Minuterie de cuisson
La minuterie de cuisson permet au four d'effectuer une cuisson pendant une durée programmée. On peut accéder à la minuterie de cuisson en appuyant sur MINUTERIE DE CUISSON ou MINUTERIE NON RÉGLÉE selon que ces fonctions sont disponibles ou non.
Le compte à rebours de la minuterie de cuisson est mis en marche de plusieurs manières :
■Le fait d'appuyer sur DÉMARRER LA MINUTERIE démarre immédiatement le compte à rebours.
■Si l'on ouvre puis referme la porte avant la fin du préchauffage, la minuterie démarre dès la fin du préchauffage.
■Si l'on ouvre puis referme la porte une fois le préchauffage terminé, le compte à rebours démarre immédiatement.
■Si aucune des actions mentionnées ci-dessus ne s'est produite, le compte à rebours de la minuterie de cuisson démarre automatiquement 2 minutes après le signal sonore de préchauffage.
La commande signale à l’utilisateur lorsqu’il reste 20 % du temps de cuisson.
Utilisation de la minuterie de cuisson :
1.Appuyer sur MINUTERIE DE CUISSON à partir de l'écran d'accueil ou appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE selon que ces fonctions sont disponibles ou non.
2.Sélectionner l'onglet Minuterie ou Minuterie non réglée.
3.Sélectionner la durée de cuisson souhaitée à l'aide du clavier numérique à l'écran. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12h.
4.Appuyez sur DÉMARRER pour préchauffer le four.
5.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur cuisson terminée, activer Maintien au chaud. Voir la section Option “Keep Warm™” pour plus de renseignements.
6.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.
7.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il doit insérer les aliments. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.
8.Une fois la minuterie de cuisson écoulée, si l’on souhaite prolonger la cuisson, sélectionner AJOUTER DU TEMPS. On peut ajouter du temps en sélectionnant Réinitialisation, ce qui ramène la durée à celle précédemment réglée, ou en ajoutant AJOUTER 1 MIN., AJOUTER 5 MIN. ou AJOUTER 15 MIN. Le fait de sélectionner AJOUTER 1 MIN., AJOUTER 5 MIN. ou AJOUTER 15 MIN. permet de régler la durée par tranches de 1, 5 ou 15 minutes. Si l'on souhaite utiliser la fonction Maintien au chaud et que celle-ci n'était pas précédemment réglée, sélectionner Maintien au chaud une fois la minuterie de cuisson écoulée.
Sonde thermométrique
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.
La sonde thermométrique mesure précisément la température interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce et doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson des aliments. Elle peut être utilisée avec Cuisson au four, Cuisson au four par convection, Rôtissage par convection et avec certains modes du Centre culinaire. Le four émet un bip lorsque les aliments atteignent la température cible.
Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du four lorsqu’on retire les aliments.
Utilisation de la sonde thermométrique :
Avant l’utilisation, insérer la sonde à l’intérieur de l’aliment. Pour les viandes, l’extrémité de la sonde doit se trouver au centre de la partie la plus épaisse de la viande et non dans le gras ni au contact d’un os.
REMARQUE : Retirer toute grille non utilisée qui se trouverait au- dessus des aliments.
Placer les aliments dans le four et connecter la sonde thermométrique au connecteur. Maintenir la sonde aussi loin que possible de la source de chaleur. Fermer la porte du four.
1.À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur le bouton SONDE.
2.Sélectionner Cuisson au four par convection, Rôtissage par convection ou Cuisson au four pour obtenir de l'aide culinaire, appuyer sur CONVECTION : VOIR LES ALIMENTS. En sélectionnant Convection : Voir les aliments, l'utilisateur entre dans le menu Centre culinaire et doit faire des sélections du type degré de cuisson favori et plat utilisé. Certains aliments du Centre culinaire ne nécessitent pas l'utilisation de la sonde thermométrique. À mesure que l'on progresse d'un écran à l'autre, des descriptions et conseils propres aux sélections effectuées apparaissent. Voir la section “Centre culinaire” pour plus de renseignements.
3.Selon que la sonde est insérée ou non, l'affichage indique : “Sonde : non insérée” ou “Sonde : insérée”.
REMARQUE : Insérer l'aliment et la sonde avant de chauffer le four.
