POIRES SAUCE CHOCOLAT - Steam cooking Pour 3 pers.
Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min |
Ingrédients : 3 belles poires mûres, 1 pincée de cannelle, 200 ml d’eau, 100 g de chocolat à cuire, 50 ml d’eau, 50 ml de crème.
Pelez les poires, les couper en deux et les évider. Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Disposez les poires dans le bol vapeur, saupou-
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