Model Identification | DCS RDS-305 specification

MODEL IDENTIFICATION

48” RDS RANGE MODELS

RDS-484GG		RDS-486GL	RDS-486GD

RDS-485GD

36” RDS RANGE MODELS

RDS-366

RDS-364GL

RDS-364GD

30” RDS RANGE MODELS

RDS-305

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Image 7

DCS RDS-305 manual Model Identification

Contents

Professional RDS Range Please Retain this Manual for Future Reference Message to OUR Customers Table of Contents Safety Practices and Precautions Safety Practice and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Model Identification Oven Before Using Your ApplianceCooktop 27 & 24 Oven To Insert the Oven Racks Before baking or broilingTo Remove or Reposition the Racks Burners Cooktop USESimmering Flame Height Burner Efficiency and Flame CharacteristicsSealed TOP Burners WOK Ring Burner GratesCookware Control Knobs Grill Grill USE Grilling Hints Ceramic RodsUSE of the Grill Excessive Flare UPS and Flaming Griddle USE Before Using the Griddle for the First Time or to RE-SEASON Oven Cooking Elements Griddle Cooking ChartOven USE USE of the Griddle Converting Recipes to Convection Baking Convection BakingRegular Baking Broil Convection Baking CondensationTo GET the Best Results Baking Setting the 27 & 24 Oven for Baking Setting the 12 Oven for Baking 48 Models OnlyPreheating Oven 48 Ranges only 27 & 24 OvensOven Racks To Get the Best Results Setting the Oven for BroilingHigh Altitude Baking Preheating Using the Oven for Slow Cooking or LOW Temperatures Using a Meat Thermometer to BroilOven Rack Position Internal Cooking Temperatures Suggested Temperatures to Keep Food HOT Oven SELF-CLEANING Mode Proofing / Self Cleaning ModeOven Proof Mode Setting the 12 Oven for Proofing Oven Door Lock During SELF-CLEAN Oven Self Cleaning ModesOven Rack Slide Assembly Setting the Oven for Self Clean Oven Self Cleaning ModeAT the END of the Clean Cycle Brand Names Care and MaintenanceWhen Cleaning the Range or Cooktop Be careful cleaning any part of this appliance while hot Igniters Griddle Drip Trays and Drain TubesControl Knobs Cooktop and Oven Oven and Door Interior Backguard FRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat Deflector Oven Light Bulb ReplacementPower Failure Oven Racks and Rack Supports Item Description Parts Identification Parts Identification Before YOU Call for Service HOW to Obtain ServiceIf the Cooktop Burners do not Light DCS will not PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will PAY forPage Page Cuisinière Professionnelle RDS Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Notre Clientèle Table DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DU Modèle Four DE 12 Pouces Avant Dutiliser Votre AppareilTable DE Cuisson Four DE 27 ET 24 Pouces Pour Introduire LES Grilles DU Four Avant de rôtir ou de grillerPour Retirer OU Repositionner LES Grilles Allumeurs Électroniques Utilisation DE LA Table DE CuissonBrûleurs Cuisson À Petit FEU Hauteur DE LA Flamme Efficacité DES Brûleurs ET Caractéristiques DE LA FlammeBrûleurs À Tête Scellée Anneau DE WOK Grilles DES BrûleursUstensiles Boutons DE Réglage Gril Utilisation DU GrilTiges EN Céramique Éruptions DE Flammes Excessives Utilisation DU GrilConseils DE Cuisson Utilisation DE LA Plaque Chauffante Éléments DE Cuisson DU Four Utilisation DU FourUtilisation DE LA Plaque Chauffante Tableau DE Cuisson DE LA Plaque Chauffante Conversion DES Recettes Pour LA Cuisson PAR Convection Cuisson PAR ConvectionCuisson Normale Grillage Cuisson par convection Sélection DES Ustensiles Pour LA Cuisson PAR ConvectionPour Obtenir LES Meilleurs Résultats Cuisson Réglage DU Four DE 27 ET 24 PO Pour LA Cuisson Préchauffage Four DE 12 PO Cuisinières DE 48 PO Seulement Fours 27 ET 24 POGrilles DU Four Pour obtenir les meilleurs résultats Rôtir À Haute AltitudeRéglage DU Four Pour LE Grillage Préchauffage Salubrité Alimentaire Position des grilles du four Températures DE Cuisson Internes Températures Suggérées Pour Garder LES Aliments Chauds Réglage DU Four DE 12 PO Pour Lapprêt DES Aliments Mode Dapprêt ET DautonettoyageMode Dapprêt Four DE 12 PO Mode Dautonettoyage DU Four Avant Deffectuer Lautonettoyage DU Four Modes Dautonettoyage DU FourEnsemble DE Coulisse DE Grille DU Four DE 27 PO LA FIN DU Cycle DE Nettoyage Réglage DU Four Pour Lautonettoyage Durant LE Nettoyage DE LA Cuisinière OU Table DE Cuisson Entretien ET MaintenanceNoms DE Marque Lèchefrites ET Tubes Dégouttement Allumeurs Dosseret Boutons DE Réglage DE LA Table DE Cuisson ET DU Four Grilles DU Four ET Supports DE Grille Intérieur DU Four ET DE LA Porte Panne Dalimentation Remplacement DE Lampoule DE Lampe DU FourCADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur Joint DE Porte Identification DES Pièces Lampe de four Avant Dappeler LE Service Technique Pour Lobtention DE ServiceSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS DCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants GarantieDurée DE LA Garantie DCS Couvre LES Frais Suivants