5

6

7

8

9

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Program

 

Gluten Free

Cake

Dough

Pizza Dough

Jam

Bake

eco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crust Colour

 

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weight

 

-

-

-

-

-

-

1Kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pre-heat

 

10 min

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knead 1

 

6 min

6 min

6 min

6 min

-

-

5 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rest

 

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knead 2

 

19 min

1 min

24 min

24 min

85 min

-

9 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 1

 

-

-

60 min

40 min

-

-

5 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knead 3

 

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 2

 

-

-

-

-

-

-

8 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

Knead 4

 

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rise 3

 

60 min

-

-

-

-

-

15 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bake

Light

50 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Medium

60 min

85 min

-

-

70 min

0:10 – 1:30

43 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dark

70 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Total

Light

2:25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Medium

2:35

1:32

1:30

1:10

1:25

1:30

1:25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dark

2:45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Extras

Light

2:04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Medium

2:14

-

1:14

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dark

2:24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keep Warm

-

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Delay

 

-

-

-

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Page 13
Image 13
Kenwood BM260 manual Keep Warm Delay