Krups 3.21 manual ARROZ NATURAL - Rice cooking, ARROZ PILAF - Rice cooking, E s p a ñ o l

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COCCIÓN DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ARROZ

COCCIÓN DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ARROZ

Tipo de

Vasos de

Peso del

Volumen

Nivel en el

arroz

arroz

arroz

de agua

depósito

Arroz blanco (Surinam, Bazmati, Tai...)

4

600 g

800 ml

4

Arroz blanco redondo (es a menudo un arroz pegajoso)

4

600 g

800 ml

4

Arroz completo

4

600 g

900 ml

4,5

Arroz salvaje

4

400 g

600 ml

3,5

Risotto pre-cocido

4

600 g

800 ml

4

Lavar el arroz antes de la cocción, excepto para el Risotto pre-cocido.

Queremos indicar que los tiempos de cocción indicados sólo son aproximativos y que varían según la cantidad y el gusto personal.

ARROZ NATURAL - Rice cooking

Para 4 pers.

Preparación: 5 minutos

Cocción: 13 min.

Ingredientes: 2 medidas de arroz largo o 300 g (0,66 lb), 4 dl de agua y sal.

Enjuague el arroz con agua corriente. Ponga el arroz y el agua en el recipiente. Sale. Cierre la tapa. Conectar. El aparato pasará automática- mente a mantenimiento en caliente al cabo de 16 minutos de cocción.

ARROZ PILAF - Rice cooking

Para 4 pers.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 13 min.

Ingredientes: 2 medidas de arroz (Bazmati o Thai) o 300 g (0,66 lb), 4 dl de caldo de ave, 1 cebolla finamente picada, 50 g (0,11 lb) de mantequilla y sal.

Enjuague el arroz con agua corriente. Ponga la mantequilla, la cebolla picada, el arroz y el caldo de ave en el recipiente. Sale. Remueva bien. Cierre la tapa. Conecte. El aparato pasará automáticamente a manteni- miento en caliente al cabo de 16 minutos de cocción.

E s p a ñ o l

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