IB_KH3462_E3341_LB3 04.03.2008 15:47 Uhr
Seite 15
•Aseta kuvioliuska q jälleen takaisin pursotinosan q eteen. Varmista, että kuvioliuskan q kahva osoittaa laitteesta poispäin.
Muutoin suoraan kahvassa oleva kuvio ei säädy.
•Asenna lihamyllyosa t kohdassa a) kuvatulla tavalla.
•Irrotettaessa on jälleen ensin irrotettava kuvio- liuska q, ennen kuin lukitusrengas a kierretään irti ja pursotinpikkuleipäosa q voidaan jälleen irrottaa.
•Paina ensin
•Aseta sitten verkkopistoke pistorasiaan.
•Käynnistä laite painamalla
•Paina elintarvikkeet täyttökuiluun ainoastaan pyöreän työntimen w avulla – älä koskaan käytä sormia, haarukoita, lusikanvarsia tai vastaavia. Tämä voi johtaa vakavaan loukkaantumiseen ja vahingoittaa laitetta.
6. Käyttö
Huomio:
Älä käytä laitetta jatkuvassa käytössä 15 minuuttia pidempään. Jätä laite lopuksi noin 30 minuutiksi pois päältä, jotta vältyttäisiin ylikuumenemiselta.
Huomio:
Älä koskaan paina kulkusuuntaa vaihtaessasi painik- keita ON tai REV niin kauan, kun laitteen moottori ei ole täysin pysähtynyt. Moottori voi vaurioitua.
a) Laitteen käyttö
Kun olet asentanut haluamasi osat:
•Aseta laite siten, että se on ehdottoman vakaassa asennossa eikä missään tilanteessa (esim. tärinän tai virtajohtoon sotkeutumisen vuoksi) putoa pöy- dältä eikä pääse avoimen veden lähelle.
Tärinä on laitetta käyttäessä väistämätöntä.
Varoitus:
Älä koskaan yritä tarttua putoavaan tai veteen jou- tuvaan laitteeseen, äläkä muutenkaan yritä hätäti- lanteessa kajota laitteeseen, jos se on käynnissä tai kytketty sähköverkkoon! Vedä verkkopistoke hätäti- lanteessa heti pistorasiasta! Muunlainen menettely aiheuttaa hengenvaaran ja loukkaantumisriskin!
•Aseta työstettävät elintarvikkeet täyttökulhoon e ja aseta talteenottoastia eteen ulostuloaukon alle.
Huomio:
Älä koskaan paina niin lujaa, että moottorin käynti hidastuu korvin kuultavassa määrin. Muutoin laite voi ylikuormittua ja vahingoittua.
b) Lihan käsittely
•Käytä korkeintaan noin 2 cm:n kokoisia lihapalo- ja. Lihan tulee olla luutonta ja jänteetöntä.
Vaara:
Jauheliha on erittäin altista pilaantumaan. Huolehdi siis lihaa käsitellessäsi hyvästä hygieniasta.
•Kun olet lukenut kaikki aiheeseen "Liha" liittyvät ohjeet, voit nyt käyttää laitetta kohdassa 6.a) kuvatulla tavalla.
c) Makkaran valmistus
•Jauha liha ensiksi kahdesti lihamyllyn läpi, ennen kuin työstät sen makkaraksi.
•Lisää makkaratäytettä varten jauhelihaan pienek- si hakattuja sipuleita, mausteita ja muita aineita reseptin mukaan ja vaivaa massa hyvin. Aseta se 30 minuutiksi jääkaappiin seuraavia työvaiheita odottamaan.
•Käännä makkarankuori (luonnonsuoli tai keinote- koinen kuori) makkarantäyttöosan s päälle ja sol- mi toinen pää kiinni. Tarvitset noin 1,6 metriä suol- ta yhtä täytekiloa kohti.
- 15 -
