Kompernass KH3462-02/08-V1 manual Rezepte, Importeur, Leberkäse

IB_KH3462_E3341_LB3 04.03.2008 15:47 Uhr

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Schraven	13. Rezepte
Service- und Dienstleistungs GmbH
Gewerbering 14	Leberkäse
47623 Kevelaer, Germany
Tel.: +49 (0) 180 5 008107	Zutaten:
(14 Ct/Min. aus dem dt. Festnetz ggf. abweichende Preise	750g Rinder - oder Kalbsleber
aus dem Mobilfunknetz)	150g Speck
Fax: +49 (0) 2832 3532	1 Zwiebel
e-mail: support.de@kompernass.com	2 Brötchen
	Salz, Majoran
Kompernaß Service Österreich	ca. 150g Speck in Scheiben zum Auslegen
Rittenschober KG
Gmundner Strasse 10	Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen und
A-4816 Gschwandt	anschließend ausdrücken.
Tel.: +43 (0) 7612 6260516	Die Leber, den Speck, die Zwiebeln und die
Fax: +43 (0) 7612 626056	Brötchen durch den Fleischwolf drehen. Benutzen
e-mail: support.at@kompernass.com	Sie hierfür die feine oder grobe Lochscheibe o.
	Die Gewürze hinzugeben und fein abschmecken.
12. Importeur	Eine Kastenform ca. 20-25 cm mit den Speckseiten
	auslegen, die Lebermasse einfüllen und glatt strei-
	chen. Den Leberkäse bei 180°C ca. 45-55 Minu-
KOMPERNASS GMBH	ten im Ofen backen, bis er eine schöne braune
BURGSTRASSE 21	Kruste hat.
D-44867 BOCHUM	Der Leberkäse kann kalt oder warm gegessen
	werden.
www.kompernass.com

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