilles des brûleurs	13	Bouton de réglage du brûleur
3		Plaque chauffante	14	Coulisses des grilles du four
4		Grille du gril	15	Cuve ramasse-miettes du four de 12 po
	5	Bouton de réglage du four de 27 po	16	Élément de chauffage du four
	6	Bouton de réglage de la plaque chauffante	17	Porte du four de 12 po
7		Bouton d'éclairage du four	18	Grille du four de 12 po
	8	Coulisses des grilles du four	19	Grilles du four de 27 et 24 po
	9	Joint de porte du four	20	Lèchefrite
	10	Élément de chauffage du four - cuisson	21	Couvercle du carneau de la plaque chauffante
11		Bouton de réglage du gril
11		Bouton de réglage du gril

*La plaque signalétique		21
*La plaque signalétique		4
est située à l'arrière de l'appareil		4
est située à l'arrière de l'appareil		3
		1
2		5
2
12		6
12
13	11	7
13
		20
14		8
15		9
		9
16		10
		10
17
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DCS RDS-305 manual Identification DES Pièces

Contents

Professional RDS Range Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future Reference Table of Contents Safety Practices and Precautions Safety Practice and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Model Identification 27 & 24 Oven Before Using Your ApplianceCooktop Oven To Insert the Oven Racks Before baking or broilingTo Remove or Reposition the Racks Burners Cooktop USESimmering Flame Height Burner Efficiency and Flame CharacteristicsSealed TOP Burners Control Knobs Burner GratesCookware WOK Ring Grill USE Grill Excessive Flare UPS and Flaming Ceramic RodsUSE of the Grill Grilling Hints Before Using the Griddle for the First Time or to RE-SEASON Griddle USE USE of the Griddle Griddle Cooking ChartOven USE Oven Cooking Elements Broil Convection BakingRegular Baking Converting Recipes to Convection Baking Baking CondensationTo GET the Best Results Convection Baking Setting the 27 & 24 Oven for Baking Setting the 12 Oven for Baking 48 Models OnlyPreheating Oven 48 Ranges only 27 & 24 OvensOven Racks Preheating Setting the Oven for BroilingHigh Altitude Baking To Get the Best Results Using the Oven for Slow Cooking or LOW Temperatures Using a Meat Thermometer to BroilOven Rack Position Suggested Temperatures to Keep Food HOT Internal Cooking Temperatures Setting the 12 Oven for Proofing Proofing / Self Cleaning ModeOven Proof Mode Oven SELF-CLEANING Mode Oven Door Lock During SELF-CLEAN Oven Self Cleaning ModesOven Rack Slide Assembly Setting the Oven for Self Clean Oven Self Cleaning ModeAT the END of the Clean Cycle Be careful cleaning any part of this appliance while hot Care and MaintenanceWhen Cleaning the Range or Cooktop Brand Names Igniters Griddle Drip Trays and Drain TubesControl Knobs Cooktop and Oven Backguard Oven and Door Interior Oven Racks and Rack Supports Oven Light Bulb ReplacementPower Failure FRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat Deflector Parts Identification Item Description Parts Identification Before YOU Call for Service HOW to Obtain ServiceIf the Cooktop Burners do not Light DCS will PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will not PAY forPage Page Cuisinière Professionnelle RDS Notre Clientèle Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Table DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DU Modèle Four DE 27 ET 24 Pouces Avant Dutiliser Votre AppareilTable DE Cuisson Four DE 12 Pouces Pour Introduire LES Grilles DU Four Avant de rôtir ou de grillerPour Retirer OU Repositionner LES Grilles Cuisson À Petit FEU Utilisation DE LA Table DE CuissonBrûleurs Allumeurs Électroniques Hauteur DE LA Flamme Efficacité DES Brûleurs ET Caractéristiques DE LA FlammeBrûleurs À Tête Scellée Boutons DE Réglage Grilles DES BrûleursUstensiles Anneau DE WOK Gril Utilisation DU GrilTiges EN Céramique Éruptions DE Flammes Excessives Utilisation DU GrilConseils DE Cuisson Utilisation DE LA Plaque Chauffante Tableau DE Cuisson DE LA Plaque Chauffante Utilisation DU FourUtilisation DE LA Plaque Chauffante Éléments DE Cuisson DU Four Grillage Cuisson PAR ConvectionCuisson Normale Conversion DES Recettes Pour LA Cuisson PAR Convection Cuisson Sélection DES Ustensiles Pour LA Cuisson PAR ConvectionPour Obtenir LES Meilleurs Résultats Cuisson par convection Préchauffage Réglage DU Four DE 27 ET 24 PO Pour LA Cuisson Four DE 12 PO Cuisinières DE 48 PO Seulement Fours 27 ET 24 POGrilles DU Four Préchauffage Rôtir À Haute AltitudeRéglage DU Four Pour LE Grillage Pour obtenir les meilleurs résultats Position des grilles du four Salubrité Alimentaire Températures Suggérées Pour Garder LES Aliments Chauds Températures DE Cuisson Internes Mode Dautonettoyage DU Four Mode Dapprêt ET DautonettoyageMode Dapprêt Four DE 12 PO Réglage DU Four DE 12 PO Pour Lapprêt DES Aliments Avant Deffectuer Lautonettoyage DU Four Modes Dautonettoyage DU FourEnsemble DE Coulisse DE Grille DU Four DE 27 PO Réglage DU Four Pour Lautonettoyage LA FIN DU Cycle DE Nettoyage Durant LE Nettoyage DE LA Cuisinière OU Table DE Cuisson Entretien ET MaintenanceNoms DE Marque Allumeurs Lèchefrites ET Tubes Dégouttement Boutons DE Réglage DE LA Table DE Cuisson ET DU Four Dosseret Intérieur DU Four ET DE LA Porte Grilles DU Four ET Supports DE Grille Joint DE Porte Remplacement DE Lampoule DE Lampe DU FourCADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur Panne Dalimentation Identification DES Pièces Lampe de four Avant Dappeler LE Service Technique Pour Lobtention DE ServiceSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS DCS Couvre LES Frais Suivants GarantieDurée DE LA Garantie DCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants